घर मा स्वादिष्ट र स्वस्थ फल बरफ कसरी खाना पकाउनु

फल बरफ आफैलाई व्यवहार छैन केवल तातो गर्मी दिनमा। यो एक सुन्दर मिठाई र जाडो हुन सक्छ - तपाईं हट चिया र मह यसलाई खुवाउन भने। आखिर, जाडो त गर्मी बगैचा को स्वाद सम्झन गर्न सुखद छ! र यो तपाईं सुरक्षित किनभने घरमा तयार पानी बरफ हानिकारक सुगंध, रासायनिक रंजक वा परिरक्षकों समावेश गर्दैन, छोराछोरीलाई व्यवहार गर्न सक्छन् उपहार। साथै, फल बरफ एकदम बस घरमा बनाउन।

हामी सिद्धान्त बुझ्न

के हो फल बरफ? पहिलो, सुगन्धित ठंडक को स्टोर-किनेको टुक्रा उहाँको मुखमा सोध्छन् कि लेबल पढ्न। र हामी के त्यहाँ देख्नुहुन्छ? केंद्रित रस - छैन सबैभन्दा ठूलो दुष्ट। साथै उहाँले रसायन को एक सम्पूर्ण सूची छ, र यसको "उपयोगिता" मा doubted गर्न सकिँदैन: guar गम, सोडियम alginate, dextrose, स्वाद enhancers, carrageenan। साइट्रिक एसिड, र: थप त्यहाँ सामाग्री थप वा कम सुरक्षित छन् flavorings colorings। यी सामाग्री बिना असम्भव फल बरफ को औद्योगिक तयारी। यी पदार्थ को सबै र खरिद popsicles त आकर्षक बनाउन। तर कसरी स्वास्थ्य असर गर्छ? यो मीठो प्रेम बालबालिकालाई सोच्न विशेष गरी दुःखी ...

यसको आफ्नै उत्पादन को वैकल्पिक

र के घर मा कुक popsicles यदि हुन्छ? ताजा फलफूल र जामुन मा फेला सबै भिटामिन र उपयोगी खनिज, पूर्ण संरक्षित। र घर बरफ को उपस्थिति बिल्कुल केहि गर्न सक्नुहुन्छ। विशेष प्रभावशाली नजर मिठाईहरू, पत्रहरू स्थिर, र प्रत्येक तह को स्वाद यसको आफ्नै हुनेछ। बच्चाहरु निश्चित यसलाई कदर हुनेछ!

घर पकाउने लागि अनुपात

यो आवश्यक छैन यो नुस्खा हृदय द्वारा सिक्न छ। मुख्य कुरा यसको सार बुझ्न छ। त्यसपछि यो हात थियो छैन जो उत्पादन, को प्रतिस्थापन फेला पार्न सजिलो हुनेछ, र प्रयोग वयस्क र बच्चाहरु दुवै गर्न अपील गर्नेछ। तपाईं उत्पादनहरु को अनुमानित अनुपात जान्नुपर्छ फल बरफ घर तयार अघि:

• पानी - बारे आधा लीटर;
• फल र बेरी रस वा Mashed आलु - 1 कप;
• चीनी - स्वाद, तर 200 भन्दा बढी ग्राम;
• gelatin - 5 G;
• कागति वा कागती रस - 1 Tbsp। चम्चा।

को को फल बारेमा विवरण

घरमा popsicles वस्तुतः कुनै पनि मनपर्ने फलफूल र जामुन हुन सक्छ तयार। बाल्यकाल स्ट्रबेरी, चेरी, currant र विदेशी सुन्तला, मन्डारिन, साधारण देखि एक मित्र रूपमा पूर्ण। उत्कृष्ट पूरक फल बरफ र उत्तरी जामुन: Blackberries, cranberries, ब्लूबेरी। छुट्टाछुट्टै यो एक केले आवंटित गर्न आवश्यक छ - उनले चिसो मिठाईहरू को तयारी को लागि सिर्जना गरियो।

आमाको सहयोगीहरूले

घरमा popsicles बनाउन निर्णय गर्नेहरूलाई सामूहिक मात्रा र लाठी बिना गर्न सक्नुहुन्न। उत्तरार्द्ध आइसक्रिम, बरफ lollies तिनीहरूलाई सङ्कलन "जम्मा" गर्न सक्छन्। एक सामूहिक मात्रा तयार बनाएको किनेको गर्न सकिन्छ वा आफैलाई बनाउन। तयार बनाएको सामूहिक मात्रा दायरा बस विशाल छ! तिनीहरूले रंग र सामग्री संग परीक्षण इशारे। तर कसैले बिक्री मा यो चमत्कार पत्ता लगाउन पर्याप्त भाग्यमानी छैन भने - कुरा छैन। दही को फल बरफ एकदम उपयुक्त कप, वा साधारण प्लास्टिक कप आकार लागि।

तयारी

त्यसैले, सबै कुरा तपाईं आफ्नो औँलामा आवश्यक छ। चीनी पानी मा भंग गरिएको छ 30 मा चिसो पानी मिनेटमा पहिलो नस्ल gelatin, हामी छिटो bloomed सम्म न्यानो। अतिरिक्त gelatin, जोश घनघोर। हामी एक सानो सुन्दर दिन र रस वा puree संग संयोजन, परिचय कागति को रस वा कागती। वैकल्पिक, बरफ लागि आधार cheesecloth मार्फत थिचिएको गर्न सकिन्छ फारम भर्नु अघि, त्यसपछि समाप्त मिठाई थप कोमल हुनेछ। यसलाई प्रकारका मा खन्याउन र स्थिर गर्न अनुमति मात्र रहनेछ।