र कसरी बाछाको मासु पकाउन गर्न कति?

वील - यो छ बोसो को सफेद streaks जनावर प्राप्त संग हल्का गुलाबी मासु, जो को उमेर पाँच अधिक महिना छ। यो कोमल र रसदार उत्पादन लामो व्यावसायिक शेफ बीच, तर पनि साधारण Housewives बीचमा मात्र होइन ठूलो लोकप्रियता आनन्द छ। यो स्वादिष्ट आहार मासु छोराछोरीलाई मेनु अभिन्न भाग मानिन्छ छ, त्यसैले धेरै जवान आमाहरु अक्सर बच्चा लागि बाछाको मासु पकाउन कसरी र कति आश्चर्य। यो प्रश्नको जवाफ, तपाईं यो लेख पढेर सिक्न हुनेछ।

कसरी उपयोगी यो उत्पादन?

सबैभन्दा nutritionists सुरक्षित toddlers toddlers देखि लिएर र वृद्ध संग समाप्त, जनसंख्याको सबै विभाग यो सिफारिस। त्यसैले, कसरी खाना पकाउन थाहा नगर्ने ती बाछाको मासु पक्कै रोचक के यो मानव शरीर को लागि उपयोगी छ हेर्न हुनेछ।

सबै को पहिलो, यो विभिन्न खनिज र सजिलै digestible एमिनो एसिड को एक ठूलो रकम समावेश गर्दछ। साथै, धेरै उपयोगी बाछाको मासु भिटामिन, ए, सी, ई, पीपी र बी पनि, यो म्याग्नेसियम फलाम, कोबाल्ट, जस्ता, पोटासियम, र फस्फोरस को सबै भन्दा राम्रो स्रोतहरू रूपमा मान्यता प्राप्त छ सहित धनी।

मासु यस प्रकारको सजिलै मानव शरीर द्वारा पचा लिया जान्छ। यो कुनै nutritive मूल्य भइरहेको तथाकथित extractive पदार्थ को पर्याप्त रकम समावेश गर्छ, तर सक्रिय पाचन रस को विकास गर्न योगदान। उबला उत्पादन रक्तअल्पता, उच्च रक्तचाप, मधुमेह र जठरांत्रिय पर्चा को रोगहरु मा उपयोगी छ।

एक गुणस्तर मासु कसरी चयन गर्ने?

छैन यसलाई नरम थियो भनेर कसरी, बाछाको मासु पकाउन गर्न जान्नु जवान Mistress, यसलाई खरीद गर्दा के हेर्न, रोचक हुनेछ। सबै को पहिलो, तपाईंले प्रस्ताव उत्पादन को रंग मा हेर्न आवश्यक छ। गुणस्तर मासु सेतो नसाहरु संग फिक्का गुलाबी रंग छ। कुनै पनि दाग भनेर क्षतिग्रस्त अघि सामान सुझाव।

ताजा मासु एक बाक्लो स्थिरता छ। यो आंकडा प्रमाणित गर्न, तपाईं बिस्तारै टुक्रा को सतह मा आफ्नो औंला मनपराएका को प्रेस गर्न आवश्यक छ। परिणामस्वरूप, पिट चाँडै गायब गर्नुपर्छ। साथै, तपाईं दुग्ध मासु गन्ध पहिचान गर्न सक्नुहुन्छ। यो एक सूक्ष्म मीठो स्वाद exude पर्छ।

र कसरी multivarka मा बाछाको मासु पकाउन कति गर्ने?

पूर्व-धोए मासु, अंश मा कटौती गर्नुपर्छ एक कचौरा Multivarki मा नुन र ठाउँ थप्न। अनुरोध मा मरिच, तेजपात र अन्य मसला पठाउन सम्भव छ। मुख्य कुरा - समाप्त उत्पादन को नाजुक स्वाद बिगार्छ छैन, अत्तरहरु यसलाई ज्यादा छैन। कन्टेनर त्यसपछि पानी भरिएको र एक ढक्कन संग बन्द गरिएको छ। थाहा छैन कसरी ती र धेरै समय खाना पकाउन कसरी multivarka मा बाछाको मासु, तपाईं मोड "बुझाने" सक्रिय र लगभग दुई घण्टा प्रतीक्षा गर्न आवश्यक छ। केही Cooks कुनै पनि तरकारी को मासु वा सुकेको फल गर्न दिएको सुझाव थप्दै। तर यो सबै मा निर्भर गर्दछ व्यक्तिगत प्राथमिकता।

कसरी प्रेशर कुकर मा बाछाको मासु पकाउन गर्न?

पूर्व-धोए र शरीर फिलिमहरु देखि purified को कचौरा, नुन, मरिच मा राखिएको र पानी खन्याउन छन्। त्यसपछि कन्टेनर एक ढक्कन ढाकिएको र 15 मिनेट को लागि उसिनेर। यो समय पछि, तपाईं कुकर खोल्न र बारेमा एक घण्टा प्रतीक्षा गर्न आवश्यक छ। यो समय मासु संग खुवाउनुभयो गर्न मसला समय थियो पर्याप्त भन्दा बढि छ। त्यसपछि समाप्त मज्जा पातलो प्लेट मा कटौती र सेवा गर्न सकिन्छ।

स्टोभ मा उत्पादन कसरी खाना पकाउनु?

बाछाको मासु पकाउन कसरी रुचि भएकाहरूलाई, उत्पादन को तयारी को अर्को तरिका सिक्न चाहँदैनन्। पूर्व-धोए मासु एक पट मा राखिएको र यसलाई पूर्ण यसलाई समेट्छ भनेर चिसो सफा पानी संग कवर गर्नुपर्छ। उम्लिरहेको पछि गर्मी कम र परिणामस्वरूप फोम हटाउन आवश्यक छ। त्यसपछि उम्लिरहेको शोरबा एक पट एक ढक्कन ढाकिएको र एक घण्टा र एक आधा लागि न्यूनतम गर्मी लागि छोड्नुहोस्। समय खाना पकाउन टुकडा को आकार मा निर्भर गर्दछ। नुन को पकाउने प्रक्रिया पूरा अघि 15 भन्दा मिनेट छैन सिफारिस गरिएको छ।

तपाईं सूप र सलाद वा खाजा लागि मासु पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि यो Boiling पानी कम गर्नुपर्छ। पुन: Boiling लागि प्रतीक्षा गर्दै, विस्तार र एक ढक्कन संग पैन बन्द गर्न आवश्यक गर्मी कम। यो जोश नुन संग मासु र सिजन राख्न सुरु सम्म 40 मिनेट पछि यो आवश्यक, पानी खन्याउन नयाँ थप प्रतीक्षा छ। बाछाको मासु अर्को 20 मिनेट पछि प्रयोगको लागि तयार छ। गर्न उसिनेर शरीर थप रसदार भएको छ, यो एक घण्टा को अर्को चौथाई लागि शोरबा बायाँ गर्न आवश्यक छ।