लिभरियस: तस्बिरको साथ एक नुस्खा

बिप्रोडहरू लामो समयसम्म उपयोगी, पोषक र आहारको रुपमा चिनिन्छ। तिनीहरूमध्ये, जिगर विशेष गरी यसको गुणहरूको लागि प्रतिष्ठित छ। यो आहारहरूमा समावेश गरिएको छ, यो बच्चाहरूलाई दिनको लागि सिफारिस गरिन्छ, तिनीहरू लगभग यसलाई औषधिको रूपमा वर्णन गर्छन्। तर दुःख: धेरै मान्छेले यो उत्पादन साँच्चै मन पराउँदैनन्। अधिकांश दावीहरू एक विशिष्ट गंध र एक विशिष्ट स्वादसँग सम्बन्धित छन्, जुन यो उत्पादबाट लगभग सबै बर्तनहरूमा उपस्थित छन्। हेजहाग्सहरूलाई हेप्टिकलाई प्रेम गर्नुहोस्। तिनीहरूका नुस्खा एकदम सरल छ, जुन हाम्रो वैश्विक जागिरसँग सम्बन्धित छ। स्वाद एक "शुद्धित" जिगर जस्तो देखिन्छ र एकै समयमा यो मसाले, जडी बूटी र ससहरू संग फरक हुन सक्छ। एक शब्दमा, डिश होइन, तर माथिबाट उपहार!

भाग्य मा प्रयोग को रहस्य

तपाईंले लिवरवार्टहरू पिक गर्न सुरु गर्नु अघि, नुस्खा चयन गर्न र मसाजहरूमा डुब्न, कुन प्रयोग गर्ने योजना बनाउनु, सावधानीपूर्वक पढ्न के लागि व्यावसायिक पाक सल्लाह।

1. जिगरबाट फ्राइङ मासुबलहरू, तपाईं अन्त्य गर्न सक्नुहुन्छ र एक द्वारा उत्पाद, अण्डासँग मिल्दछ। यद्यपि, मासुको मासुको अवस्थामा जस्तो, लिभर वार्ट बिना अष्टिटिभहरू फ्ल्याट र कठोर बन्द हुनेछन्। एक घटक को आवश्यकता हो जो हवाइजहाज दिइनेछ - उस्तै भेडा रोटी, उदाहरण को लागी।
2. हेपटिक कप्लेटहरू, अरूको विपरीत, अधिक स्वादिष्ट हो भने तिनीहरू मार्जारिनमा फ्राइड भएका छन् वा पूर्ण चिसोमा मक्खन।
3. लिवरवार्ट अन्तर्गत आटा सट्टा र मोटो गर्न, यो राम्रो छ कि त्यो समय (लगभग एक घन्टा) दिन को लागि, भले यो नुस्खा मा संकेत छैन भने पनि।
4. जिगरबाट लामो तलाका कचौराहरू बेग्लै भए र चाइङ गामको थोपा जस्तो।
5. पोर्क र बीफ जिगर, लिवरवार्ड, एक नुस्खाको लागि नियत र दूधमा दूधमा pomahmachivat सल्लाह दिन्छन्, क्रमशः केहि विषैले तीव्रता देखि हटाउन।
6. जो तीव्र हावा कप्लेटहरूको लागि, फ्राइङ गरे पछि, केही मिनेटका लागि लिभर भित्र लिभर वार्टर्सहरू बुझाएर, सानो भाइरस (विशेष गरी एक मशरूम सूप) वा बस पानी थप्न सक्छ। यो तरल संग अधिक छैन, अन्यथा डिश बाहिर "गीला" बाहिर जान्छ, जसले यसको स्वादलाई नकारात्मक असर पार्नेछ।

बस cutlets

यदि तपाईले जिगरबाट लिभरवार्डहरू पहिले कहिल्यै पकाउनु भएको छैन भने यहाँ पेश गरिएको नुस्खा प्रशिक्षण र कौशल प्रशिक्षणको लागि उपयुक्त छ। यो सामग्रीको सही अनुपातलाई पनि आवश्यक पर्दैन, सबै "अनुहार" द्वारा गरिन्छ। लिभर र प्याज ग्रिन्ड गरिएको छ, अण्डा फोहोरमा फ्याँकिएको छ (लगभग प्रत्येक एक किलो किल अफ), यो तपाईंले निक्कै नमक र मसालेसँग अनुभवी हुन्छ। सरसफाइको साथ आलु जोडिएको छ जब सम्म मासु मोटो जस्तो हुन्छ, तर प्रवाह आटा। यसको साथ, मुख्य कुरा यसलाई अधिकृत छैन: लगभग एक गिलास को आधा गिलास को पछाडि, राम्रो तरिकाले मिश्रण र थोडा रुको पछि, जस्तै फोकस केहि समय पछि अविश्वसनीय मोटो हुनेछ। जब स्थिरता तपाइँलाई सन्तुष्ट पार्छ, फ्राइकिङमा जान्छ।

"मनी" हेपेट लीवर: फोटो संग एक नुस्खा

यहाँ यो थोडा सानो पफ आवश्यक छ। पहिलो, लिभर गर्व निष्ठामा चिच्याइएको छ, र बल्ब एक कपाल संग रक्सी। दोस्रो, प्रशासनलाई पहिले अण्डाको चुरोटको साथ अण्डा पिट्छ। तेस्रो, आटाको सट्टा, सूजी लिइयो - दुई चम्मच प्रति आधा किलो किनेको। चौथो, तपाईं एक चौंका मोटो खट्टा क्रीम थप्न आवश्यक छ। यो सबै घिमिरे र कम्तिमा एक घण्टाको एक चौथाईको लागि छुट्याइएको छ, ताकि म्यान सुन्न सक्छ। यी सबै "शिकारीहरू" नाजुक र चिसो लिभरवार्ट्सबाट बाहिर निस्कनेछन्। पकाउनुहोस्, बाटोमा, टर्की अफसेटको प्रयोगमा जोड दिईन्छ: यसको सेप्लेट सबै भन्दा राम्रो पाईन्छ।

काट्ने चावलमा

अर्को ठूलो लिवरवार्ट - फोटोको साथ एक नुस्खाले तपाईंलाई यो सम्झौता गर्नेछ। उत्पादक द्वारा पोलिलो मासु चक्किने वा ब्लेंडरको साथ पिसाब गरिन्छ जुन अनपूल्टेड मोटको दुई-सौ-ग्राम टुक्रा साथ हुन्छ। दुई मध्यम प्याज finely कटा भयो। तपाईं पनि अन्य सामाग्री संग मासु चक्कु को माध्यम ले पनि छोड्न सक्नुहुन्छ, तर तब खनन धेरै पानी को लागि बाहिर जान्छ, र हाम्रो लक्ष्य एक निश्चित चिपचिपा प्राप्त गर्न को लागि। आधा गिलास चावल लगभग तयार हुन पकाइएको छ। विभिन्न प्रकारका अनाज कुनै पनि लाग्न सक्छ, तर यो राम्रो छ चिपचिपा किसिमको बासस्थानमा राम्रो हुन्छ। सबै चीजहरू मिश्रित हुन्छन्, मसाले र नुनको साथ अनुभवी हुन्छ, र लिवरवार्ट्सको लागि तयार छ।

लिभर प्लस गाजर

अहिलेसम्म, हामीले अनाजहरूलाई मोटाईरोजको रूपमा प्रयोग गर्नुभयो। तथापि, त्यहाँ लिभरवार्डहरू छन्, जसको नुस्खाले सब्जिहरुसँग प्रतिस्थापित गर्दछ। गाजरका साथ सबैभन्दा सफल संस्करण। यो तयार नभएसम्म पकाउन आवश्यक छ, तर त्यसो कि जडले तपाईंको हातमा डराउँदैन। गाजर मासु चक्कु को माध्यम ले द्वारा उत्पाद र प्याज संग छोड दिए छ, र अन्डा र मसाले को अलावा, मासु को अब आवश्यक छैन।

काटिएको लिभरभर

किनकि मासुबाट समान कप्लेटहरू छन्, किन यो अफलबाट होइन? र यो भान्सामा ब्लेंडरको कमी छैन, वा कम्तिमा एक मासु चिरमिलो हुन्छ, तर मासुको मासुको भिन्नतामा। सामान्य पृष्ठभूमिको विरूद्ध जिगरको व्यक्तिगत टुक्रा अत्यन्त सुन्दर ढंगले खडा हुन्छ, काट्लेटहरूबाट पूर्ण रूपमा नयाँ अनुभूति सिर्जना गर्दछ। यस्तो लिभरवाटहरू पकाउन, नुस्खाले फलफूलको अत्याधुनिकतालाई बढाउन आवश्यक छ - यो यसको कार्यान्वयनमा मात्र कठोर छ। लिभर प्याजसँग मिलाइयो (यस अवस्थामा यो यसलाई पीस गर्न राम्रो छ), आटा, सिजन र अण्डा। अनि तपाईंले भोज गर्न खडा गर्न छोड्नु पर्छ। बीस मिनेट पर्याप्त हुनेछ।

कपालमा एक खोल

अहिलेसम्म, हामीले सामान्य लिवरवार्टहरू विचार गरेका छौं, जसको नुस्खा सामान्यतया प्रहार गर्दछ, भित्तामा मासु र उत्पादनको फरक सेट समावेश गर्दछ। अब हामी थोडा अधिक जटिल विधि प्रस्ताव गर्न चाहान्छौं, तर यसले उत्कृष्ट परिणाम दिन्छ, जुन निश्चित रूपमा तपाईंको परिवार द्वारा अनुमोदन गरिनेछ। तपाईले सामना गर्न सक्नुको मात्र कठिनाई सुँगुरको मोटो नेटको खरीद हो, तर तपाई सजिलै संग यो कार्यको सामना गर्न सक्नुहुनेछ। एक गिलास बल्टवाट को शाम देखि उबलते पानी संग डाला गएको छ। दुई प्याज र गाजर को एक नै संख्या काटिएको र फ्राइड गरिन्छ, पछि पछि तिनीहरूले एक माइल किलो को जिगर संग मिलिन्छन्। खनिज मासु अनाज र अनुभवी मा अनुभवी संग संयुक्त हुन्छ। जाल भाग वर्गहरु द्वारा काटिएको छ, प्रत्येक मा एक चम्मच लिपिमा छ। "प्याकिंग" छिट्टै सुकेको छ: यस प्रक्रियामा लपेटो पारदर्शी हुन्छ, र यसको भरपूर अधिक निविदा हुन्छ। लेभियर्स गोभी पत्तिहरु संग निर्धारित बर्तनहरुमा राखिएको छ, उबलते पानी को एक तिहाई को रूप मा र एक घन्टा को एक तिहाई को लागि lids को तहत ओवन मा जाना।

सरल र असामान्य: एक बहुभाषी मा गोभी संग लीवरवार्ट

बालबालिकाहरू उपयुक्त कुखुरा byproduct उपयुक्त छन्: यसको अधिक नाजुक ढाँचा छ, डच गर्न सजिलो छ र कम वोसो समावेश गर्दछ। र वयस्कहरू शायद जिगर हेन लिभर स्वाद हुनेछन्। तस्बिरको साथ नुस्खाले तपाईंलाई कम्तीमा यो डिश प्रयोग गर्न आवश्यक निश्चित गर्नुहुनेछ। यदि तपाईं अझै गोभी थप्नुहुन्छ भने, तपाईंले अविश्वसनीय स्वादिष्ट र स्वस्थ खाना पाउनुहुनेछ। यसको अतिरिक्त, यदि बहुभाषी छ र कुनै समय छैन, तपाईं एक ठूलो लिवरवार्ट निर्माण गर्न सक्नुहुन्छ, जुन पछि पाइ पाइ जस्तै काटिएको छ। एक अर्ब एक किलो गोभी को रूप मा संभव पतली को रूप मा पतली छ, podsalivaetsya र सावधानी देखि कुचल हातहरु: त्यसैले सब्जियों को नरम बन र रस गरौं। एक किलो कुखुरा लिभर एक मासु चक्कु या ब्लेंडर संग ग्रिन्ड गरिन्छ र तीन अण्डा, एक गिलास खट्टा क्रीम र एक चम्मच को एक जोडे संग मिश्रित हुन्छ। जब वर्दी सम्म सामूहिक हुन्छ, गोभी थपिएको छ; तपाईं पछि मात्र नुन गर्न सक्नुहुन्छ, किनकि क्रीडरले पहिले नै नमकको निश्चित अनुपात खान्छन्। मल्टीवार्कको कटोरा निस्किएको छ, माइन गरिएको मासु यो मा वितरित गरिन्छ, मिसिन पाक लागि को लागी स्विच गरिन्छ, र टाइमर एक घण्टा र अर्बको लागि सेट गरिएको छ। त्यसपछि सतह पनीर संग आवरण हुन्छ, र दस मिनेट को लागि पाक मा स्विच गरिन्छ। चिकन जिगरबाट लिवरवार्टका लागि यो नुस्खालाई पहिले नै पहिले समाप्त गरिएको डिश कटाई सागहरूसँग छिटो गर्न सल्लाह दिन्छ।