वर्दीको साथ दूध सूप। नुस्खा मूल हो

यो मालमेल पत्ता लगाउन गाह्रो छ जो कि दूधको साथ दूधको सूप थाहा थिएन। यसको नुस्खा जेनेरेसनबाट जन्मेको छ - आमालाई छोरी, दादीबाट पाटीबाट। सायद, यो सरल सिङ्ग हो, जसबाट खाना पकाउने आधारभूत अध्ययन सुरु हुन्छ। हामी भन्न सक्छौं कि सूप वरमिसिया र सेमेली पिज्जासँग सूप हाम्रो बालबालिका र स्कूलको मेनुको आधार हो। यसैले, यदि तपाईं पकाउनु हुँदैन भने, तपाईंले सबैको लागि यो सूप प्रयास गर्नुपर्छ। यो सामान्यतया डिश लगाउँदछ, आविष्कारमा नयाँ के हो? तथापि, मौलिक र सनकी भोजन प्रायः तिनीहरूको रचनामा धेरै साधारण घटक छन्। गरौं र सरल दूधको सूपको आधारमा असामान्य बनाउनुहोस्।

वर्दीको साथ दूध सूप । लिथुआनियाई व्यञ्जन को नुस्खा

सामग्री: 1 लीटर दूध (8 सर्भरमा आधारित) र पानीको एउटै मात्रा। दूध संग पानी को बदलन को कोशिश न गर्नुहोस, अन्यथा पकवान सिर्फ जला देगा।
सूप सब्जियों को तैयारी को लागि पनि आवश्यक हुनेछ: आलु - 4 tubers, मध्यम आकार को लोच, टर्निप्स, प्याज र पुष्प (उथल) - एक पूर्ण गिलास। पिघल मक्खनमा सबै अवयवहरू राम्रो तान्नुहोस्, पर्याप्त 3 वटा चिसो हुनेछन्। चम्मच।

मेरो सबै सब्जियां, हामी सफा र सलाखों मा कटौती, प्याज पतली shred। सुनन रंग सम्म पूर्व-फ्राइ। हामीले सब्जी को मिश्रण उबलने दूधमा फैल्यो र लगभग तयार हुनुहुँदैन। हामी झाडु राख्दछौं र कहिलेकाहीं थियौं।

वैसे, यस व्यंजन लाई लिथुआनियाई रेस्टुरेन्ट र कैफे मा ग्राहकहरु लाई सेवा गरिन्छ। यो सामान्य दूध सूप भन्दा धेरै फरक स्वाद छ।

वर्दीको साथ दूध सूप। पोलिश व्यञ्जनको लागि नुस्खा

हामी उथली पुँजीको 100 ग्राम उचाल्दछौं, धोईयो र फ्राइङ प्यानमा राखियो। एक प्याज काट्नुहोस् र पास्तामा थप्नुहोस्। त्यहाँ हामी चार अण्डा र मक्खनमा त्रास चलाउँछौं, लगातार घिमिरे। त्यसपछि मिश्रण एक प्यानमा मिश्रण गर्नुहोस्, दुई लिटर दूध (पानीको साथ मिलाउन सकिन्छ) र पाँच मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। तयार सूप कटा अजमोरी संग सजाइयो।

वर्दीको साथ दूध सूप। रूसी व्यञ्जन को लागि पकावट

डिशको उत्पत्तिको प्रमाणको लागि, म व्यक्तिगत रूपमा छुट्याउन सक्दिनँ, तर स्रोतमा यो सूप मुख्यतः हाम्रा, स्लालिक थियो। तथापि दूध, नाम गाह्रो छ। यो घटक यहाँ बेस को रूपमा प्रयोग गरिन्छ, तर स्वादको वृद्धिको रूपमा।
संरचनामा सब्जियां हुन्छ: सानो पानाहरू, टर्निप मध्यम आकार, साना गाजरहरू - 2 टुक्राहरू, अजमोरी रूट।
यसको अतिरिक्त, 0.5 लिटर दूध, दुई अण्डाबाट यकृत, भिर्मिका वा पास्ता - 100 ग्राम, मक्खन पिउने र नमक आवश्यक पर्दछ।

सब्जियों को तेल मा पतला र तलना शिकन, तब 1.5 लीटर पानी मा नुन को अतिरिक्त सम्म तैयार रहें। हामी पास्तालाई अलग ढंगले तयार पार्छौं, धोईयो र भाइरसमा थपियो। हामी सूप भरेर दूध भरेर थियौँ र यिनलाई ध्यानपूर्वक निरन्तरता दिन चाहन्छौं। कम गर्मीमा कुकुर पनीर र सागको साथ पकाउने खानाको धेरै अन्त्यमा।

वर्दीको साथ दूध सूप। परम्परागत नुस्खा

व्यक्तिगत अनुभव मा धेरै मालकिन थाहा छ कि सबै पुरुष र बच्चाहरु साधारण दूध सूप र अनाज जस्तै थिएनन्। तर यदि तपाईं कल्पनाको साथ पाक प्रक्रियामा पुग्नुहुन्छ भने, नातेदारहरूले पनि पूरकका लागि सोध्छन्।

सूखे फलहरु को अतिरिक्त नियमित दूध सूप बनाउन प्रयास गर्नुहोस्। फिट मितिहरू, सूखे खुट्टा, किशमिश, नाशपाती, चेरी। स्वादको लागि, तपाईं भेनिला शर्करासँग स्वाद सुप गर्न सक्नुहुनेछ। पूर्व-सूखे फलहरू (मितिहरूको बाहेक) न्यानो पानी र कटाइमा भिजाइनुपर्छ। फलफूल तयार पारिएको छ, अझै गर्म सूप। हामी यसलाई ढिलाइमा लिन दस मिनेटको लागि ढोकामा छोड्छौँ।

पारंपरिक दूधको सूपको मौलिक स्वाद नारियल दूध वा शव्दहरू थपिनेछन्। सामान्यतया डिश सामान्य भन्दा सानो मोटो बनाउनुहोस् र सूप पछि थोपा ठोकेर नारियल दूध राख्नुहोस्। स्वाद बढाउनको लागि, तपाईं नारियल शविंग्स संग सूप शीर्ष छिड्न सक्नुहुन्छ ।

दूधको व्यंजन दालचीनीसँग खराब छैन। त्यो केवल सानो सूप स्प्रे गर्न सक्छ।

तपाईंको बच्चाले सम्भवतः दूधको सूप नदिने, यदि केला शुद्धले स्वाद भएको छ भने। केवल एक डिश सेवा गर्न सर्वोत्तम चिसो हो। दूधको सूप र कद्दूसँग खराब छैन, जुन पहिला ओवनमा पकाउनु पर्छ र चोरीमा पखाल्छ, र त्यसपछि सूपको साथ तयार सूप भर्नुहोस्।

सब्जियों संग चिकन सूप। आहार खानाको लागि पकाउनुहोस्

यसको दूध "सहयोगी" जस्तो, माटोको साथमा मासुको सूप पूर्णतया आहारमा फिट बस्छ, र न केवल एक कि वजन कम गर्न डिजाइन गरिएको छ। यो सूप जडीबुटी रोगहरु या चयापचय विकार देखि पीडित मान्छे को लागि उपयुक्त छ। सबै पछि, कुनै हानिकारक "zazharka", उच्च कार्बोहाइड्रेट सब्जियों र अत्यधिक वसा छ।

सूपको लागि, तपाईंलाई गोभीको अनुहारको अनुहार चाहिन्छ, 400 ग्राम, एक सानो गाजर, प्याज, मसाले, साग, एक मटर आटा।

भाइरस पकाउन, चिकन सेन्सर र हड्डीबाट हड्डी लिनुहोस्। भाइरस तयार भएपछि, यसलाई रोक्नुहोस् र सफ्टाप्रति नाच गर्नुहोस्। यदि आवश्यक छ भने, पानी जोड्नुहोस् ताकि तरल को कुल मात्रा 2.5 लिटर हो।
उकालो भाइरस संग एक saucepan मा inflorescences मा ठाउँ र गोभी को विभाजित गर्नुहोस्। 15-20 मिनेट पछि, कटा प्याज र ग्रिड गाजर जोड्नुहोस्।
सानो भाँडा धेरै छिटो पकाएको छ। सामान्यतः 5-7 मिनेट पर्याप्त छ। यसैले, सब्जी नरम भएपछि यो सूपमा थप्न सकिन्छ।

डिब्बाबंद मटर धो र बस खाना पकाने को अन्त भन्दा सूप मा जोडें।

सेवा गर्नु भन्दा पहिले, सूप पतला काटा चिकन स्तन, मरिच, अदरक, कटा मसालेदार ग्रीस मा थप्नुहोस्।

Bon appetit!