शरीर निर्माण मा सोया प्रोटिन: लाभ र हानि, संरचना, समीक्षा

खेलकुद पोषण बजार मा प्रोटीन को र हरेक स्वाद को लागि विभिन्न प्रकारका एक विशाल चयन प्रतिनिधित्व। तपाईं पशु मूल को प्रोटीन रुचि गर्ने खेलाडीहरूलाई को प्रतिक्रियाहरू अध्ययन गर्दा यो खरीदारों जानाजानी कम-ग्रेड तिनीहरूलाई सम्बन्धी, हर्बल उत्पादनहरू बेवास्ता देखिन्छ। तपाईं जीव तल्लीन भने, तपाईँले सोया प्रोटिन कुनै पनि पशु प्रोटीन गर्न एकदम उच्च छ पाउन सक्छ। र मात्र एमिनो एसिड संरचना मा, तर पनि भिटामिन र खनिज को उपस्थिति द्वारा। मिति, सोया प्रोटिन को उत्पादन ठूलो तरिकामा वितरण।

मार्केटिङ चाल प्रोटिन दिग्गज

मध्य-बीसौँ शताब्दीका, जब सोया उत्पादनहरु संसारको बजारमा पहिलो सब मा, खेल पोषण को विकासकर्ताहरूले विशाल घाटा सहन गर्न थाले। समीक्षा जो उपभोक्ताहरु बीच मात्र सकारात्मक चरित्र थिए शरीर निर्माण मा सोया प्रोटिन, केही निर्माता बजार यसलाई आपूर्ति गर्न असमर्थ थिए कि यस्तो माग मा भएको छ। यो मासु र दुग्ध उद्योग अनुसन्धान केन्द्र संग को संसारको दिग्गज बाँदर भटमास मा एक परीक्षण आयोजित त थियो। कठोर परिणामहरू खेल संसारको सबै संस्करणहरू प्रकाशित गरिएको छ। बीन-व्युत्पन्न phytoestrogens, जो मानिसहरूलाई मा टेस्टोस्टेरोन secretion ब्लक, पुरुषहरु मा शुक्राणु उत्पादन अबरोध। यो कथन सोया प्रोटिन को बजार मा बदनाम भएको थियो। उत्पादन को लाभ र अक्सर कैदी ज्ञात अनुसन्धान केन्द्र सँगैको, दन्त्यकथा संग overgrown हानी।

पर्दाफास षडयंत्र

दशक पछि यो अनुसन्धान सत्य पत्ता थियो - जिगर बाँदर गर्न शुद्ध फारम विशाल खुराक प्रयोग phytoestrogens को हर्मोन glucuronic एसिड, neutralize समय छैन दबाइ को प्रभाव निर्मूल गर्न सक्षम छ जो एक व्यक्ति जस्तै जो। वैज्ञानिक अनुसन्धान केन्द्र फेरि फलियां अध्ययन मा लगे। जीवाणुतत्व को क्षेत्र मा प्राविधिक अग्रिम धन्यवाद संयंत्र अन्य छेउमा गुण निको भएको छ कि प्रकट भएको थियो।

खेलाडीहरूलाई जसबाट प्रशिक्षण समयमा पम्पिंग वृद्धि, सोया प्रोटिन को लाभ शरीर मा नाइट्रिक ओक्साइड को उत्पादन बृद्धि गर्न छ भनेर थाह रुचि हुनेछ। एक शक्तिशाली एंटीओक्सिडेंट रूपमा, यो उत्पादन उच्च लोड र प्रत्याभूति बढ्छ उत्पादन जीव वृद्धि हर्मोन पछि मांसपेशी रिकभरी accelerates। पुनःस्थापना भयो, विश्वको सबै भन्दा राम्रो प्रोटिन - सोया! अन्य प्रोटीन संग तुलना मा, यो पोषक लागि प्रतियोगिता हो, त्यसैले यो ग्रह मा कुनै पनि स्तनधारी लागि पूर्ण अहानिकारक छ।

संयंत्र संसारको सम्भावित

तरकारी प्रोटिन, जो केही खेलाडीहरूलाई ध्यान, संसारको सबैभन्दा उपयोगी छ। आखिर, मासु र डेयरी उत्पादन विपरीत, यो कोलेस्ट्रोलको मात्रा समावेश गर्दैन, र केही बिरुवाहरु को एमिनो एसिड संरचना पनि पशु प्रोटीन एक्सेल। प्रोटिन अनाज, बीउ, फलियां र नट बिरुवाहरु मा पाइन्छ। कुनै आश्चर्य को खेल फोरम मा केही खेलाडीहरूलाई घरमा अनाज र सिमी germinating को तरिकाहरू छलफल गर्न। बिरुवाबाट उत्पन्न प्रोटिन, व्यापक छाला र कपाल खनिज को रिकभरी र संतृप्ति लागि cosmetology मा प्रयोग गरिन्छ। खेलकुद पोषण बजार मा चामल र भटमास को प्रक्रिया को एक परिणाम रूपमा प्राप्त प्रोटिनको पाउन सक्नुहुन्छ।

हामी सोया मासु र डेयरी उत्पादन संग एक तुलना बनाउन भने, तपाईं एक रोचक तथ्य पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ। जानिन्छ, प्रोटिनको अधिकतम सम्भव राशि, एमिनो एसिड र भिटामिन मासु प्रिमियम बीफ भेटिए। हामी दुई उत्पादनहरु र आफ्नो संरचना तुलना भने, सोया प्रोटिन एक सभ्य मार्जिन धेरै पटक संग प्रदर्शन बीफ उच्च छ। हामी भटमास प्रोटिन को digestibility को अनुसन्धान coefficient को परिणाम थप्न भने एक बराबर छ (जस्तै अन्डा सेतो), यसलाई "तेल चित्रकारी", शब्दहरू मा उत्तेजित गर्दछ दाऊदले Markovich Gotsman टिभी श्रृंखला "परिसमापन" मा।

ऐतिहासिक जानकारी

सोया, ती उत्पादनहरु को एक मानिसजातिको संसारको इतिहास नै धेरै पटक भयो जो को खोज छ। जादुई शक्तिहरु, पाँचौ शताब्दी ई.पू. मा चिनियाँ द्वारा लिखित "Materia Medica" पुस्तक फेला possessing पाँचवटा औषधीय बिरुवाहरु को पहिलो उल्लेख। प्रोटिन - पनि त, मान्छे आवश्यक तत्व पहिचान छ। सोया उत्पादन जापानी र कोरियाली Sages खाना पकाउने व्यञ्जनहरु मा वर्णन गरे। बिरुवाहरु को खोज र खेती इंसाफ से पुरातन पूर्व हौं। शताब्दीयौंको दौडान, बौद्ध भिक्षुहरूले दूध, पनीर, सस र अन्य को उत्पादन गर्न सिकेका छन् उपयोगी उत्पादनहरु भटमास बाट।

पछि, बीसौँ शताब्दीमा, भटमास पहिले नै युरोप र अमेरिका मा दोस्रो पटक खोलिएको थियो। आर्थिक विकसित देशहरुमा पोषक को उच्च स्तर दिइएको, खेती र उत्पादन बिरुवाहरु धेरै कुशल मासु र डेयरी उत्पादन हो कि, निष्कर्षमा गर्न आएका छन्। त्यसैले, धेरै गाई को प्रजनन, भटमास को खेती मा एक जोर संग छोडेर बिरुवाहरु को खेती को लागि एक अनुकूल जलवायु संग देशहरूमा।

खेलकुद पोषण बजार रोचक के छ?

Scitec पोषण, इष्टतम पोषण, परम पोषण छ - विश्वव्यापी खेल पोषण निर्माताहरु, खेलाडीहरूलाई सकारात्मक प्रतिक्रिया द्वारा न्याय ज्ञात। पशु मूल को प्रोटीन को सबै प्रकार संग, तिनीहरूले सोया प्रोटिन बजार मा प्रस्तुत छ। एक उत्पादन संरचना र सेवा प्रति प्रोटिनको मात्रा खरीद गर्दा महत्त्वपूर्ण कारक शरीर निर्माण मा। यी ब्रान्डहरु को उत्पादन को औसत प्रोटिन सामग्री एकदम स्वीकार्य छ जो 75-90%, को दायरा छ।

सेट को आम 78% को एक प्रोटीन सामग्री संग Scitec पोषण द्वारा कम लागत प्रोटिन सोया प्रो ध्यान गर्नुपर्छ लागि। इष्टतम पोषण देखि 100% सोया प्रोटिन - एउटै कारण थप उच्च गुणस्तरीय विकल्प छन्। कारण प्रति सेवा प्रोटिनको ठूलो सामग्री उत्पादन को उच्च मूल्य - 90%। सुकाउने समयमा हरेक क्यालोरी गणना, यो सिफारिस गरिएको छ त परम पोषण देखि प्रोटिन छुट्टयाउनुहोस् प्रयोग गर्न। प्रोटिन कम क्यालोरी छ र कुनै चीनी समावेश गर्दछ। बैंकमा स्टिकर पूर्ण सेवा प्रति औषधिको खुराक निर्दिष्ट सबै एमिनो एसिड सहित मिश्रण को संरचना वर्णन गर्दछ।

विश्वभरिबाट व्यवसायीक समीक्षा

प्रोटिन - एक उल्लेखनीय पुस्तक "आधुनिक शरीर निर्माण को नयाँ विश्वकोश," अर्नोल्ड श्वार्जनेगर द्वारा लिखित, मांसपेशी लागि मुख्य भवन सामाग्री गर्न पाठक गरेको ध्यान चित्रकला, खेलकुद पोषण को रहस्य प्रकट गर्छ। सोया प्रोटिन, लेखक अनुसार, रगतमा कोलेस्ट्रोलको मात्रा कम गर्न सक्छ र अत्यधिक मान्छे जसको शरीर प्राकृतिक बोसो को एक उच्च स्तरीय छ लागि सिफारिस गरिएको छ।

व्यावसायिक Bodybuilder सर्गियो oliva, Dzhey Katler, ली Haney र धेरै अन्य इंटरव्यू चिरपरिचित खेलाडीहरूलाई बारम्बार खेल पोषण मा तरकारी प्रोटिन सोया आधारित समावेश गर्नुपर्छ भनेर भन्नुभयो। हामी कि "श्री ओलंपिया" frenk Zeyn तीन-समय च्याम्पियन, मुक्केबाज मुहम्मद अली र Mayk Tayson vegetarians छन् विचार भने, हामी मांसपेशिहरु तिनीहरूले सोया प्रोटिन को खपत प्राप्त कि निरपेक्ष निश्चितताका साथ भन्न सकिन्छ।

को प्रयोग गर्न उल्लेख

सोया प्रोटिन मा ककटेल दूध, पानी र फल को रस प्रयोग गर्न सकिन्छ सिर्जना गर्न। 600% - यो एक सेट चिस्यान गर्न भटमास प्रोटिनको उच्च क्षमता खातामा लिन आवश्यक छ। तदनुसार, SHAKER बरु ठूलो हुनुपर्छ। कुनै पनि मामला मा एक ककटेल सोया प्रोटिन मा मिश्रण, लेबल मा निर्माता द्वारा निर्दिष्ट औषधिको खुराक भन्दा बढी हुन सक्दैन। व्यावसायिक खेलाडीहरूलाई को समीक्षा - प्रमाण। पनि आन्द्रा को गतिविधि अबरोध गर्न सक्छन्, पाचन समस्या सिर्जना गर्न जानिन्छ जो उच्च गुणवत्ता प्रोटिन अधिमात्रा संग प्रोटिन मा lactose को अभाव, साथ।

सोया प्रोटिन बारेमा 2-4 घण्टा डाइजेस्ट, त्यसैले यसलाई भोजन बीच वा व्यायाम पछि प्रयोग गर्न आवश्यक छ। तपाईं पिउन भने प्रोटिनको हल्लाउने रात मा, उहाँले सक्षम, साथै छेना छ, एमिनो एसिड सबै निद्रामा अवधि संग शरीर प्रदान गर्नुहोस्।

को परिसर मा प्रयोग

बजार मा जो पशु र सोया प्रोटिन समावेश मिश्रण, छन्। यो जटिल मा प्रोटिन अक्सर खाना लागि एक विकल्प रूपमा प्रयोग गरिन्छ। मिश्रण मात्र होइन प्रोटिन तर पनि कार्बोहाइड्रेट, एमिनो एसिड, शरीर सूचीबद्ध उत्पादनहरु को digestibility सुधार कि भिटामिन र पदार्थ पाइन्छ। जटिल प्रोटीन एक कम मूल्य र ठूलो प्याकेजिङ्ग मा बजार मा प्रस्ताव छन्, कहिलेकाहीं 7-10 किलो पुग्यो।

शरीर निर्माण मा लोकप्रिय पत्रिका मा समीक्षा bodybuilders र लेख द्वारा न्याय, राम्रो तरिकाले स्थापित उत्पादनहरु Syntha-6 BSN, Scitec पोषण पूरा प्रोटिन र प्रसिद्ध इष्टतम पोषण द्वारा प्रो मिक्स गरेर। कसैले उपलब्ध घटक संयोजन सँगै, घर मा आफ्नै जटिल मिश्रण पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ।

Contraindications र साइड इफेक्ट

यो खतरनाक सोया प्रोटिन के हो बुझ्न रहनेछ। नोक्सानी यो प्रोटिनको पाचन धीमा, पचाउन गर्न लामो समय को लागि प्रोटिन अनुमतिको निकायको आन्तरिक इन्जाइमहरु असर, आन्द्रा अणुहरुलाई पदार्थ समावेश छ। खेल पोषण सोया आधारित औषधिको खुराक को स्वागत को सुरुमा पाचन पर्चा अबरोध गर्न क्रममा कम गर्नुपर्छ किन छ। साथै, औषधिको खुराक संग सख्त अनुपालन निर्माता मात्र होइन प्रोटिन तर पनि समीक्षा को रूप मा खेल स्रोतहरू को पृष्ठ मा विस्तृत वर्णन गरेर सिफारिस गरिएको। यो कुनै एक सुरक्षित छ त्यहाँ पनि सानो परिमाणमा सोया प्रोटिन शरीर फिट गर्दैन जब परिस्थिति हो। यस्तो अवस्थामा समाधान पशु प्रोटीन प्रयोग छ।

बजेट सचेत खरिदकर्ताहरूको लागि लटरी

खेल पोषण विज्ञापन गर्न केहि छ कि सबै खेल स्रोतहरू, राउन्ड यो विषय प्राप्त गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। यो निर्माता आउँछ कि प्रोटिन बारेमा। यो चीनी, रंग र स्वाद यौगिकों थप नगरी एक semifinished उत्पादन को रूप मा बेचिएको छ। फलस्वरूप, उपभोक्ता शुद्ध सोया प्रोटिन प्राप्त गर्दछ। लाभ र यस्तो खरिदको हानि उत्पादन को कम लागत बरु पीठो संग दूध पाउडर को एक मिश्रण भन्दा शुद्ध प्रोटिन खरिद गर्ने, कुनै ग्यारेन्टी छन् भन्ने छ।

लामो समय को लागि पानी उम्लिरहेको clotting प्रोटिन लागि शरीर निर्माण परीक्षण मा एक मिथक छ। को प्रोटिन ड्राई dimeneralizovannoy सीरम curdling संग मिश्रित छ भने सोया प्रोटिन छुट्टयाउनुहोस् एक सय प्रतिशत छ, र मिश्रण यो घटक को प्रयोगशाला सामग्री परीक्षण समयमा 20% भन्दा कम हुनेछ। तपाईं खेलाडीहरूलाई र जानकारी को लोकप्रिय स्रोतबाट प्रतिक्रिया सुन्न भने, तपाईं जहिले पनि कम मूल्यमा राम्रो सोया प्रोटिन पाउन सक्नुहुन्छ।

बढ्दै सिमी को जटिलता

यो भटमास बोट धेरै मांग जलवायु छ। गर्मी र प्रकाश साथै, यो चिस्यान प्रेम गर्नुहुन्छ। संस्कृति लागि अधिकतम तापक्रम 22-25 डिग्री सेल्सियस को दायरामा हुनुपर्छ। सम्म भटमास -2 डिग्री गर्न छोटो frosts स्थानान्तरण गर्न सक्षम फूल, तर चिस्यान को कमी को सिमी मा सोया प्रोटिन हटाइएका गरिनेछ भन्ने तथ्यलाई तल, उत्पादकत्व मा एक तेज कमी हुन सक्छ।

आफ्नो गर्मी घरेलु मा संस्कृति बढ्न क्याल्सियम र धरण माटो मा न्यानो जलवायु उपस्थिति मा कठिन र धनी छैन। समयमा देशमा छरिरहेका पर्याप्त नम हुनुपर्छ। पहिलो आवश्यकता बिछाउने अघि बीउ, पग्लियो खुट्टाफिन मा डूबा गर्न अन्यथा तिनीहरू क्षेत्र चूहों लागि विनम्रता हुनेछ। कम्तिमा पाँच सेन्टिमिटर को एक नाली गहिराई बनाएर, यो मा बीउ छर्न आवश्यक छ। grooves बीचको एउटा दूरी कम से कम आधा मीटर हुनुपर्छ।

विकसित देशहरूमा भटमास उत्पादन प्रविधि

प्रक्रिया पूरा भएपछि मुख्य उत्पादनहरु सोया सेम तेल र भोजन, उनि दुनिया उत्पादन को 82% छ। सोया प्रोटिन भोजन को रिलीज प्रोसेसिंग सुरु (साधारण "केक" भनिन्छ)। पहिलो चरणमा एक जलीय वा मादक निकासी कार्बोहाइड्रेट को एक महत्वपूर्ण भाग विभाजित छ। परिणाम एक सोया प्रोटिन ध्यान छ, र फोहोर पशु फिड को उत्पादन मा जानुहोस्। को छुट्टयाउनुहोस् प्राप्त गर्न, बोसो र कार्बोहाइड्रेट हटाउने द्वारा सांद्र थप प्रशोधन गर्न आवश्यक छ। यो उत्पादन अन्तिम उत्पादन कम से कम 90% प्रोटिन समावेश गर्दछ र एक तरल जेल resembling एक संरचना छ। चिस्यान गर्मी उपचार द्वारा हटाइएको छ। भटमास पाउडर वातावरणमा अत्यन्तै अस्थिर छ, यो पानी को छ ग्राम गर्न प्रोटिन एक ग्राम को अनुपात मा चिस्यान पाउन सक्षम छ।

संक्षेप

के हो सोया प्रोटिन बुझ्न, हामी एउटा तरिका वा अर्को शरीर निर्माण को लागि गुणवत्ता प्रोटिनको खरिद निर्णय असर प्रत्येक जो केही निष्कर्ष बनाउन सक्नुहुन्छ:

1. बजार मा सबै भन्दा राम्रो प्रोटिन - सोया। यो धेरै अध्ययन र यी व्यवसायीक समीक्षा द्वारा पुष्टि जो एक तथ्य छ।
2. कम लागत मा बजार मा उपलब्धता खेलकुद शक्ति साधारण उपभोक्ता प्रयोग सोया प्रोटिन सक्षम बनाउँछ।
3. बोसो को अभाव, क्षमता कोलेस्ट्रल घटाउन रगतमा, प्रोटिन लागि शरीर द्वारा आवश्यक एमिनो एसिड को उपस्थिति तपाईं आत्म-शरीर निर्माण को लागि यसलाई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।