सबै दूध पाउडर बारेमा जान्नु आवश्यक छ

उत्पादन को मात्रा मा झन् विभिन्न उत्पादनहरु को निर्माण को लागि धुलो सारा सट्टा दूध प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ। जबकि धेरै उपभोक्ताहरु सोध्दै हुनुहुन्छ, "एक उपयोगी कि दूध?" पूर्णतया यो प्रश्नको जवाफ तपाईंले कुन देखि यो उत्पादन कसरी र एक विचार गर्न आवश्यक छ।

दूध पाउडर - वाष्पीकरण र सारा दूध सुकाउने द्वारा, artificially उत्पादन एक उत्पादन। धुलो पुरा, कम बोसो, छांछ पाउडर र अन्य: दूध पाउडर को धेरै प्रकार भेद।

खाद्य प्रविधि ड्राई दूध

- Pasteurization

यो चरण मा, दूध उच्च तापमान गर्न गरम छ। यो सबै जीवाणुहरू अन्तिम उत्पादन को लामो आफ्नो जीवन सुनिश्चित गर्दछ कि हत्या।

- वाष्पीकरण

यो चरण समाप्त उत्पादन को palatability सुधार गर्न आवश्यक छ। यो चरण मा दूध मात्रा को 85% हराउछ।

- सुखाने

यो चरण नियमित दूध पाउडर फारम दिनकै आवश्यक छ। विशेष सुकाउने Chambers मा उत्पादन। त्यसपछि दूध प्याक गर्ने एक समाप्त उत्पादन रूपमा पठाएको छ।

सारा दूध माथि यो उत्पादन को लाभ परिवहन, र भण्डारण अवधि (कारण उत्पादन को वाष्पीकरण गर्न) सजिलो छ। पनि भण्डारणमा दूध पाउडर एक सम्पूर्ण रूपमा cooled गर्न आवश्यक छैन। यो सुक्खा दूध कम चिस्यान सामग्री कारण हो। उत्पादन धेरै लामो सुक्खा सारा दूध को तैयार मा प्रतिस्थापित छ किन गरिएको भन्ने छ। आखिर, यो भण्डारणको लागि आवश्यक फ्रिज सबै छैन, र यसैले, लागत थप हुनेछ।

दूध पाउडर मा के छ

Organoleptic गुणस्तर, त्यो छ, दूध पाउडर को रंग र गन्ध प्राकृतिक गर्न पूर्ण समान छ। पनि संरचना र पोषण मूल्य मा। धुलो दूध आवश्यक एमिनो एसिड समावेश गर्दछ। यो लगभग 50% कार्बोहाइड्रेट, lactose प्रतिनिधित्व हुन्छन्। लगभग 36% प्रोटीन देखि। अन्य - क्याल्सियम र पोटासियम।

दूध पाउडर बारेमा 8 महिना हुन सक्छ भण्डारण गर्नुहोस्। यसबाहेक, भण्डारण लागि विशेष मापदण्ड र निर्देशन अवस्थित छैन।

धुलो दूध कहाँ प्रयोग गर्ने?

अक्सर यो क्षेत्रमा जहाँ एक प्राकृतिक उत्पादन प्रयोग गर्न कुनै संभावना छ प्रयोग गरिएको छ। त्यसैले, दूध प्राप्त गर्न कुनै समस्या छैन। यो पसलहरुमा खरिद वा अनलाइन अर्डर गर्न सकिन्छ। दूध पाउडर देखि परिचित प्राप्त गर्न, यो निम्नानुसार पुनर्स्थापना गर्न आवश्यक छ। मिश्रण 1 को एक अनुपात मा ड्राई पाउडर र न्यानो पानी: 3। उपस्थिति र स्वाद मा दूध को समान छ जो तरल पदार्थ, हुन्छ।

का प्रयोग दूध पाउडर जहाँ हेरौं:

- खाना उद्योग मा। उदाहरणका लागि, मिठाई वा बेकरी उत्पादन को उत्पादन मा;

- बच्चा खाना को मुख्य घटक रूपमा;

- पशु रुचाउने लागि, सबै उमेरका र;

- मा कस्मेटिक्स। छाला र कपाल गर्न लाभदायी दूध सामाग्री देखि;

- खेल पोषण को निर्माण मा;

- डेयरी उत्पादन को उत्पादन मा। उदाहरणका लागि, गाढा दूध, kefir, दही, र थप।