स्याउ र currants एक compote: को जाडो लागि व्यञ्जनहरु

ठूलो बाली स्याउ थियो, छैन यो छ? विविधता compotes मिक्सहरू - र यदि त्यो वर्ष वर्ष देखि दोहोर्याइएको छ, यो मात्र ठूलो स्याउको रस र घर बनाएको रक्सी, तर पनि preserves र स्वादिष्ट जाम मामलामा वर्ष को चिसो समय मा पर्याप्त स्टक, र थप हुन सक्छ। स्याउ को Compote र currants - यी मध्ये एक, यो धेरै स्वादिष्ट स्वास्थ्य को लागि भिटामिन-खनिज विकल्प छ र। त्यसैले आज हामी यो पेय बनाउन निर्णय गरे। यसबाहेक, नुस्खा विभिन्न भेरिएसनहरूमा प्रयोग गरेर। के भयो हेर।

किन एक संघटक रूपमा currant?

मात्र रसदार फल र चीनी को नुस्खा, यसको स्वाद गुमेको छैन, जबकि (उत्पादन को मूल ताजगी मानेर) palely रंग हुनेछ। तर स्याउ र currants को compote - एक मिश्रण को क्रमबद्ध - यो। तसर्थ, हाम्रो नुस्खा मा, हामी मात्र होइन उत्कृष्ट धनी रंग योजना, तर पनि ताजा स्वाद र स्वाद प्रदान जो कालो currant, थपियो। र जाडो लागि स्याउ र currants एक compote रोल गर्न, समय आफ्नो बल र ऊर्जा धेरै खर्च, तर न्यूनतम गर्मी उपचार पेय थप र थप पछि हिउँदमा मानव शरीर त आवश्यक (वा छन् भनेर सबै "उपहार" राख्न मद्दत गर्छ, वसन्त beriberi समयमा)।

स्याउ र कालो currant को Compote। सामाग्री

सबै साथै यहाँ सरल छ। विशेष गरी ती Housewives हात मा बगैचा स्वामित्व जो लागि। खैर, त्यहाँ कुनै पनि छ भने, त्यसपछि बजार मा किन्न। यसबाहेक, सबै फल अपेक्षाकृत शरद ऋतु को यो अवधिमा सस्तो हो। टिप: स्थानीय छैन मोम ढाकिएको र प्रक्रियामा स्याउ, कुनै पनि मामला मा, लिन प्रयास - भिटामिन को एक न्यूनतम को लागि।

चीनी को कप currant ताजा कप (यदि फल को एक किसिम पनि मीठो, त्यसपछि आधा लिन), purified पानी आवश्यक स्याउ को हरेक किलो लागि। Lids संग संरक्षण लागि ओह, र बर्तन।

को जाडो लागि स्याउ र currants को Compote। चरण नुस्खा द्वारा चरण

1. राम्ररी पानी चलिरहेको अन्तर्गत फल धुन। खैर, फल भने, उदाहरणका लागि, एक सानो निर्वाह प्रकार - कुनै ठूलो सम्झौता। मुख्य कुरा wormy र बिग्रेको छैन।
2. यदि त्यहाँ एक ठाउँ SPOILED - काटेर। कोर हटाउन र डंठल। स्याउ 4 टुक्रा मा कटौती।
3. यस पट तयार स्याउ मा फेंक र पानी संग भर्नुहोस्। हामी आगो मा सेट र एक फोडा गर्न ल्याउन।
4. currants प्रवेश गर्न आगो कम। को जामुन पहिले नै रस राख्नु छ भने, यो पनि एक कन्टेनर मा हालिएको छ।
5. चिनी थप्न (फेरि हामी तपाईं फल को किसिमहरु ध्यान केन्द्रित गर्न आवश्यक छ कि, यो ज्यादा छैन ताकि सम्झाउने)।
6. लामो समय को लागि जोश - बस पाँच मिनेट।
7. गर्मी देखि छुट्याइएको छ र उमालेर बनाउनु (एक घण्टा बारेमा) दिनुहोस्।
8. त्यसपछि फेरि हामी एक simmer गर्न स्याउ र currants को समाप्त compote मा ल्याउन र त्यसपछि तयार sterilized बर्तन, रोलिंग कवर मा बोतलबंद। त्यसपछि, बैंक तौलिया खोल्नु पर्छ - राम्रो, सबै रूपमा जब तपाईं नजिक संरक्षण हुनुपर्छ।

तपाईं एक पटक स्याउ र currants को फल compote पिउन जाँदैछन् भने, त्यसपछि फेरि एक फोडा गर्न ल्याउन आवश्यक छैन। र रूपमा वर्तमान, सुन्दर बित्तिकै र खपत गर्न सकिन्छ।

यदि रातो?

स्याउ compote र एक analogous तरिका तयार रातो currants। तपाईं यो संघटक खट्टे रूपमा, एक सानो थप चीनी थप्न छ भन्ने छ। र त्यो पनि एक पानी जस्तो भएकोले उहाँका भएको तयार गर्नु अघि पट प्रवेश। त्यसपछि जामुन mushy हेर्न छैन। हो, उहाँले र अन्य kompotik र प्रयोग गर्नु अघि सकिन पर्छ। र फल पकाउने वा बस सजाने व्यञ्जन लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ। कुनै पनि मामला मा यी भिटामिन को निपटान छैन!

को आइसक्रिम भने?

स्याउ र currants को Compote, सिद्धान्त मा, वर्ष को कुनै पनि समय खाना पकाउनु गर्न सक्नुहुन्छ। लगभग सबै वर्ष दौर - आज, सबै सुपरमार्केट स्थिर blackcurrants बेचन। टिप: त्यहाँ एक एक र एक एकदम ठूलो थियो दबेको चयन छैन बेरी खरीद गर्दा र। पोत मा सामाग्री को परिचय अघि, प्राकृतिक तरिकामा thawed गर्नुपर्छ (तातो छैन पानी, एक माइक्रोवेव ओवन छैन मा)। बस एक कचौरा मा currants राख्नु र भान्सा मा छोड्नुहोस्। केही समय पछि यो प्रयोगको लागि तयार हुनेछ। खैर, स्याउ - सधैं उपलब्ध, पनि सबैभन्दा गम्भीर frosts मा हुन। त्यसैले यो संघटक कुनै समस्या पायो छैन भनेर। लगभग सबै वर्ष दौर लागि परिवार वा साथीहरूको त स्वादिष्ट र सुदृढ पेय प्रदान गरिएको छ। मुख्य कुरा - अल्छी हुन छैन! हो, र सबै सुखद भोजन!