स्वादिष्ट केक। नुस्खा स्वादिष्ट र सजिलो केक। kefir संग स्वादिष्ट केक

नुस्खा स्वादिष्ट र सजिलो केक May समावेश सम्पूर्ण फरक सामाग्री। पछि उत्पादन हो पाकेका र घर संग मिठो र दिलकश fillings। आज हामी केक पकाउन केही फरक तरिकामा तपाईंको ध्यान प्रस्तुतिको। यो पनि प्रत्येक अन्य मात्र होइन स्वाद तर पनि एउटा परीक्षण फरक छन् भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ।

ताजा चेरी संग स्वादिष्ट मिठाई केक

यो मिठाई परिवार चिया लागि आदर्श छ। यो पाइ आधार अर्थात् मात्र किफायती र सरल घटक समावेश किनभने, हरेक दिन कम्तीमा गर्न सकिन्छ:

• ठीक बालुवा चीनी - 1.2 कप;
• ठूलो अन्डा - 3 वा 4 टुक्रा;
• स्थिर वा ताजा चेरी - 1,2 कप;
• स्याउ सिरका 6% - आंशिक धेरै चम्मच (निभाउन सोडा);
• सोडा भोजन - अपूर्ण मिठाई चम्चा;
• परिष्कृत वनस्पति तेल - 35 एमएल;
• तर 30% बाक्लो -I - 190 ग्राम;
• धुलो चिनी - लागि dusting समाप्त मिठाई।

बिस्कुट आधारमा सानना

तपाईं एक स्वादिष्ट खाना पकाउन अघि चिया लागि केक, रसीला र हावा आधार राम्ररी kneaded गर्नुपर्छ। यो विभिन्न व्यञ्जन लागि yolks र सफेद विभाजित आवश्यक छ, र त्यसपछि तुरुन्तै Refrigerating कोठामा अन्तिम घटक हटाउन। को अन्डा yolks लागि जाँदा, त्यसपछि तिनीहरूले चीनी खन्याउन एक मोटी खट्टा क्रीम राख्नु र एक मिक्सर प्रयोग राम्ररी मिश्रण गर्न आवश्यक छ। एक ठोस फोम र स्थितिमा, र त्यसपछि निम्न बिट अन्डा को सफेद परीक्षण दुई भागहरू संयोजन, तिनीहरूले चमचा सोडा मा बुझाने र sifted पीठो खन्याउन। यी कार्यहरू फलस्वरूप अर्द्ध-तरल आधार गठन गर्नुपर्छ (चार्लोट लागि लगभग) छ।

चेरी भर्ने तयारी

बिस्कुट आटा देखि सरल र स्वादिष्ट केक एक मिठाई भर्ने हुनु पर्छ। यो अन्त गर्न हामी seedless चेरी प्रयोग गर्ने निर्णय गरे। यो आवश्यक पूर्ण thawed (तर केवल यदि यो गरिएको स्थिर), त्यसपछि अधिकतम वंचित सिरप।

आकार दिन र ओवन मा एक मिठाई पकाना

ठीक एक मिठाई केक गठन गर्ने, तपाईं एक विभाजित पकवान, लिनुपर्छ तेल (वनस्पति) संग चिल्लो र त्यसपछि सम्पूर्ण kneaded आधार खन्याउन। अर्को, एक पनि ताजा जामुन को पत्र बाहिर राख्नु आवश्यक परीक्षण को शीर्ष मा। तिनीहरूले "डुब्नु" भने, त्यसपछि चिन्ता छैन तपाईं अर्को मिठाई मूल र स्वादिष्ट प्राप्त छैन।

उत्पन्न स्पन्जले केक को अन्त्यमा ओवन मा राख्नु र 65 मिनेट को लागि यसलाई त्यहाँ खडा। उत्पादन पूर्णतया browned र propechetsya भएपछि, यो सुन्दर र त्यसपछि धुलो चिनी संग छिडकाव हटाउन पर्छ।

मासु संग स्वादिष्ट ओसेसियन Name Pies खाना पकाउने

ओसेसियन Name Pies tortillas जस्तै सानो आकारको उत्पादन, हो, तर भित्र भरने संग। एक ओवन मा पाकेका, तातो तुरुन्तै lubricated पग्लियो घिउ द्वारा पछि लागे। आज हामी तपाईंलाई देखाउने छौँ कसरी यी बनाउन मासु Pies घरमा।

त्यसैले, हामी आवश्यकता परीक्षण:

• ड्राई दानेदार खमीर - अपूर्ण मिठाई चम्चा;
• तरल दही - 250 एमएल;
• ठीक बालुवा चीनी - एउटा सानो चम्चा;
• नुन - स्वाद थप्न;
• गहुँको पीठो प्रकाश - बारे 500 ग्राम (बाक्लो परीक्षण सम्म खन्याउन);
• वनस्पति तेल, परिष्कृत - 2 ठूलो चम्मच;
• ठूलो अन्डा - 1 पीसी;
• पानी वा छांछ फिल्टर - 100 एमएल;
• पग्लियो घिउ - स्नेहन उत्पादनहरु लागि।

परीक्षण oparnogo को तयारी

ओसेसियन Name स्वादिष्ट kefir संग केक धेरै चाँडै ओवन मा सुखा छ। तर तपाईं त्यहाँ राखेँ अघि, यो एउटा ठूलो प्रयास गर्नुपर्छ। पहिलो हामी खमीर आटा बाक्लो मुछ्नु गर्न आवश्यक छ। यो एक अलिकति खुसीले गदगद तरल दही चाहिन्छ, यसलाई थप्न दूध छांछ, र त्यसपछि सूक्ष्मता granulated चीनी र खमीर थप्न। एक पटक यी सामाग्री भंग, तिनीहरूले आवश्यकता डाल कुटपिट अन्डा, नुन, वनस्पति तेल र परिष्कृत प्रकाश sifted पीठो। रूपमा परिणाम को मिश्रण सबै घटक, तिमी चाहिए प्राप्त एक कडा आटा, जो हुनुपर्छ बायाँ लागि दुई घण्टामा गर्मी, हल्कासित कवर संग एक कपडा या ढक्कन।

भराई मासु लागि आवश्यक घटक

ओसेसियन Name स्वादिष्ट केक आलु, पनीर, घरेलु पनिर र अन्य सामाग्री संग तयार गर्न सकिन्छ। तर, हामी निर्णय गर्न सेंकना एक उत्पादन को उपयोग कीमा मासु। यो हामीले आवश्यक:

• मीठो प्याज बल्ब - 3 टाउको;
• allspice पाउडर, ठीक नुन र अन्य मसला - स्वाद थप्न;
• मिश्रित Mince (पाठो + बीफ) - 600 ग्राम;
• वनस्पति तेल बिना गंध - लागि frying मासु उत्पादन।

एक भराई बनाउन

केक स्वादिष्ट ओसेसियन Name मात्र दुबला मासु र flavorful पाठो समावेश जो विशेष मिश्रित मासु, प्राप्त। यो जमीन मासु उत्पादन त्यसपछि मिश्रण वनस्पति तेल, कटा प्याज, नुन, मरिच थप्न र ध्यानपूर्वक, एक हत्येदार बरतन राख्नु पर्छ। भुट्नु यी घटक वाफ बन्नु र अर्ध-नरम झोल मासु मनमोहक छ।

गठन र गर्मी उपचार को प्रक्रिया

oparnaya जग दृष्टिकोण पछि, यो तीन भागमा विभाजित गर्नुपर्छ, र मध्य भाग मा एक मामूली उभाडना संग राउन्ड पानाहरू त्यसपछि तिनीहरूलाई रोल। यसबाहेक, प्रत्येक जलाशय को केन्द्र मा तला कीमा बनाएको मासु धेरै ठूलो spoonfuls राखिएको र भित्र भरी बेलुन एक प्रकारको मा आटा भेला हुनुपर्छ। अन्ततः भनेर सपाट गरिएका छन् त्यसैले यो, प्रत्येक अन्य संग आधार, र त्यसपछि एक सानो trample हात को एक pinched किनारा आवश्यक छ। यो हुनुपर्छ राख्न सानो कराइ, छर्कियो संग आटा र मुछ्नु संग भिजेको हात सम्म एक सपाट उत्पादन। त्यसपछि अर्ध-समाप्त उत्पादन एउटा सानो प्वाल पर्छ बीचमा, जहाँ यसलाई कम्तिमा आधा एक घण्टा को लागि केक Bake गर्न मनमोहक छ ओवन, राखेँ। मासु tortilla browned गर्दा, यो पग्लियो घिउ संग चिल्लो हटाउन तुरुन्तै आवश्यक र उदार छ। analogy द्वारा, यो सबै बाँकी मासु उत्पादन Bake गर्न आवश्यक छ।

को खाने तालिका एउटा हार्दिक kurnik कसरी बनाउने?

यो स्वादिष्ट केक खमीर आफ्नो परिवारका सदस्यहरूको कुनै पनि प्रभावित गर्दैन। यो हुनुपर्छ उल्लेख छ कि यो सम्भव लागू हुँदैन मात्र गर्न खाने, तर पनि लागि उत्सव तालिका। आखिर, यो धेरै हार्दिक र flavorful बाहिर जान्छ। खैर, यी गुणहरू यस पकवान निम्न सामाग्री दिन:

• तर margarine - 110 ग्राम;
• ठूलो अन्डा - 2 टुक्रा;
• ताजा दूध - 500 एमएल;
• granulated ड्राई खमीर - अपूर्ण मिठाई चम्चा;
• नुन - सानो चम्चा साढे;
• ठीक चीनी - 2/3 ठूलो चम्चा;
• गहुँको पीठो - 700 ग्राम;
• आलु र tubers - 7 मध्यम आकारको टुक्रा;
• चिकन drumsticks - 6 टुक्रा;
• बल्ब प्याज, मिठाई - 3 टाउको;
• allspice र राम्रो नुन सहित सुगन्धित मसला, - भरने स्वाद थप्न।

आधारमा मिश्रण

Kurnik - स्वादिष्ट केक कि गर्दैन आवश्यक प्रयोग को महंगा र अनौठो सामाग्री। गर्नुपर्छ ओवन मा यस्तो उत्पादन अघि Bake गर्न सबै आवश्यक सामाग्री तयार। सुरू गर्न तपाईं एक आधार मिश्रण गर्न चाहन्छु। यो गर्न, यो एक जोडी राज्य गर्न ताजा दूध हीट, र त्यसपछि उहाँलाई चीनी र सुक्खा खमीर राख्नु आवश्यक छ। यी उत्पादनहरु नै पकवान मा भंग भएपछि, तपाईं पग्लियो margarine, कुटपिट, अन्डा, नुन र sifted पीठो थप्नु पर्छ। सबै सामाग्री मिश्रण, तिनीहरूले सफा कपडा संग कवर र आधा एक घण्टा न्यानो ठाउँमा छोड्न आवश्यक छ।

भराई तयार

एक स्वादिष्ट केक लागि एक सरल नुस्खा शुरू र एक भरने को प्रयोग मात्र तरकारी, तर पनि चिकन drumsticks सुझाव (चरा अन्य भागहरु लागू गर्न सकिन्छ)। तिनीहरूले धोए गर्नुपर्छ र काटन बिना, एक ठूलो कचौरा मा राखे। अर्को, हामी, आलु र प्याज सफा गर्न त सानो घन तिनीहरूलाई काट्नु आवश्यक छ। shredded तरकारी को अन्त मा नुन, मरिच, सुगन्धित मसला तिनीहरूलाई स्वाद गर्न मासु गर्न राख्नु र राम्ररी मिश्रण गर्नुपर्छ।

कसरी गठन गर्ने र ओवन मा Bake?

सरल र स्वादिष्ट पाइ "Kurnik" एकदम सजिलै उत्पन्न। यो गर्न, दुई unequal भागमा आउँदै आधार विभाजन र त्यसपछि ती सबैभन्दा पैन को आकार मा बाहिर तह रोल। अर्को, आटा सबै पहिले तयार भराई मा एक greased पीतल पानामा राख्न र यो व्यवस्था गर्न आवश्यक छ। यो मामला, यो छ सिफारिस गर्न प्रसार संग तिबिया फारम, अन्यथा तपाईं गरिनेछ धेरै गाह्रो गर्न कट को पाइ मा भाग। कि पछि, मासु संग तरकारी परीक्षण को दोस्रो भाग बन्द, र पर्छ "pigtail" मा चुल्ठो को किनाराको। परिणामस्वरूप केक को केन्द्र मा एक सानो प्वाल पर्छ। उत्पादन मा मनमोहक छ मार्फत बिस्तारै सादा पानी वा शोरबा को आधा ग्लास खन्याउन। यस्तो प्रक्रिया रसदार र हार्दिक Kornik को तयारी गर्न योगदान गर्नेछ।

तसर्थ, गठन केक आवश्यक गर्न राख्नु मा ओवन, जहाँ यो छ मनमोहक गर्न पाक्नु बारे 65-80 मिनेट।

हामी मीठो घर केक के

स्वादिष्ट जाम संग केक धेरै व्यञ्जनहरु छ। आज हामी सबै भन्दा सरल हेर्न र महंगा सामाग्री आवश्यक छैन, आधुनिक Housewives बीचमा विशेष लोकप्रिय छ जो एक प्रक्रिया।

त्यसैले, हामी आवश्यक:

• पीठो sifted प्रकाश - बारे 700 ग्राम (thickening अघि थपियो);
• ठूलो अन्डा - 4 टुक्रा;
• पाक margarine - 250 ग्राम;
• ठीक बालुवा चीनी - 2/3 कप;
• नुन सानो - schepotochka;
• भोजन सोडा, 6% गर्न सिरका संग slaked - स्लाइडहरू बिना एउटा सानो चम्चा;
• बाक्लो बेर जाम - 500 एमएल।

तयारी बालुवा नींव

केक स्वादिष्ट बालुवा रुचाउनु हुर्किसकेका कुनै पनि जाम (स्याउ, बेरी, नासपाती, चेरी, आदि) सँग formulated हुन सक्छ। तर सबैभन्दा महत्वपूर्ण कुरा, कि यो भराई छैन धेरै सिरप, अन्यथा आटा इच्छा छैन propechetsya ठीक र रहन नम। जस्तै केही यस्ता मीठा दाँत मिठाई स्थिरता धेरै गर्दा।

यसरी, लागि तयारी को नींव हुनुपर्छ विभाजित अन्डा को सफेद र yolks, ठाउँ तिनीहरूलाई विभिन्न बर्तन। को yolks गर्न, तपाईं चीनी थप्न र सेतो सम्म तिनीहरूलाई पीसने पर्छ। कि पछि, त्यही भाँडा पग्लियो र अलिकति cooled margarine खन्याउन, र त्यसपछि सिरका संग सोडा तिर्नको र sifted पीठो खन्याउन आवश्यक छ। फलस्वरूप, तपाईं एक, चिल्लो homogeneous र लोचदार आटा प्राप्त गर्नुपर्छ। को फ्रीजर मा - अर्को, यो तीन बराबर भागहरु, यो फ्रिज राख्न मनमोहक छ दुई जो, र एक विभाजित हुनुपर्छ।

एक भर्नको तयार प्रक्रिया

आलुबखडा जाम संग स्वादिष्ट केक साथीहरूसँग गेट-लागि सिद्ध छ। तर यो मिठाई पनि र सुन्दर थियो, यो उहाँलाई लागि विशेष भरण तयार सिफारिस गरिएको छ। यो छ मेड देखि बाँकी अन्डा को सफेद, जो आवश्यक गर्न सचेतक मा एक ठोस फोम संग एउटा सानो रकम को धुलो चिनी। जाम लागि, यो हामी फुलिने हुनेछ केक रूपमा, दुई बराबर भागमा विभाजन मनमोहक छ।

बालुवा उत्पादनहरु र पेस्ट्री को उचित गठन

तपाईं कडाई एक मिठाई जस्तै को गठन को लागि सबै निम्न आवश्यकताहरू पालन भने, त्यसपछि तपाईं निश्चित धेरै स्वादिष्ट केक प्राप्त। यो गर्न, एक विभाजन परिपत्र आकार, आफ्नो सतह vystelit पाक कागज (बस margarine वा घिउ चिकनाना हुन सक्छ) ले र त्यसपछि हटाउन, shortbread आटा फ्रिज कक्ष देखि र दुई पत्रहरु मा उतारना। पहिलो आधार पाना उच्च मनका (बारेमा 8.7 सेन्टिमिटर) बनाउन एक कन्टेनर र उठाने किनारा राख्न आवश्यक छ। कि पछि, परीक्षण आलुबखडा जाम, वितरण हुनुपर्छ जलाशय को दोस्रो भाग संग कवर र फेरि मीठो उत्पादन राख्नु। त्यसैले, तपाईं एक दुई-पत्र केक मिश्रण हुनुपर्छ। तर यसको गठन हामी अझै कुटपिट गरेका छैनन् गरिएको हुनाले प्रयोग अन्डा सेतो, पूरा गरिएको छ कि। ठोस फोम ध्यान henceforth पूर्णतया पहिल्यै फ्रीजर मा राखिएको थियो जो आधार (एक ठूलो grater मा दल्नु), बाट चिप्स छिडकना गरिनेछ जो उत्पादन, को सतह भन्दा फैलाउन आवश्यक छ।

यो प्रक्रिया पछि, केक ओवन राख्नु पर्छ, 205 डिग्री को एक तापमान यसलाई पूर्व-हीटिंग। यो राज्य, यो छ मनमोहक गर्न पाक्नु मिठाई मा मध्यम गर्मी लागि कम्तिमा 40-44 मिनेट।

फल संग स्तरित मिठाई

स्वादिष्ट केक, व्यञ्जनहरु तस्वीर यो लेख तयार छन् मा प्रस्तुत छ कि छिटो चाहेको हुन सक्छ रूपमा छैन। सबै पछि, बनाउन तिनीहरूलाई, तपाईं आवश्यकता मिश्रण एक आधार तयार भरने, र केवल त्यसपछि आकार र पाक्नु। यस खण्डमा हामी चाँडै एक स्वादिष्ट र असामान्य मिठाई, कुनै पनि एक आमन्त्रित अतिथि दिन जो छैन सिर्जना गर्ने बारे कुरा गर्न निर्णय गरेका छौं किन छ। यसो गर्न हामीले गर्नुपर्ने:

• एक खरिद Puff केक खमीर बिना - 600 ग्राम;
• पाकेको केले - 4 टुक्रा;
• नरम, मीठो नाशपाती - 2 पीसी;
• कालो seedless किसमिस - साढे कप।

एक मिठाई तयार प्रक्रिया

यो उत्पादन साँच्चै मीठो धेरै छिटो र सजिलै पकाएको छ। उहाँलाई छ कुनै आवश्यकता लागि लामो समय सानना आटा रूपमा छ खरीद मा स्टोर। त्यसैले, एक स्तरित रूपरेखा पूर्ण thawed, र त्यसपछि रोल साढे भाग र greased फारममा हुनुपर्छ। कि पछि, आटा एक द्वारा निम्न सामाग्री एक राख्न आवश्यक छ:

• पाकेको केले - बोक्रा र स्लाइस धेरै बाक्लो छैन मा कटौती;
• नरम र मीठो नाशपाती - धुने, बोक्रा र पातलो स्लाइस मा काट्नु;
• seedless किसमिस कालो - बस्ट, उम्लिरहेको पानी scalded र चिसो पानी मा राम्रो धुन।

ताजा फल भर्ने Puff केक बाहिर राखे हुन्छ, यो "pigtail" मा तरिकाले भएको रोल्ड आधार को दोस्रो भाग र pinched किनाराको वा चुल्ठो ढाक्न आवश्यक छ। अर्को तपाईं कहाँ यसको बारेमा एक घण्टा Bake गर्न सिफारिस गरिएको छ ओवन, यो राख्न चाहनुहुन्छ एक मिठाई गठन।

उचित तालिका घर Pies खुवाउने

तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, हामीले माथि जांच जो सबैभन्दा स्वादिष्ट केक, व्यञ्जनहरु, धेरै चाँडै र सजिलै तयार पारे। तुरुन्तै ठंडा पछि बलियो चिया वा कफी संग सिफारिस मिठाईहरू सेवा गर्छन्। तातो मिठो fillings परीक्षण बाहिर लीक र धेरै तपाईं वा तपाईंको अतिथि बाल्न सक्नुहुन्छ पछि। यसबाहेक, मात्र मा Pies सुन्दर र चिल्लो को टुक्रा मा कटौती गर्न सकिन्छ हुन् तल cooled एक। दिलकश उत्पादनहरु लागि जाँदा, तिनीहरूले, त्यसको विपरीत, यो मनमोहक तुरुन्तै पाक पछि परिवार सदस्यहरूलाई प्रस्तुत छ। यो खाने बाहेक, तपाईं एक टमाटर वा अन्य कुनै पनि सस, ताजा जडीबुटी, मसालेदार केचप, adjika, घर marinades, कच्चा तरकारी र अन्य सामाग्री को सलाद फाइल गर्न सक्छन्। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!