Kefir - हाम्रो देशमा धेरै प्रेम छ कि एक उत्पादन। यो विशेष गरी केन्द्रीय क्षेत्रमा लागू हुन्छ। यो उत्पादन विभिन्नता नजिक को लोकप्रियता र उपयोगिता धेरै सानो छ। छैन केही लागि भनिन्छ kefir उत्पादन बुढ्यौली postpones।
kefir संग केक multivarka सबैभन्दा सरल र छिटो पाक विकल्प मध्ये एक मानिन्छ। यो किण्वित दूध उत्पादन आधारमा आटा एक बिस्कुट को नजिकको नातेदार हुन मानिन्छ, तर यसको तयारी धेरै कम समय र प्रयास चाहिन्छ। साथै, यसको आकार को अनुरूप ख्याल जसले हामीलाई ती, एक अपेक्षाकृत हुन सक्छ कम क्यालोरी मिठाई। आफ्नो पकाउने सामना कुनै पनि समस्या बिना कुनै पनि स्तर पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। सबै आवश्यक छ - छ दही संग अन्डा, चीनी र पीठो मिश्रण गर्न। व्यञ्जनहरु मा मतभेद अक्सर मात्र fillings र तेल र चिनी को मात्रा चासोको विषय। यस नुस्खा margarine सूचीबद्ध गरिएको छ भने, यो भूमि केक हुनेछ विचार लायक छ, तर स्वाद richness थप्नेछ।
multivarka मा kefir संग केक आफ्नो प्रजातिहरू, कुनै पनि बोसो को लगभग कुनै पनि प्रयोग समावेश छ। यो उत्पादन लैक्टिक एसिड जीवाणुहरु मानव पेट को microflora पत्र गर्न सक्ने छन्। तिनीहरूले शरीर चाँडै साफ र सम्पूर्ण पाचन पर्चा गर्न कम्तिमा क्षति संग एक भारी भोजन पचाउन गर्न मदत। दही को लाभ - पहिले नै विषय izezzhennoy, तर यो लैक्टिक एसिड जीवाणुहरु पकाना गर्दा मृत्यु छन् टिप्पण लायक छ। त्यसैले kefir को उपयोगी घटक को उपस्थिति मा एक केक आशा छैन। मीठो देखि नूनिलो गर्न - तर, यो तपाईं fillings को एक किसिम संग राम्रो तरिकाले जान्छ जो ठूलो हवाई आटा प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ छ।
multivarka मा kefir संग केक अलिकति vlazhnovatoy र porous बारी। चिया लागि उत्कृष्ट छनोट। यो धेरै सजिलो कुक र बावजुद, कम लागत प्रयास मा, परिणाम बस आश्चर्यजनक छ।
मा चार अन्डा भानलिन को एक पाउच, 150 ग्राम मक्खन, चीनी को 300 ग्राम, सुन्तला बोक्रा, 150 ग्राम किशमिश, गाढा दूध, धुलो चिनी, मुरब्बा को 200 ग्राम, विभिन्न तथ्याङ्कले को रूप मा गरे आवश्यक छ।
सरल kefir मा केक निम्नानुसार तयार छ। अन्डा एक रसीला lather मा मार गर्नुपर्छ। घिउ पिघलने र ध्यान अन्डा थपियो, त्यहाँ पनि चिनी र वेनिला मार whisk सँगै पठाएको। पीठो sieved र disintegrant संग मिश्रित छ। को अन्डा मिश्रण गर्न ध्यान थपियो; हेरचाह हुनुपर्छ भनेर कुनै गांठ। अर्को, बारी सुन्तला बोक्रा र किसमिस। multivarka मा kefir संग केक बारेमा एक घण्टा "सेक्ने" मोड मा तयार गरिनेछ। ठंडा पछि, यो सघन दूध खन्याइन् र धुलो चिनी संग छर्कियो छ। मुरब्बा सजावट लागि प्रयोग गरिन्छ।
तपाईं मिठाई विकल्प को एक प्रशंसक छैनन् भने, तपाईं बन्दागोभी, पनीर वा कीमा बनाएको मासु संग kefir एक केक बनाउन सक्छ। निस्सन्देह, थप शास्त्रीय प्रदर्शन मीठो भेरिएसनहरूमा छन्। तिनीहरूलाई लागि, तपाईं कुनै पनि ताजा वा समर्थित फल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। भरने पनि रसदार छ भने, त्यसपछि, तपाईं आटा संग मिश्रण अघि, पीठो एउटा सानो रकम थप्न। यसलाई अतिरिक्त रस अवशोषित, र आटा स्थिरता मा परिवर्तन गर्दैन।