Benzyl रक्सी: गुण, तयारी, आवेदन

खुशबूदार अल्कोहल - बेन्जिन homologues डेरिवेटिव, कट्टरपंथी मा जो हाइड्रोजन परमाणु hydroxy बदलिएको छ। वर्तमान मा, अत्तर उद्योग अक्सर benzyl रक्सी प्रयोग गरिन्छ। एक रक्सी र बेन्जिन (phenyl) को मूल अवशेषहरु प्रतिनिधित्व गर्ने मिश्रित को सूत्र - S6N5SN2ON। खुशबूदार अल्कोहल विशेषता isomerism कट्टरपंथी पक्ष श्रृंखला र नियुक्ति समूह - ओह हाइड्रोकार्बन श्रृंखला मा। अवस्थामा बहुमत मा रक्सी, को तुच्छ नाम दिइएको।

Benzyl रक्सी: प्राप्त तरिका

निःशुल्क अवस्थामा खुशबूदार अल्कोहल व्यापक प्रकृतिका वितरण गरिएको छ। नियम, तिनीहरूले आवश्यक तेल मा पत्ता छन्। Benzyl रक्सी halogenated बेन्जिन homologues, हलोजन एक पक्ष श्रृंखला मा अनुवादित छ जसमा देखि संश्लेषित थियो। यी अल्कोहल तिनीहरूले उच्चारण छैन सबै किनभने माथिको फिनल फरक अम्लीय गुण। Benzyl रक्सी पनि समावेश प्राकृतिक कच्चा सामाग्री, प्राप्त छ esters। त्यसपछि, यसरी खुशबूदार अल्कोहल झिकिएको थियो प्राप्त। खुशबूदार अल्कोहल Aliphatic अल्कोहल धेरै नजिक छन्: द्वारा क्षार धातु alkoxides को कार्य गठन गर्ने; ओक्सीकरण गरेर, संरचना आधारमा, संवाददाता aldehydes वा ketones रूपान्तरित छ; यो फारम ethers र esters गर्न सजिलो छ।

अल्कोहल को शारीरिक गुण

पहिलो प्रतिनिधिको पनि homologous श्रृंखला तरल र उच्च अल्कोहल - - ठोस acyclic अल्कोहल को। fusel तेल, उच्च - - कुनै गंध पहिलो homologs (मेथानोल, इथेनल, प्रोपानोल) रक्सी, मध्यम (isopropanol, बुटानोल, isobutanol, pentanol, hexanol) को एक गन्ध छ। अल्कोहल एक उच्च छ उम्लनेबिन्दु, हाइड्रोजन बन्धन को माध्यम द्वारा अणु को सहमतिलाई संग सम्बन्धित छ जो। यी र अल्कोहल अन्य physico-रासायनिक गुण को सबै भन्दा आणविक वजन वृद्धि भिन्न हुन्छ।

यो खातामा महामण्डल अवस्थामा (उम्लिरहेको मा) तरल देखि संक्रमण रक्सी खण्डन भन्ने तथ्यलाई लिनुपर्छ को हाइड्रोजन बन्धन। को पराबैंगनी अवशोषण स्पेक्ट्रम त्यहाँ क्षेत्र 150-200 एनएम मा एक दल छ। एक्स-रे र इलेक्ट्रन diffraction संभव nonlinear युग्मन को 110 ° 25 सी-सी-N 'को कोण निर्धारण गर्न। को खुशबूदार अल्कोहल लागि जाँदा, त्यसपछि तिनीहरूले acyclic अल्कोहल को कि जस्तै गुण विशेषता द्वारा छन्। यी यौगिकों, पानी मा गरिबी वा घुलनशील राम्रो - जैविक सल्वैंट्स मा। को उम्लनेबिन्दु एकदम संवाददाता ARENE भन्दा उच्च। को पराबैंगनी र इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रा मा अवशोषण ब्यान्ड Aliphatic अल्कोहल समान।

खुशबूदार अल्कोहल को रासायनिक गुण

यी यौगिकों को Aliphatic अल्कोहल जस्तै रासायनिक गुण छ। तिनीहरूले alkoxides ethers र esters, छेउमा श्रृंखला मा halogenated, फारम, र जब ओक्सीकरण - ketones, aldehydes र खुशबूदार एसिड। यसबाहेक, यी अल्कोहल गुण arenes प्रदर्शनी हुन सक्छ। halogenation, nitration, sulfonation र हाइड्रोजनीकरण, आदि - उदाहरणका लागि, तिनीहरूले benzenovogo नाभिक प्रतिक्रिया हुन सक्छ

Benzyl रक्सी - ठोस, धेरै इथेनल मा घुलनशील, गरिबी - पानी मा, मा 15,3 ° सी, पिघलने 205,8 ° सी मा फोडे केही आवश्यक तेल र प्राकृतिक balms को, सोडियम हीड्राकसीड को उपस्थिति मा formaldehyde संग benzaldehyde प्रतिक्रिया द्वारा benzyl क्लोराइड यसको alkaline hydrolysis तयार पारे। खुशबू, गंध लक, को अत्तर उद्योग मा विलायक रूपमा प्रयोग।

बिटा-phenylethyl रक्सी - मा 27 ° C ठोस पिघलने र मा 222 ° C फोडे, इथेनल मा घुलनशील। को गुलाबी, ल्वाड़ आवश्यक तेल समावेश। यसलाई गुलाब को गन्ध छ जो खुशबूदार पदार्थ, रूपमा प्रयोग। साथै, एक पदार्थ सामान्यतः अत्तर र खाना उद्योगहरूमा प्रयोग।

Cinnamic रक्सी - मा 33 ° C ठोस पिघलने, इथेनल मा सजिलै घुलनशील। यो आवश्यक तेल, सुगन्धित रेजिन, balsams मा ethers को रूप मा मुख्य रूप समावेश गर्यो। जलकुंभी गंध संग खुशबूदार पदार्थ को odorous पदार्थ को सबै भन्दा को संश्लेषण लागि अत्तर उद्योग मा प्रयोग गरिन्छ, र रूपमा कच्चा माल।