Marzipan - यो धेरै स्वादिष्ट छ!

Marzipan - छ धेरै स्वादिष्ट व्यवहार गर्नुहोस्। तिनीहरूले एक क्यान्डी वा मीठो तथ्याङ्कले रूपमा एक्लै खाएको गर्न सकिन्छ। तर पनि marzipan - यो पनि सजाने केक र अन्य मिठाई लागि धेरै निंदनीय सामाग्री छ। का एक शानदार मिठाई को उदाहरण मा एक पत्र रूपमा यसको प्रयोग र shortcakes देखाउन गरौं। marzipan लागि नुस्खा पाक बिस्कुट लागि सिफारिसहरू संग मिलेर केक।

kiwi को एक पत्र संग केक। केक marzipan थप्न

यो एक धेरै नाजुक मिठाई, एक Souffle जस्तै छ। पहिलो केक Bake। यो एक चम्चा संग मनमोहक स्वाद liqueur छ र आफ्नो मनपर्ने मसला दुई pinches थप्न - तारा anise, वेनिला वा दालचिनी। धेरै सजिला खाद्य थर्मामीटर। को बिस्कुट लागि आवश्यक marzipan - यो एक बादाम केक हुनेछ। तिनीहरूलाई तयार पार्न धुलो चिनी र एक गिलास मा एक मिक्सर संग मिश्रण बादाम पीठो सूक्ष्मता एक कागति र कच्चा अन्डा प्रोटिनको zest संग जमीन। अलग, एक पानी स्नान तयार। उनको पाँच सारा अन्डा गर्मी। पकाएको marzipan मा न्यानो अन्डा ठूलो पोख्नुहोस्। उच्च गति बारेमा पन्ध्र मिनेट हरायो। आधा घिउ पैक ढल्छ र cooled, को कुटपिट मा खन्याउन। sifted पीठो दुई चमचा र पाक पाउडर को एक चिम्टी थप्नुहोस्। पछिल्लो कुरा तपाईं मसला राख्नु र रक्सी खन्याउन गर्न आवश्यक छ। केक पकाना राम्रो सुन्दर छ पछि, स्थिर। त्यसैले यसलाई आधा कटौती गर्न सजिलो हुनेछ।

अर्को कदम: जेली kiwi र marzipan पत्र को तयारी

केक तयार छ र cooled भने, जेली त्यसपछि आनन्द। तातो पानी मा Dissolving, chilled केक लागि मोल्ड आधा मा भर्नुहोस्। माथिको नुस्खा, उत्पादनहरु को नै नम्बर अनुसार marzipan तयार।

केक assembling

को जेल कठोर पछि, यो marzipan राख्नु। दोस्रो स्पन्जले डिस्क माथि राख्न। फेरि, यो जेली माथि marzipan। शीर्ष खुली पिस्ता पनि राख्नु वा Glaze खन्याउन गर्न सक्नुहुन्छ।

marzipan संग बन्स

गरेको आटा तिनीहरूलाई गर्छन। तयारी marzipan भर्ने केक को नुस्खा मा विस्तृत वर्णन गरिएको छ। त्यसैले अब खमीर आटा ध्यान दिनुहोस्। न्यानो दूध र चिनी र नुन थप्ने एक गिलास लिन, सुक्खा खमीर (एक प्याकेट) मा रक्सी खींचना ठाँउ। तरल froth पछि, sifted पीठो (दुई र आधा कप) संग कचौरा थप्न। त्यहाँ पनि वेनिला, अन्डा, एक सानो चीनी र घिउ (संख्या परीक्षण को इच्छित richness मा निर्भर गर्दछ) राखे। वजन न्यानो ठाउँमा आउन दिन र बीच marzipan को सानो बल को आकार सकियो। तिनीहरूले पन्ध्र भन्दा कुनै थप हुनुपर्छ। धेरै टुक्रा प्राप्त गर्न, आटा अप आउँदै छ विभाजन। यसलाई मा marzipan रोल अप, ध्यान दिएर चिमोटे। को muffins एक greased पाक पानामा फिर्ता जान अनुमति दिनुहोस्। 20 मिनेट भन्दा अब तिनीहरूलाई Bake। cooled जब तिनीहरूले fondant वा Icing लेपित गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, पग्लियो चकलेट र क्रिम वा सूर्यमुखी तेल, राम्रो दल्नु मिश्रण र एक रोटी मा राखे। पाक shtreyzelem व्यवस्था अगाडि (पीठो, घिउ र चिनी एक बराबर रकम को मिश्रण, गांठ अवस्थामा pounded)।