Mash कसरी बनाउने

यो पकवान जहाँसुकै संसारमा, प्रत्येक तालिका मा सबै भन्दा लोकप्रिय र मनपर्ने पक्ष व्यञ्जन छ किनभने यो कोमल, स्वादिष्ट र गांठ बिना हुन कसरी Mash गर्न। यो अक्सर यो सामान्यतया मासु, माछा, सस र मशरूम संग सेवा छ, पनि छैन मात्र पौष्टिक, तर एकदम उपयोगी छ भन्ने उल्लेख गर्नुपर्छ। संरचना आलु पोटासियम र भिटामिन सी को एक ठूलो संख्या समावेश

Mashed आलु कसरी बनाउने? निस्सन्देह, एक विशेष वा पारंपरिक चक्कु संग छाला को पातलो तह हटाउन सुरु गर्न। यो darkened छैन भनेर चिसो पानी संग एक कचौरा मा खुली आलु गुना राम्रो छ। त्यसपछि tubers मध्यम आकारको टुक्रा मा कटौती गर्नुपर्छ, यो तिनीहरूलाई चाँडै र समान रूप पकाएको गर्न मद्दत गर्छ। कि पछि, आलु, आगो मा एक सानो स्क्रू नुनीन पानी उम्लिरहेको र कम मा, फोम हटाउन निश्चित हुन। पनि स्वाद को लागि, तपाईं पट Laurel मरिच र प्याज टाउको मा डिप गर्न सक्नुहुन्छ। इच्छुकता त्यसपछि उहाँले तयार छ, तरकारी नरम हुन्छ र सजिलै घायल भने, निम्नानुसार प्रमाणित गर्न। अब, स्वाद, खाना को उपस्थिति र कोमलता असर जो मुख्य प्रक्रिया, गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। म तीन मुख्य तरिका प्रयोग गर्नुहोस्।

Mashed आलु कसरी बनाउने पहिलो तरिका, मेरो विचारमा, सस्ता छ, तर परिणाम एकदम स्वादिष्ट छ। यो गर्न, कचौरा पानी खन्याउन र उबला आलु मैश, यो पानी थप्दा जसमा यो पकाएको थियो (यो तेजी पर्याप्त, कुनै गांठ छ भनेर गरेको हुनुपर्छ), र घिउ राम्रो टुक्रा। कुनै पनि मामला मा Puree बाक्लो हुनु हुँदैन, तर त्यसको विपरीत - नरम र रसीला।

कसरी Mashed आलु बनाउन दोस्रो तरिका, यो मात्र स्वादिष्ट तयार गर्न मद्दत गर्छ, तर पनि धेरै पौष्टिक र सन्तोषजनक भोजन। यो गर्न, पकाएको आलु मा, पानी यसलाई देखि, पूर्व-नाली जो बोसो क्रीम प्रतिस्थापन र ताजा घिउ वहाँ एक राम्रो टुक्रा मा राख्न सकिँदैन, उबला दूध आवश्यक मात्रा थप्न। सायद पहिलो नजर मा यो धेरै बोल्ड लाग्न सक्छ, तर स्वाद यसको शानदार गर्दछ। सोही, मेरो एउटा साथी यो पकवान प्रकाश मेयोनेज, जो पनि राम्रो बाहिर जान्छ थप्न रुचि।

Mashed आलु कसरी बनाउने तेस्रो तरिका, बरु यसलाई Gourmets लागि डिजाइन गरिएको छ। तयार आलु पहिलो नाश गर्नुपर्छ, र त्यसपछि कच्चा, तर केवल घर चिकन अन्डा, राम्ररी Mashed आलु संग मिश्रित हुनुपर्छ जो थप्नुहोस्। कुनै पनि मामला मा, यो पकवान तयार गाह्रो छैन, र जो विधि प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ, आफ्नो प्राथमिकता र स्वाद मा निर्भर गर्दछ।

सूप कसरी बनाउने? यो पोषण भोजन, यसलाई राम्रो तरिकाले मानव शरीर द्वारा अवशोषित हुन्छ र यसरी बरु पौष्टिक छ। यसलाई ध्यान दिएर र अक्सर पूर्ण pureed तरकारी, माछा, मासु, कुखुरा र अनाज देखि तयार छ। अक्सर यो छोराछोरी, वृद्ध र आहार उद्देश्यका लागि प्रयोग गरिन्छ। पकवान puree को फारम छैन नगरेसम्म, मासु र तरकारी त्यसपछि ब्लेंडर एक चलनी वा सचेतक मार्फत तिनीहरूलाई RUB - यो बनाउनको लागि, तपाईं पकाएको सबै उत्पादनहरु सम्म फोडा गर्न आवश्यक छ। यो त कुनै पनि मासु वा तरकारी शोरबा र greenery एक sprig संग garnish शीर्ष पतला गर्न सकिन्छ। यो सूप तातो सेवा गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। पनि दूध, क्रीम र croutons थप्न सक्नुहुन्छ।

आफ्नो प्रियजनलाई लागि घर मा धेरै अक्सर म croutons संग पनीर सूप पकाउन। यस को लागि यो वनस्पति तेल, तिनीहरूले पानी उम्लिरहेको को 1.5 लिटर भरिएको हुनुपर्छ जो पछि एक हत्येदार बरतन मा कटा प्याज (1 टाउको), आलु (tuber 4) र अजवाइन (tuber तल्ला) तलना गर्न आवश्यक छ। को तरकारी तैयार हुँदा तिनीहरूले एक ब्लेंडर संग चोट हुनुपर्छ। कि पछि, मरिच र नुन थप्न र एक फोडा गर्न ल्याउन र निरन्तर हलचल भूल छैन, क्रिम चिज को 400 ग्राम एक भद्दा grater मा चाहना RUB र सूप थप्न। त्यसपछि, पीठो मा अवश्य घिउ रोटी र प्याज पूर्व रोल तलना एक कराइ। र अब, को लागि प्रत्येक एक कचौरा मा सूप खन्याउन, प्याज croutons संग राख्नु र जडीबुटी संग छिडकना।

खानपान!