Shawarma नुस्खा: एक सरल पकवान, तर आश्चर्यजनक स्वादिष्ट

Shaurma केक, स्वादिष्ट भर्ने जोडेको छ जो - (अलग - shaverma) मूल पूर्व खाना प्रतिनिधित्व गर्दछ। कहिलेकाहीं यो मासु विभिन्न प्रजातिहरू उत्पन्न हुन्छ, सूक्ष्मता मसला र सस को एक सानो राशि संग, कटा मिश्रित, र कहिले काँही एक भर्नको ताजा तरकारी को सलाद प्रयोग गर्न अनुमति रूपमा। Shawarma नुस्खा यस्तो टर्की रूपमा मासु वा मटन, कुखुरा मासु, एक भर्नको छनौट सुझाव, तर हाम्रो देशमा धेरै मान्छे पूर्वी चिकन देखि स्वादिष्ट व्यञ्जन को तयारी को लागि प्रयोग गर्न रुचाउँछु।

मासु चयन गरिएन जेसुकै होस्, यो shawarma खाना पकाउने नै परिदृश्य मा ठाउँ लिन गर्नुपर्छ लागि प्रक्रिया छ: यो पट्टिका स्लाइस मा कटौती हुनुपर्छ अलि बन्द बिट (टुक्रा मा पूर्व-र्याप प्लास्टिक र्याप र अचार मासु रस को एक ग्राम गुमाउन छैन ताकि)। shawarma नुस्खा, चयन बीफ लागि भने, यसको लागि सबै भन्दा राम्रो marinade रातो रक्सी र कागति को रस प्याज संग हुनेछ, र चिकन मसला संग मेयोनेज लिनुपर्छ, र पोर्क सेतो रक्सी वा सिरका (स्याउ वा रक्सी) संग गरिएको थियो मा खटाई मा हालन गर्नुपर्छ प्याज र मसाले। - खुला आगो, अन्य अवस्थामा - एक पैन मा एक मोटी तल संग आदर्श: मासु marinovochnoy छैन कम 12 घण्टा भन्दा बढी एक मिश्रण पकड जब यो तलना गर्न सम्भव छ।

मासु सुन्तला रस खन्याउन यसलाई पोलेको हुँदा, भिगो र विनम्रता रसदार र flavorful थियो पट्टिका गर्न - के तपाईं एक गोप्य प्रयोग विशेष गरी यदि कुनै shawarma नुस्खा यो पकवान सकेसम्म स्वादिष्ट छ तयार हुनेछ चयन गर्न सक्नुहुन्छ। भुटेको मासु गर्न मुख्य चोट र खाना पकाउने प्रक्रिया सुरु गर्नुपर्छ। यो (700 GR।) एक तयार-कटा पट्टिका लिन आवश्यक हुनेछ, प्याज (1 लक्ष्य।), ककडी र टमाटर (1 पीसी।), लसुन (2-3 दाँत।), द्वारा पूछे जाने रोटी र मसाले सबै प्रकारका। यसबाहेक, यो आवश्यक मेयोनेज वा क्रीम छ (50 एमएल।)। तरकारी, केक धारण मासु, द्वारा पूछे जाने रोटी जडान गर्न चटनी खन्याउन त्यसपछि रोल केक "खाम" र अलिकति दुवै पक्षले तलना "लाठी" मा कटौती गर्नुपर्छ। समाप्त shaurmu ओवन, मिनेट "protomai" मा केही मिनेटमा एक माइक्रोवेव ओवन मा सुखा वा बाक्लो पर्खालहरु र तल एक कराइ मा तला गर्न सकिन्छ। तातो पकवान अलिकति छ यसलाई थप flavorful हो र रसदार बनाउन मेयोनेज खन्याउन।

चिकन मासु संग चिकन shawarma नुस्खा को स्तन बाट धेरै अन्य व्यञ्जनहरु जस्तै घरमा तयार पाक Delights रूपमा मान्यता प्राप्त गर्न सकिन्छ। पानाहरू यो जोडी लागि मार्क Lavash (पातलो), चिकन गर्न आवश्यक (350 G।), कोरियाली खीरे र टमाटर (2 पीसी।), गोभी (100 G।) अनि गाजर (200 ग्राम।)। जडीबुटी, मसला, र हरियो प्याज को "तीर" - रसदार सस उपयुक्त केचप र मेयोनेज (। 45 एमएल) को लागि, अनि पूरक गर्न। , स्लाइस मा कटौती तलना र पीसने गर्न, 12 घण्टा खटाई मा हालन - सबै को पहिले माथि वर्णन रूपमा मासु पकाउन गर्न आवश्यक छ। अर्को तपाईं, ताजा जडीबुटी काट्नु diced तरकारी र हरियो प्याज एक कचौरा मा संयोजन गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि भाँडा को विधानसभा उतरदायित्व लिनु गर्न आह्वान shawarma नुस्खा - टेबल मा विस्तार हुनुपर्छ द्वारा पूछे जाने रोटी, मेयोनेज संग धब्बा लामबद्ध तरकारी, मासु, "कोरियाली" गाजर र बन्दागोभी र साग मा राखे। शीर्ष shawarma पानी हाले सस - त्यसपछि केचप र मेयोनेज को एक मिश्रण, भराई यो रोल गर्न बिस्तारै मिश्रण र द्वारा पूछे जाने रोटी रोल सम्भव हुनेछ, त्यसैले रूपमा भराई, र भुट्नु थियो छैन।

सिद्धान्त, एक sumptuous प्राच्य त्यहाँ भोजन को तयारी को लागि सख्त नियम - तपाईं माथि व्यञ्जनहरु मा Shawarma पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाईं आफ्नो घटक थप्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, साथै प्रयोग गर्न सकिन्छ तोरी सस र मासु कुनै पनि चीज वा तरकारी लिन बाहेक मसला र toppings को एक ठूलो संख्या। तपाईं पनि एक शाकाहारी शैलीमा Shawarma पकाउन सक्छ - तरकारी र प्रकाश कम बोसो मेयोनेज संग। कुनै पनि अवस्थामा, यस्तो सुन्दर पकवान मात्र बल गर्न सक्नुहुन्छ, धेरै विदेशी, केही उदाहरणका लागि, परित्याग गर्ने प्रयास चिकन संग रोल नुस्खा।