भरी धुनमा - छुट्टी तालिका लागि पकवान

धुनमा मासु एकदम सन्तुलित nutritionally र सूक्ष्म पोषकतत्व उत्पादन हुन मानिन्छ। यो बस ओवन मा फोडा गर्न सक्नुहुन्छ, भुट्नु वा पाक्नु। गाउँमा र पसलहरूमा - यो यस चरा दुई प्रकार हो कि टिप्पण लायक छ। गाउँमा शवों धेरै ठूलो हो र थप क्युटेनियस बोसो छ। त्यसैले तिनीहरू सबै भन्दा राम्रो भराई लागि उपयुक्त छन्।

तपाईं पकाएको अनाज, sauerkraut, स्याउ, खुबानी, छाँट्दछ, सुन्ताला र आलु क्लासिक fillings को स्वाद गर्न सक्छन्। सामान्य मा, धुनमा लगभग असम्भव चयन मा धेरै उत्पादन, र मिस संग संयुक्त छ। Toppings मात्र होइन वर्दी, तर पनि धेरै घटक को हुन सक्छ। भर्नको र आवश्यक मसला बाहेक। आवश्यक नुन, मरिच र तुलसी, र बाँकी - देखि चयन गर्न।

को चरा भराई अघि, मात्रा मा पकाउने बढ्छ समयमा भर्ने, त्यसैले लास धेरै तंग छैन सामाग्री प्रयास भनेर मनमा राख्नुहोस्। को सिउनी बस जा हुन्छ अन्यथा दबाब र भराई बाहिर आउँछन्।
अवधि ओवन मा धुनमा धेरै कारक निर्भर छ: परिमाण, बर्तन पकाउने लागि, पाठ्यक्रम ओवन को प्रकृति र, चराहरूले ताजगी। तपाईं मासु चाँडै सुक्खामा हुनेछ मा गर्मी राख्न गर्नुपर्छ र भित्र पाप्रो propechetsya उतरदायित्व लिनु छैन। तापमान मा क्रमिक कमी को सिद्धान्त प्रयोग - 230 180 डिग्री देखि।

समय समयमा टीन गर्न लास बोसो बाहिर drips र खाना पकाउने समयमा धेरै पटक भन्दा बढी यो बारी।

पकवान "भरी धुनमा" एक flavorful सस फाइल गर्न सक्छन्। यो उदाहरण को लागि, हुन सक्छ Cranberry सस। कारण यसको अम्लता गर्न, यो पूर्ण रूपमा एक फैटी चरा संग संयुक्त छ। यहाँ यो पकवान खाना पकाउने लागि केही सरल व्यञ्जनहरु छन्।

धुनमा अनाज संग भरी

हामी आवश्यक: चरा धुनमा, कागति-तल, दुई चिकन अन्डा, वनस्पति तेल, अनाज को एक कप, पानी दुई कप, दुई प्याज, जायफल पाउडर, मरिच, नुन।

तयारी: राम्ररी दल्नु नुन कागति को रस र आरक्षित निचोडा छर्कियो राम्ररी भित्र, चिसो पानी मा धोए बुना।
कुक अनाज porridge देखि जो एकदम छाडा हुनुपर्छ। यो cooled गरेपछि, जायफल र मरिच, यसको सिजन दुई अन्डा र चलाउनु तोड्न। प्याज सूक्ष्मता shinkuem, हल्कासित वनस्पति तेल मा तलना र अनाज थप्न।

भरी धुनमा - अब महत्वपूर्ण क्षण आयो। हामी porridge पनि, धेरै यसलाई टिकट आवश्यक छैन भनेर निश्चित गर्नुहोस्। एक पटक हामी बलियो मुद्दा लाग्न र प्वाल सी अप, को लास भरियो। हामी गहिरो पैन मा राखे र एक हट ओवन मा राखे। पाक लागि तापमान 220 डिग्री हुनुपर्छ।

को पकाउने प्रक्रिया हरेक 10 मिनेट धुनमा बोसो इच्छा drips कि खन्याउन। पकाएको सम्म तापमान थप्न केही मिनेटमा, सुनको खैरो गठन गर्ने।
समाप्त पकवान अंश मा कटौती बाहिर लिएको छ र सेवा।

धुनमा "हतार मा" स्याउ संग भरी

हामी आवश्यक: एक मध्यम धुनमा, स्याउ को 700 ग्राम (राम्रो Antonovka लिन), पग्लियो घिउ, मरिच, साग र नुन को ताजा sprig दुई चमचा।

तयारी: मेरो लास, मरिच र नुन को एक मिश्रण संग RUB। मेरो स्याउ, कोर हटाउन र ठूलो स्लाइस मा कटौती। स्याउ को धुनमा स्लाइस भर्न र प्वाल अप सी गर्न मुद्दा। हामी backrest पैन मा फैलाउन, पानी एक गिलास थप र एक हट ओवन मा राखे। बारेमा एक घण्टा खाना पकाउने। यो समयमा, धेरै पटक लास पालो र रस गठन पोख्नुहोस्।
समाप्त धुनमा थ्रेड कटौती र राख्नु, बाहिर लिएको छ पाकेका स्याउ एक विस्तृत पकवान मा। टुक्रा मा बर्ड कट, एक पकवान मा स्याउ फैलियो र ताजा जडीबुटी संग सजाउनु। धुनमा तयार स्याउ संग भरी।

आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!