Zwiebelkuchen। लागि नुस्खा

Zwiebelkuchen स्कटिश गर्न - एक फ्रान्सेली भोजन, अन्य पर्छ। यो कुनै दुर्घटना हो। सबैले धनुष देखि व्यञ्जन गर्न फ्रान्सेली प्रेम थाह छ। केवल एक प्याज सूप लायक छ। स्कटिश भोजन satiety खाद्य पदार्थ, तयारी गर्न सजिलो छ। यसलाई विभिन्न भिन्न यो पाइ मूल एक थियो सम्भव छ राष्ट्रिय पकवान र एक र अन्य देशमा।

प्याज पाइ नुस्खा हामी तल दिन जो, तयार गर्न सजिलो, स्वादिष्ट र धेरै हार्दिक। पेस्ट्री को मुख्य विशेषता - भरने। केही लागि, पहिलो पटक यो पकवान खोज्छ जसले सबैलाई यो के गरेको छ अनुमान गर्न सक्दैन। विभिन्न अनुमानको हो: मशरूम, बन्दागोभी, तर कुनै एक तुरुन्तै बताउन सक्नुहुन्छ भरने को आधार कि - सामान्य तला प्याज।

प्याज पाइ - crumbly आटा संग नुस्खा

तयारीको आटा सुरु। आटा पनि अन्य दिलकश fillings संग प्रयोग गर्न सकिन्छ कुनै पनि मामला मा, केक स्वादिष्ट छ। हामी घिउ वा margarine, मेयोनेज र खट्टा क्रीम को 100 ग्राम, एक अन्डा, नुन को आधा चम्मच, परीक्षण गर्न पाउडर पकाना एक झोला लिन आवश्यक छ। को नरम margarine मा, खट्टे क्रीम, मेयोनेज, नुन र पाक पाउडर थप्नुहोस्। सबै सामाग्री राम्रो, पीठो दुई कप थप्न र नरम आटा मुछ्नु मिश्रित छन्। आटा फ्रिज मा आधा भन्दा कम एक घण्टा आवश्यकता छैन, र यो समयमा तपाईं भर्ने तयारी गर्न सक्नुहुन्छ।

यसो गर्न, तपाईं पाँच मध्यम प्याज, ठोस पनीर नुन को 150-200 ग्राम, frying लागि नुन र वनस्पति तेल को चिम्टी लिनु आवश्यक छ। प्याज पातलो छल्ले वा सानो घन मा कटौती - तपाईं चाहनुहुन्छ रूपमा। त्यसपछि, यो पारदर्शी हुन्छ र सुनको रंग प्राप्त नभएसम्म, तब सम्म वनस्पति तेल संग एक कराइ मा प्याज तलना। तयार प्याज नुन थप्न आवश्यक छ।

को भराई खाना पकाउने पछि केक इकट्ठा गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। पकवान पाक एक सानो चिल्लो हुन सक्छ, तर किनभने आटा बोसो, यो आवश्यक छैन। अझै पनि त्यो डब भन्दा आवश्यक छैन राम्रो सिलिकन मोल्ड प्रयोग गर्नुहोस्। फ्रिज बाट chilled आटा र समान रूप कम Bumpers बनाउने, यसको आकार को पातलो पत्र वितरण। त्यसपछि तपाईं तला प्याज को एक पत्र राख्नु र हार्ड पनीर, एक भद्दा grater मा grated संग छिडकना गर्न आवश्यक छ। भराई खट्टा क्रीम को 100 ग्राम र एक अण्डा, राम्ररी मिश्रित मिलेर, हजारी माथि खन्याउन आवश्यक छ। पानी lubricated र Bumpers हुनुपर्छ।

केक सतह appetizing सुनको खैरो सम्म, आधा एक घण्टा 180 ° सी र पाक्नु गर्न preheated एक ओवन मा राखे।

तयार zwiebelkuchen तातो र चिसो र खान सक्छ। कुनै पनि रूप मा, यो स्वादिष्ट छ। यो खाने मा मुख्य मार्ग वा खाजाका लागि एक खाजा हुन सक्छ।

प्याज पाइ - Puff केक संग नुस्खा

प्याज पकाउन पनि सजिलो र छिटो Puff केक को tart। खाना आटा आफैलाई गर्न सजिलो छैन देखि, भण्डारमा किन्न राम्रो छ तयार। को पाक पकवान को तल एक चक्कु संग सबै superfluous ट्रिम भर्न र 2-3 सेमी को Bumpers उचाइ बनाउन Puff केक को एक तह।।

माथि वर्णन जस्तै तरिकामा तला प्याज देखि तयार भराई। आटा तह मा राख्नु र फारम भर समान वितरण गर्न प्याज toppings। शीर्ष liberally हार्ड पनीर संग छर्कियो। बरु पनीर तपाईं पनीर, प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ पनीर suluguni पकवान को यो स्वाद द्वारा, वा Adyghe बुरा बन्न गर्दैन। अब कसैले जस्तो - तपाईं पनीर सूक्ष्मता कटा डिल, cilantro, साग वा लसुन मा थप्न सक्नुहुन्छ। शीर्ष भराई भरण क्रीम वा क्रीम, अन्डा संग मिश्रित। पनीर र प्याज संग केक एक घण्टा 200 ° C मा एक ओवन मा सुखा। बित्तिकै सतह मा सुनको पाप्रो रूपमा, प्याज केक ओवन हटाइएको गर्न सकिन्छ।

प्याज पाइ, हामी छलफल गरेका छन् जो को नुस्खा, हरेक गृहिणी को आर्सनलमा मनपर्ने पकवान छ।