स्वादिष्ट पकवान - एक मलाईदार सस मा झिंगा संग पास्ता

आज हामी कुरा छौँ झिंगा पकाउन कसरी पास्ता संग। त्यहाँ धेरै विकल्पहरू छन्। हामी विचार गर्नेछौं कसरी पास्ता खाना पकाउनु मा झिंगा संग एक मलाईदार सस। यो पास्ता र समुद्री हरेक प्रशंसक खुसी पार्न निश्चित छ कि एक धेरै स्वादिष्ट पकवान छ।

यो इच्छा - यो पाकशाला कृति सिर्जना गर्न, तपाईंले एउटा आवश्यकता कुनै पनि विशेष सीप छैन पर्दैन। तयारीको लागि मात्र पास्ता, झिंगा, क्रीम, टमाटर को पेस्ट, र पाठ्यक्रम, मसला आवश्यक हुनेछ। त्यो समुद्री बाहेक, कुनै विशेष तामझाम, छ, छैन हुनेछ।

मान्छे संग फरक पकाएको पास्ता छ एक मलाईदार सस मा झिंगा। केही उसिनेर समुद्री को पेस्ट अलग, र त्यसपछि संयुक्त। त्यहाँ पहिलो तला हुन् झिंगा, र त्यसपछि सस संग मिश्रण ती छन्। कुन तरिकामा तयार कुरा छैन, सम्झना गर्न मुख्य कुरा त्यो झिंगा रुचि छैन उच्च तापमान गर्न लामो समयसम्म जोखिम छ। यो अब को तंग यसलाई आफ्नो मासु हुन्छ, तपाईं पकाउन। आदर्श पकाउने समय - तीन सात मिनेट देखि, त्यसको आधारमा समुद्री को आकार मा।

पहिलो चरणको - तैयारी

पकाएको पास्ता को एक विकल्प र कुनै समस्या उत्पन्न, तर गर्नुपर्छ संग झिंगा Tinker हुनेछ। तपाईं एक purified अवस्थामा तिनीहरूलाई खरिद छ भने, चिन्ता अन्यथा खोल, भित्री अस्तर फिल्म र टाउको हटाउने तिनीहरूलाई सफा हुनेछ, कम हुनेछ। यो प्रक्रिया पछि, झिंगा सधैँ फ्लस।

अब गर्मी उपचार गर्न जाने। त्यहाँ अवस्थामा जहाँ भित्री फिलिम मात्र झिंगा उम्लिरहेको पछि हटाउन सकिँदैन छन् भनेर याद गर्नुहोस्। तपाईं शंख तलना योजना भने, तब पहिले तपाईंले तिनीहरूलाई भन्दा पानी उम्लिरहेको खन्याउन गर्न आवश्यक छ। यस्तो घटना झिंगा पछि शाब्दिक छाला को "बाहिर प्राप्त"।

एक मलाईदार सस मा prawns संग पास्ता

को पास्ता कसरी चयन गर्ने? यस मामला मा, कल्पना मा बारी। यसलाई स्पेगेटी र पास्ता farfalle (धनुष) को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

तयारीको लागि हामी आवश्यक:

• झिंगा को 300 ग्राम (purified);
• 3 लसुन लौंग;
• मरिच (जमीन);
• तुलसी;
• तर (30% बोसो) को 200 G;
• पास्ता को 400 G;
• नुन;
• पनीर (प्राथमिकताको पनीर) को 50 ग्राम;
• टमाटर को 200 G;
• तेल (वनस्पति वा क्रीम)।

पकाउने प्रक्रिया

1. टमाटर लिन, तिनीहरूलाई धुन, ठूलो टुक्रा तिनीहरूलाई काट। तपाईं चेरी प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तिनीहरूले आधा कटौती गर्न सकिन्छ।
2. तेल रातो-तातो कराइ, त्यसपछि झिंगा बाहिर राख्नु। त्यसपछि नुन र मरिच तिनीहरूलाई। , निरन्तर जगाएर तीन चार मिनेट मा झिंगा तलना।
3. बोक्रा लसुन, एक मोर्टार तल राखे। त्यसपछि उहाँ र पूर्व-कटा टमाटर, झिंगा थप्न। तीन मिनेट पछि, त्यसपछि क्रीम र तुलसी थप्नुहोस्। त्यसपछि चार मिनेट आगो पकवान भिजेको, छैन उम्लिरहेको।
4. को पास्ता (उम्लिरहेको पछि) दस मिनेट को लागि नुनीन पानी मा जोश जारी। त्यसपछि, एक पकवान मा पेस्ट प्रसार र यो एक मलाईदार सस मा उनको झिंगा मा खन्याउन। grated पनीर संग छिडकना।

उपयोगी आशय सारा महाराज

• तपाईं "सही" पास्ता बनाउन चाहनुहुन्छ भने, यो पैक मा भन्दा थोक मा पास्ता किन्न राम्रो छ। आखिर, आँखा मा, तपाईं ठीक, तिनीहरूले छन् पीठो कस्तो देखि बुझ्न सक्छौं। साथै, प्याकेजिङ्ग पास्ता पकाउन कसरी लामो संकेत गर्छ। खैर, वास्तविक स्पेगेटी राम्रो डाइजेस्ट भन्दा पाकेका।
• ताजा झिंगा कसरी पहिचान गर्ने? तिनीहरूले प्रकाश-रंग टाउको र घुमाउरो पुच्छर हुनुपर्छ। झिंगा धेरै बरफ हुँदैन। तपाईं यस्तो नोटिस भने, यो यस्तो खरिद छुँदै नछुने गर्न सबै भन्दा राम्रो छ।

निष्कर्षमा

अब तपाईं कसरी मलाईदार सस मा झिंगा संग पास्ता पकाउन थाहा छ। हामी पनि समुद्री यो पाकशाला कृति सिर्जना प्रक्रिया मद्दत गर्न केही व्यावहारिक सुझावहरू दिनुभयो।