विषय मा बदलाव 'कीमा बनाएको चिकन के पकाउन गर्न?'

यो स्वादिष्ट परिवार खुसी? यो प्रश्न आफूलाई हरेक पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री सोध्छन्। आखिर, खाना केही नयाँ कुरा गर्न चाहनुहुन्छ मात्र होइन, स्वादिष्ट सुन्दर, तर पनि लागत-प्रभावकारी हुन, र सधैं गर्नुपर्छ। अक्सर हामी यस्तो कीमा बनाएको चिकन रूपमा उत्पादन उद्धार। यस्तो कम लागत अर्द्ध-मासु सिर्फ एक किलोग्राम नयाँ कुरा आविष्कार गर्न जब सम्भव। के खाना पकाउनु कीमा बनाएको चिकन? निस्सन्देह, यो बर्गर!

Pozharsky cutlets

जसको लागि तपाईं चिकन मासु पाँच सय ग्राम, सेतो रोटी टुकडा तीन स्लाइस, घिउ तीस ग्राम, दूध को एक सय ग्राम, एक अण्डा, ब्रेडक्रंब, नुन र मरिच आवश्यक हुनेछ साधारण पकवान। दूध सेतो रोटी भिगो, एक homogeneous ठूलो सम्म। एक कचौरा मा मिश्रण भराई, रोटी, नुन, मरिच, घिउ। यस तयार भराई देखि oblong patties गठन। छुट्टै कचौरा मा, अन्डा हरायो। प्रत्येक cutlet अन्डा मिश्रण मा डूबा र ब्रेडक्रंब संग छिडकना। फसल patties तरिका जमाई र आवश्यकताअनुसार निकाल्न सकिन्छ। एक ruddy पाप्रो प्राप्त 15 मिनेट को लागि दुवै पक्षले भुट्नु patties।

तपाईं एक हिजो garnish बर्गर संग सेवा र आज चिकन कीमा बनाएको मासु पकाउन के लाग्छ भने, के उसिनेर चामल meatballs संग।

कीमा बनाएको चिकन देखि Meatballs

हामी स्वाद कीमा बनाएको मासु सात सय ग्राम, एक अण्डा, सूजी, नुन को तीन चमचा र मसाले आवश्यक सबैभन्दा नाजुक meatballs तयार। सबै सामाग्री वर्दी भराई सम्म एक कचौरा मा मिश्रण र 15-20 मिनेट छोड्नुहोस्। यो समयमा, सूजी अतिरिक्त तरल अवशोषित र सुनिनु पर्छ। एक कराइ वनस्पति तेल गरम। कीमा बनाएको सानो meatballs मोल्डिंग र पकाएको सम्म दुवै पक्षलाई तिनीहरूलाई तलना। तपाईं अतिरिक्त सस चाहनुहुन्छ भने, meatballs एक पकवान मा फैलाउन सक्दैन र पैन खट्टा क्रीम, टमाटर को पेस्ट, कटा ताजा जडीबुटी थप्न छुट्टाछुट्टै चामल जोश बारेमा 10 मिनेट को लागि खाना पकाउन। एक प्लेट भाग चामल, meatballs मा फैलाउन र चटनी खन्याउन। हाम्रो पकवान तयार छ।

फेरि यहाँ, प्रश्न चिकन कीमा बनाएको कुक के को उठ्दा? तर अब तपाईं एक आवश्यक एक बुफे तालिकाको लागि खाजा? केही सजिलो हुन सक्छ।

एक "आश्चर्य" संग चिकन बलमा

यो खाजा लागि कीमा बनाएको चिकन को पाँच सय ग्राम, पनीर को एक सय ग्राम, खट्टा क्रीम को दुई चमचा, ब्रेडक्रंब को एक चमचा, लसुन तीन लौंग, जैतून वा pitted कालो जैतून, नुन र स्वाद मसला को एक सय ग्राम आवश्यक छ। पनीर र लसुन एक grater मा shred। पटाखे खट्टा क्रीम संग मिश्रण र 10 मिनेट को लागि सुनिनु गर्न छोड्नुहोस्। पटाखे, पनीर ठूलो, नुन, मसला संग कीमा बनाएको चिकन राख्दै र homogeneous कीमा मुछ्नु। सानो केक सजावट, जैतुनको रूखको बीचमा राख्नु र बल मा लुढका। यी सबै बलमा को सर्वश्रेष्ठ गहिरो बोसो मा तलना। त्यसपछि हामी सबै पक्षलाई नै सुनको खैरो प्राप्त। तर यो प्रभाव एक पैन मा हासिल गर्न सकिन्छ, यो निरन्तर मिलान छ। एक पकवान सलाद मा फैलाउन तिनीहरूले चिकन बलमा। प्रत्येक एक दांत कोट्याउने सिन्का फँस र एक असामान्य र सन्तोषजनक खाजा प्राप्त।

तपाईंका साथीहरू र नातेदारहरूले स्वादिष्ट प्रभावित गर्न चाहनुहुन्छ , फ्रान्सेली भोजन चिकन Mince पकाउन के सोच गर्दा? त्यहाँ एक उत्कृष्ट छ चिसो नाश्ता लागि नुस्खा।

तर Souffle

यो appetizer हामी जो एक पाउन्ड आवश्यक चिकन मासु, तयार। पनि क्यान्ड कटा मशरूम, दुई, अन्डा, 20% क्रीम को आधा कप, रोटी crumbs, आधा सुन्तला वा कागतीको, नुन र मसला को zest र रस पचास ग्राम स्वाद को एक बैंक आवश्यक छ। चिकन, बीट क्रीम र अन्डा कीमा। Fungi पानी संग जार मर्ज। नुन, मसला, ब्रेडक्रंब र मशरूम Mince थप्नुहोस्। सबै राम्रो मिश्रण। पाक पकवान पन्नी ढाकिएको र तयार भराई फैलाउन थियो। शीर्ष समतल र पन्नी संग कवर। 180 डिग्री मा 30 मिनेट को लागि ओवन मा Bake। शीर्ष देखि पन्नी हटाउन र 30 मिनेट को लागि Bake। ओवन, सुन्दर र पन्नी देखि खारेज बाट तयार Souffle। तहहरू, सुन्दर एक पकवान बाहिर राखे मा कटौती, ताजा जडीबुटी संग सजाउनु र सेवा गर्छन्।