हरियो प्याज संग प्यानकेकहरू। सरल व्यञ्जनहरु

हरियो प्याज संग प्यानकेकहरू धेरै, रसीला सुगन्धित र स्वादिष्ट प्राप्त। यस्तो उत्पादनहरु तयार को विधिहरू प्रशस्त मात्रामा अवस्थित। सारा दूध - हामीले एक जो दही प्रयोग समावेश दुई व्यञ्जनहरु, र अन्य परिचय गर्ने निर्णय गरे।

हरियो प्याज संग नरम प्यानकेकहरू: नुस्खा

यो muffins धेरै नरम र फ्लफी, kefir गरिएका एक गोप्य छ। यदि यस्तो उत्पादनहरु एक सानो हरियो प्याज थप्न, तपाईंले सुरक्षित दुवै भोजन र खाने को लागि लागू गर्न सक्ने मात्र होइन स्वादिष्ट र सन्तोषजनक, तर पनि स्वादिष्ट नाश्ता गर्छन्।

त्यसैले बनाउन दही मा प्यानकेकहरू हरियो प्याज संग, हामी घटक को निम्न सेट गर्न आवश्यक हुनेछ:

• अन्डा सानो चिकन - 1 पीसी;।
• सेतो चिनी - अपूर्ण चमचा छ;
• उच्च-बोसो दही (2.5 वा 3.2%) - 400 एमएल;
• सोडा सिरका विलुप्त बिना - बारे साढे मिठाई चम्चा;
• iodized नुन - विवेकमा (बारेमा साढे सानो चम्मच) मा प्रयोग;
• ताजा हरियो प्याज - मध्यम बीम;
• गहुँको पीठो - 200-300 ग्राम (विवेकमा थपियो)।

सानना आटा

हरियो प्याज संग दही मा प्यानकेकहरू बनाउन, आटा बाक्लो र viscous छ मुछ्नु हुँदैन। यो उच्च-बोसो डेयरी पेय लागि बेकिंग सोडा को वाहेक पछि र तेजी हलचल, कम गर्मी मा अलिकति खुसीले गदगद।

kefir पछि फोमिंग यो सेतो चिनी र कुटपिट अन्डा फैलाउन ceases। सामाग्री वर्दी सम्म मिश्रित छन् र त्यसपछि बिस्तारै पीठो थप्नुहोस्। यो उत्पादन पोख्नुहोस् सम्म तपाईं एक मोटी र viscous आधार प्राप्त लामो हुनुपर्छ।

प्यानकेकहरू लागि आटा मुछ्नु, हरियो को प्रक्रिया अघि बढ्नु। ताजा प्याज राम्ररी धोएर र सूक्ष्मता धारिलो चक्कु संग कटा। त्यसपछि यो आधार एक कचौरा मा फैलाउन र ध्यानपूर्वक हलचल।

कसरी स्टोभ मा खाना पकाउनु?

हरियो प्याज संग प्यानकेकहरू एक मोटी पैन मा तलना गर्न आवश्यक छ। यसलाई कडा आगो पहिले एक सानो तेल (सूर्यमुखी तेल, परिष्कृत) थप्दा मा गरम छ। त्यसपछि आटा एक चमचा प्रयोग गरेर दही एक कचौरा मा फैलियो।

एक समयमा मानक डाली-फलाम कराइ, तपाईं चार oladushek सम्म तलना गर्न सक्नुहुन्छ। एक पटक आफ्नो बिस्तारै उल्टो ब्लेड प्रयोग तल उत्पादनहरु browned।

दुवै पक्षले सुगन्धित भुट्नु प्यानकेकहरू, एक प्लेट तिनीहरूलाई फैलाउन र कराइ मा उत्पादनहरु को एक नयाँ ब्याच राखे। यस मामला मा, भाँडा पहिलो एक सानो तेल खन्याउन गर्नुपर्छ।

को खाने प्रस्तुतिको कसरी र के गर्ने?

तालिका हरियो प्याज संग सुडौल र नरम प्यानकेकहरू मात्र तातो रूप मा प्रस्तुत। मीठो चिया, साथै टमाटर सस वा केचप तिनीहरूलाई साथ प्रयोग गर्नुहोस्।

दूध मा हरियो प्याज संग खाना पकाउने प्यानकेकहरू

केही मानिसहरू थाहा छ, तर सही तयारी संग दूध मा प्यानकेकहरू को दही मा नै रसीला र नरम, साथै समान उत्पादन गरेर प्राप्त। यो पकवान को गोप्य यसलाई अन्डा को एक ठूलो संख्या समावेश छ। तर पहिलो कुरा पहिले।

त्यसैले, हरियो प्याज र अन्डा संग आफ्नो प्यानकेकहरू बनाउन, हामी निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

• सानो चिकन अन्डा - 3 पीसी;।
• सेतो चिनी - पूर्ण चमचा;
• उच्च-बोसो गाई गरेको दूध (2.5 वा 3.2%) - 600 एमएल;
• सोडा सिरका विलुप्त बिना - बारे साढे मिठाई चम्चा;
• iodized नुन - विवेकमा (बारेमा साढे सानो चम्मच) मा प्रयोग;
• ताजा हरियो प्याज - मध्यम बीम;
• गहुँको पीठो - 400-600 ग्राम (विवेकमा थपियो)।

आटा को तयारी

आटा oladushek सजिलो डेयरी लागि kneaded छ। चिकन अन्डा गहिरो कचौरा मा फैलाउन र मिक्सर प्रयोग भारी whisk।

एक homogeneous ठूलो र रसीला प्राप्त गर्न, यो दूध मा बिस्तारै खन्याउन। एउटै सामाग्री मा लगातार whisking जारी। एक दूध-अन्डा मिश्रण चमचा बेकिंग सोडा, चीनी र iodized नुन थपिएको छ पनि छ।

सबै थोक सामाग्री भंग गरेपछि तिनीहरूले केही समय sifted पीठो थपियो। आटा सम्म यसलाई पोख्नुहोस् टाँसिएको र बाक्लो स्थिरता प्राप्त छैन। यस फारममा, यो एक ढक्कन ढाकिएको र लागि ¼ घण्टा तर्फ बाँकी छ। यसैबीच, ताजा साग को प्रक्रिया अघि बढ्नु। प्याज पंख राम्ररी न्यानो पानी मा धोए, कडा र सूक्ष्मता shred हल्लाउने। त्यसपछि, यो आटा थपियो र ध्यानपूर्वक हलचल छ।

गर्मी उपचार प्रक्रिया

हरियो प्याज र अन्डा मात्र तातो Skillet मा पकाएको संग प्यानकेकहरू। त्यो एक सानो वनस्पति तेल खन्याइन् र त्यसपछि रूपमा बाक्लो आटा फैलियो। यो प्रक्रिया एक चमचा प्रयोग गरियो।

बुलबुले र सुक्खा ढाकिएको छ - तलना प्यानकेकहरू आफ्नो तल्लो भाग हल्कासित browned छ र शीर्ष रूपमा लामो हुनुपर्छ। अन्य पक्षमा उत्पादन गर्नाले, तिनीहरूले केही समयको लागि तयार छन्। कि पछि, हरियो प्याज संग प्यानकेकहरू एक प्लेट मा फैलाउन र तालिका गर्न तुरुन्तै प्रस्तुत।

यो घिउ संग यति बाक्लो प्यानकेकहरू lubricated तिनीहरूले यति बोसो मा तला छन् किनभने सिफारिस गरिएको छ, उल्लेख गर्नुपर्छ। पैन गर्न अन्य दल को तयारी समयमा वनस्पति तेल थप्न गर्दैन भने, यो तेल खाना पकाउन स्वाद प्यानकेकहरू गर्न सम्भव छ। यस मामला मा, तिनीहरूले एक उच्च-क्यालोरी र स्वादिष्ट प्राप्त गर्नेछ।

तालिका गर्न तला उत्पादन कसरी प्रस्तुत गर्ने?

दूध मा हरियो प्याज संग प्यानकेकहरू तयारी, तिनीहरूले तालिका गर्न तुरुन्तै सेवा गरे। यस्तो उत्पादनहरु कुनै पनि पेय संग प्रयोग गर्न सकिन्छ, साथै टमाटर को पेस्ट, केचप वा सस रूपमा।

बाटो गरेर, Housewives केही मह, जाम वा संक्षिप्त दूध संग हरियो प्याज संग प्यानकेकहरू सेवा गर्न रुचाउँछु। तर, यो जस्तै यस्तो संयोजन उत्पादनहरू बाक्लो प्यानकेकहरू सबै प्रेमीहरूको छ।

सारांशमा गर्न

अब तपाईं कसरी हरियो प्याज एक रसीला र नरम प्यानकेकहरू बनाउन थाह छ। यो सम्भव र अन्य साधन जस्ता उत्पादनहरु गठन गर्ने कि उल्लेख गर्नुपर्छ। एक हट कराइ मा हरियो प्रसार बिना यो आधार र हल्कासित उनको ठूलो चम्चा equate। त्यसपछि, केन्द्र मा एक पैनकेक सूक्ष्मता कटा हरियो प्याज (1-1.5 ठूलो चम्मच) राखिएको थियो र फेरि आफ्नो परीक्षण कवर।

उत्पादन दुवै पक्षलाई भुट्नु, भित्र भर्नु स्वादिष्ट संग रसीला र बाक्लो प्यानकेकहरू छन्। खैर, यस्तो फिलर प्रयोग गरिएको गर्न सकिँदैन मात्र हरियो प्याज कटा, तर पनि अन्डा उसिनेर। यस्तो भर्ने प्रयोग, तपाईं एक धेरै उच्च तापवर्धक मूल्य हुनेछ जो रसीला र नरम केक एक प्रकारको प्राप्त।