पाकेका अन्डा कसरी खाना पकाउनु?

को सुखा अन्डा के हुन्? अनुभवी सारा महाराज यो पकवान सरल र स्वादिष्ट छ तर्क। यसको एकमात्र विवेकमा, यसको नुस्खा सजिलै परिमार्जन गर्न सकिन्छ।

एउटा सानो समतल-bottomed कचौरा मा सुखा यो पकवान अन्डा सिर्जना गर्न वा व्यक्तिगत बर्तन तिनीहरूलाई विभाजन गर्न।

सुविधाहरू पाकेका अन्डा खाना पकाउने

Shirred अन्डा नास्ता लागि मात्र होइन तर पनि भोजन लागि उपस्थित हुन सक्छन्। सामान्यतया यो पकवान तेल अप तयार छ yolks zagusteyut सम्म छैन र प्रोटीन कन्टेनर बसोबास छैन।

अक्सर पाकेका अन्डा तिनीहरूले तयार थिए जसमा कन्टेनर गर्न तालिकामा सेवा गरे। हुनत केहि मामलाहरुमा, यो उत्पादन एक प्लेट वा प्वाला गर्ने पारित गर्न सकिन्छ।

त्यहाँ विचार पकाउने नास्ता अन्तर्गत धेरै विकल्प छन्। विभिन्न जडीबुटी र मसाले प्रयोग - केही व्यञ्जनहरु जो अन्डा र अन्य कवर पटाखे वा हार्ड पनीर को प्रयोग, समावेश गर्नुहोस्।

धेरै स्वादिष्ट प्राप्त पाकेका अन्डा माछा साथ सँगै पकाएको। यो पकवान एक हार्दिक भोजन रूपमा तालिका उपस्थित हुन सक्छ। साथै, केही शेफ तोड्न कच्चा अन्डा तिनीहरूले सुखा छन्, जो पछि पूर्व-पकाएको भात, मा।

त्यसैले कसरी ओवन मा सुखा अन्डा खाना पकाउनु? विस्तृत यो पकवान सिर्जना गर्न सबैभन्दा लोकप्रिय तरिका विचार गर्नुहोस्।

Shirred अन्डा: द्रुत नास्ता लागि नुस्खा

यो सरल र चित्तबुझ्दो पकवान बनाउन, कुनै थप ऊर्जा न त समय खपत आवश्यक छैन।

एक विश्वसनीय नुस्खा लागू गर्न, हामी आवश्यक:

• ताजा टमाटर स्वादिष्ट - 1 पीसी;।
• चिकन अन्डा ठूलो आकार - 4 पीसी।
• नरम घिउ तेल - 10 G;
• हार्ड पनीर - 4 प्लेट;
• नुन, मरिच, कटा - स्वाद।

खाना तयार

भोजन को तयारी विचार गर्नुपर्छ लागि मात्र राम्ररी ताजा टमाटर धुन, त्यसपछि 4 स्लाइस यसलाई काटे। यो julienne को तयारी को लागि अभिप्रेरित एउटा सानो माटोको बर्तन तयार गर्न आवश्यक पनि छ।

गठन र ओवन मा पकाना प्रक्रिया

सुखा गर्न अन्डा ताप थर्मल उपचार सिफारिस माटो बर्तन उदार नरम घिउ चिकनाना अघि सानो कम तला जो (प्रति 100 ग्राम 155 Kcal), एक स्वादिष्ट अधिकतम दिन। र त्यसपछि मरिच, नुन, र टमाटर सर्कल आवरण हार्ड पनीर को प्लेट - यसबाहेक, तिनीहरूले अन्डा (1 अन्डा एक पट) तोड्न गर्नुपर्छ। यो फारम मा, पूरा व्यञ्जन एक गरम ओवन मा राखिएको छ।

अन्डा पाक्नु बारेमा 7-12 मिनेट 200 डिग्री को एक तापमान मा मनमोहक छ। यो समयमा, आधारभूत उत्पादन पूर्णतया बुझ्न र पनीर र टमाटर टोपी ढाकिएको छ।

नास्ता लागि सेवा

अण्डा zapekutsya भएपछि, तिनीहरूले सीधा माटो पट मा एक प्लेट मा ओवन र स्थान बाट हटाइएका छन्। यो पकवान ताजा जडीबुटी संग गर्मी को रूप मा हुनुपर्छ खान्छन्।

चामल संग पाक्नु अन्डा

यस्तो सरल र पौष्टिक भोजन बनाउनको लागि, हामी आवश्यक:

• चिकन अन्डा ठूलो आकार - 5 पीसी।
• नेभाराको राउन्ड वा लामो - 1.5 कप;
• नरम घिउ तेल - 15 G;
• नुन, मरिच, सानो - तपाईँको लिङ्कमा।

तयार अनाज को प्रक्रिया

तपाईं अन्डा संग चामल को खानाको बनाउन अघि, grits बस्ट जानु पर्छ, र त्यसपछि राम्ररी कुल्ला। यसबाहेक, यो नुनीन उम्लिरहेको पानी पट मा राखिएको र पकाएको सम्म जोश गर्नुपर्छ।

चावल कोमल भएपछि, यो एक चलनी मा वेवास्ता छ र फेरि राम्ररी कुल्ला, र त्यसपछि सबै चिस्यान अस्वीकार।

ओवन मा पकवान र पाक्नु गठन

कुक चामल, तपाईं यसलाई Bake गर्न तयार छन्। यो गर्न, उच्च पक्ष संग ovenproof पकवान प्रयोग गर्नुहोस्। उनको ध्यान नरम घिउ संग गंदा, र त्यसपछि सबै उसिनेर जौ फैलियो। यसबाहेक, भाँडा अण्डा राम्ररी मार र आफ्नो बिभाजनमा पहिले मरिच र नुन संग अनुभवी तोड्न otelnye।

को अन्डा मिश्रण तयार भएपछि, यो हालिएको छ, अनाज र त्यसपछि ओवन मा पठाउनुहोस्। 25 मिनेट को बारे हुन 210 डिग्री को एक तापमान मा खानाको Bake।

समाप्त सेवा चामल को casserole को खाने तालिका र अन्डा, यो मा मनमोहक छ अलिकति तल cooled।

माछा को अन्डा संग ओवन मा Bake

यो नुस्खा लागू गर्न खरिद हुनुपर्छ:

• ताजा माछा - 400 ग्राम;
• नुन, मरिच सुगन्धित - स्वाद;
• अन्डा ताजा ठूलो - 3 पीसी;।
• रूसी पनीर - 80 ग्राम

तयारी को विधि

छिटो र स्वादिष्ट भोजन बनाउन, ताजा माछा राम्ररी धोएर र त्यसपछि सानो टुक्रा मा कटौती र एक धेरै गहिरो छैन कचौरा मा फैलियो। एक सानो नुन संग माछा छिडकना, त्यसपछि यसलाई हल्कासित चिकन अन्डा मार कवर। इच्छित भने, तिनीहरू सीधा सामन, (तला अन्डा को रूप मा IE) को पहेंलो भाग हानिकारक बिना विभाजित गर्न सकिन्छ।

अनुभवी अन्डा मसला, तिनीहरूले पनि अलग एक सानो grater मा स्क्रब्ड छ जो कठिन पनीर को एक पत्र ढाकिएको छन्। यस्तो पकवान जहाँ यो कम से कम 30 मिनेट सुखा छ ओवन मा पठाइएको छ। आधा एक घण्टा माछा र अन्डा पूर्ण पकाएको छन्, र उनीहरूले एउटा परिवार खाने गर्न सजिलै उपस्थित हुन सक्छन्। यो पकवान खाने, यो मनमोहक रोटी र ताजा जडीबुटी साथ सँगै छ।