स्मार्ट केक: आफ्नै हात संग चमत्कार!

के तपाईंले कहिल्यै ओवन मा पाकेका जो त्यो चाहन्छ फारम नै लिए कि देख्नुभएको छ? छैन भने, तपाईंले आनंद से परिवारमा लागि यस्तो कृति सिर्जना गर्न मौका द्वारा, एक सानो समय र प्रयास खर्च हैरानी गरिनेछ। यो पाकशाला चमत्कार को एक हाइलाइट छ: नै पकाना समयमा स्मार्ट केक तहहरूमा नै विभाजन गरेको छ। शीर्ष नरम केक, बीचमा उत्तेजित गर्दछ - क्रीम, र सबै यो शोभा बाक्लो हलुआ तल तह माथि साजसज्जा।

सबैभन्दा रोचक यस को लागि पैन मा सामाग्री आवश्यक छैन एक विशेष तरिकामा राखे, बस एक अस्तव्यस्त तरिका तिनीहरूलाई मिश्रण छ। सामाग्री द्वारा परिणामस्वरूप आटा र shortbread जस्तै बिट स्वाद। ओवन मा केक स्वतन्त्र भएको क्रीम केक र हलुआ देखि अलग, र तपाईंले यसलाई छ भने घण्टा यो भन्दा conjured रूपमा देखिन्छ! तर, यो सामाग्री को धेरै आवश्यक छ।

एक लागि आवश्यक हुनेछ सेवा:

- 8 अन्डा;
- पीठो को 225 ग्राम;
- पानी को 2 चमचा;
- घिउ वा margarine को 250 ग्राम;
- पूर्व-खुसीले गदगद, तर तातो दूध 1 लीटर;
- वेनिला एक झोला;
- चीनी को 300 ग्राम (स्वाद कम हुन सक्छ)।

स्मार्ट केक तयार गर्न एकदम सरल छ, तर यो सबै nuances पालन गर्न महत्त्वपूर्ण छ। यो जस्तै होसियार पालन निर्देशन, साथै अन्य विकसित पाक प्रकार, आवश्यक एक केक "नेपोलियन" वा केक "ससेज"। तर परिणाम यो लायक छ भनेर ढुक्क हुन! सुरू गरौं।

पहिलो चरण, एक पानी स्नान मा मक्खन ढल्छ र यो अलिकति शांत गरौं। को yolks अलग प्रोटीन; प्रोटीन whisk चीनी संग फ्रिज Mash yolks मा बाक्लो सेतो ठूलो र स्टोर सम्म र पानी र भानलिन संग हरायो। त्यसपछि आटा थप्न ध्यान दूध, एक homogeneous ठूलो consistence सम्म मिश्रण प्रविष्ट घिउ र अंश मा पीठो, र पछि पर्छ।

यो कुटपिट बाहिर गरिएका? त्यसैले तपाईं यसलाई सही गरिरहेको हुनुहुन्छ। अब मजा भाग आउँछ। बिस्तारै जगाएर फ्रिज र कुटपिट अन्डा को सफेद हटाउन, हाम्रो आटा तिनीहरूलाई प्रविष्ट गर्नुहोस्। पहिलो, तपाईंले चम्चा धेरै रोक्न र प्रक्रिया अलि whisk whisk अन्त द्वारा गर्न सक्नुहुन्छ।

आटा उज्यालो-प्रकाश र तरल पदार्थ उत्तेजित गर्दछ, र कच्चा मा सीधा मुखमा सोध्छन्! तर यो एक सानो धैर्य मूल्य र आफ्नो भोक बिगार्छ छैन, भोज चाँडै अझ राम्रो हुनेछ छ। हतार छैन, अन्यथा तपाईंले महत्त्वपूर्ण अंक को एक जोडी को दृष्टि गुमाउन सक्छ।

लिन गहिरो पर्याप्त पाक पकवान र उनको सूजी छर्कियो (तपाईं पनि तेल चिकनाना गर्न सक्नुहुन्छ), एक आटा यसलाई भर्नुहोस्। एक बजे बीस मिनेट को लागि एक सय र पचास डिग्री ओवन र पाक्नु एक preheated अप मा राखे। भोयला! पनि बस जादू यो गन्ध!

यसलाई पूर्ण शांत टुक्रा यसलाई काटन अघि केक प्राप्त गर्न महत्त्वपूर्ण छ। तर, यो एक केक हुन सक्छ। स्मार्ट केक यो सबै आफ्नो कल्पना मा निर्भर गर्दछ, कुनै पनि आकार हुन सक्छ। तपाईं बच्चाहरु छन् भने, तपाईंले समाप्त केक भालू वा मशरूम काट्न, बच्चाहरु स्वादिष्ट र रोचक हुनेछ।

स्मार्ट केक आवश्यक आफ्नो घर मा अदालत छ। आफैलाई र हावा र असामान्य स्वादिष्ट व्यवहार गरेर आफ्नो प्रियजनलाई व्यवहार समय र प्रयास को एक बिट खर्च! खानपान!