आफ्नै रस मा नुस्खा टमाटर

टमाटर ती तरकारी सबै प्रेम हुन्। तिनीहरूले भोज टेबल मात्र सजावट, तर पनि सामान्य छैन। तिनीहरूले सेवा नास्ता बिहान छन् - तिनीहरूले धेरै स्वादिष्ट अन्डा बनाउन। मा खट्टा क्रीम, वा वनस्पति तेल संग खीरे र सलाद रूपमा समाप्त। र अन्तमा, खाने र लागि पनीर र रोटी को धेरै खान्छन्।

टमाटर व्यञ्जन inexhaustible नम्बर तयार गर्न प्रयोग। यो बोट को मूल देश ल्याटिन अमेरिका मानिन्छ। म लामो समय तिनीहरूले विषालु छलफल गरेका थिए, र तिनीहरूले खान निषेध गरिएको थियो सिकेका जब मेरो आश्चर्य कल्पना गर्नुहोस्। कसरी अचम्मको कति यस समयमा यो उत्पादन राय परिवर्तन भएको छ। आखिर, यो अब संसारमा सबैभन्दा उपयोगी र प्रयोग उत्पादनहरु मध्ये एक मानिन्छ। वैज्ञानिकहरूले विषालु को बोट आफूलाई थिएनन् कि देखाएका छन्, र आफ्नो stems। रूस मा पहिलो सबै रूस टमाटर महारानी क्याथरीन द्वितीय ल्याए। तर यो यसको पहिचान पायो र 19 औं शताब्दीमा मात्र फैलियो।

टमाटर कब्जियत समयमा, आदि को जठरांत्रिय पर्चा विभिन्न रोगहरु धेरै उपयोगी छन्, यसरी, peptic अल्सर मात्र रस ताजा टमाटर देखि, नुन थप नगरी पनि खाएको हुनुपर्छ गर्दा। टमाटर पनि beriberi को उपचार को लागि सिफारिस गरिएको हो। जहाँसम्म जो रूपमा उत्कृष्ट थियो, तर यो प्रयोग गरिन्छ, र बल्न र घाउ लागि। यसको रस एक घाउ आदिमा रोगाणु नाश गर्ने र bactericide, त्यसैले आफ्नै रस मा नुस्खा टमाटर रूपमा यो मामला मा प्रयोग गरिन्छ - यो स्वास्थ्य को लागि आवश्यक के छ। यसको धेरै लाभदायक गुणहरू कुरा, आफ्नो अपरिवर्तनीय स्वाद बारे मा भूल छैन। यसको आफ्नै रस मा टमाटर नुस्खा, क्यान्ड: आज हामी जस्तै शीर्षकहरू मा स्पर्श हुनेछ टमाटर नुस्खा, टमाटर व्यञ्जनहरु।

आफ्नै रस मा नुस्खा टमाटर। तिनीहरूले हिउँदमा फसल छन्। तयारीको लागि हामी टमाटर, राम्रो धुने आवश्यक तिनीहरूलाई कचौरा राख्नु र पानी उम्लिरहेको खन्याउन। ध्यान दिएर पाँच मिनेट र सफा बोक्रा लागि छोड्नुहोस्। अर्को, पूर्व-तयार बैंक मा मासु र स्थान हटाउनुहोस्। त्यसैले जार सारा टमाटर खुली र एक जार खुर्सानी खुर्सानी राख्नु भर्नुहोस्। नुन को एक चम्मच थप्नुहोस्। यस समानान्तर, आगो धारण पनि, टमाटर खुली जबसम्म तपाईँ एउटा रस बन्न पकड। त्यसपछि एक दुर्लभ strainer पास गर्न यो तातो ठूलो। रस को बैंकहरू 2cm किनारा तल थियो भनेर त टमाटर को डिब्बे मा रस खन्याउन। यी बैंकहरू त्यसपछि 85 ° सी मा pasteurized गर्न आवश्यक र आफ्नो टमाटर तयार छन्। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, आफ्नै रस नुस्खा मा टमाटर जटिल छैन!

क्यान्ड टमाटर नुस्खा। जस्तै, टमाटर आफ्नो स्वाद र गुणस्तर कायम राख्न। तिनीहरूलाई धेरै सजिलै पकाउन। पहिले, तपाईं तिनीहरूलाई धुन र राम्ररी सुक्खामा आवश्यक छ। को पहिले तयार जार रक्सी खन्याउन र आगो यसलाई सेट गर्नुहोस्। कि पछि, टमाटर गर्न राख्नु र कस बैंक रोल अप। तपाईं भण्डारण गर्न आवश्यक समर्थित टमाटर एक सुन्दर ठाउँमा र 3 अब भन्दा महिना।

टमाटर पनि तयार गर्न सकिन्छ विभिन्न व्यञ्जन: सलाद, पिज्जा र मुख्य व्यञ्जन (टमाटर संग पोर्क) (sausages र टमाटर संग) (मशरूम र टमाटर संग सलाद)।

सलाद लागि, हामी 500g ताजा मशरूम, चार टमाटर, दुई स्याउ, एक प्याज, खट्टे क्रीम, घिउ र वनस्पति तेल चाहिन्छ। कटा मशरूम मक्खन मा simmer। कटा, प्याज र -kolechkami - हार्ड स्लाइस, टमाटर र स्याउ मा कटौती अन्डा उसिनेर। सबै सामाग्री तहहरू राख्नु छन्। कागति को रस, नुन, मरिच, र तेल र सिजन smtanoy संग अर्को सिजन .. तपाईं लागू गर्नु अघि, तपाईं सलाद साग सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ।

यस तयार पिज्जा लागि भराई, तपाईं कटा ससेज, प्याज र साग मिश्रण गर्न आवश्यक छ। वनस्पति तेल र कसा भयो लसुन एक कचौरा फैलाउन र भर्नको फिर्ता खन्याउन। यो आम 20 मिनेट को लागि ओवन मा राखिएको। कटा टमाटर को स्लाइस राख्नु Natzaranee आटा र भरने राख्नु र grated पनीर संग छिडकना। यो सबै को बारे आधा एक घण्टा ओवन मा खाना पकाउन छ।

पहिले पोर्क नुन र मरिच संग एक preheated पैन मा, अन्न मार्फत स्लाइस repelling र भुट्नु आवश्यक छ। अर्को पैन मा हल्कासित सुंगुरको बोसो टमाटर मा तलना। एक प्लेट मा पोर्क pomidoy र कटा साग माथि राखे। एक पक्ष पकवान रूपमा kartofil फ्राइज वा Mashed kartofilnoe फस्न सक्छन्।