आलु र अन्य तरकारी संग ओवन मा नुस्खा पखेटा

कुखुराको पखेटा तिनीहरूले पूर्व-भिगो स्वाद marinade छन् भने आलु संग ओवन मा धेरै appetizing र स्वादिष्ट बाहिर बारी। यसबाहेक, यस्तो पकवान पकाउने पन्नी वा स्लिभ Bake गर्न मनमोहक छ। आखिर, त्यसैले मात्र भोजन रसदार र खस्ता हुनेछ।

ओवन मा नुस्खा पखेटा: आवश्यक सामाग्री

• नयाँ आलु साना - 10 राउन्ड tubers;
• गाजर ठूलो - 600 ग्राम;
• कुखुराको पखेटा - आधा किलोग्राम;
• मह ताजा कागती - 1 ठूलो चम्चा पूर्ण;
• स्वाद - सुगन्धित मसला र मसलाहरु;
• तेल - 2 मिठाई चम्मच;
• तीव्र केचप - 2 ठूलो चम्मच;
• नुन - एउटा सानो चम्चा;
• साग र leeks को ताजा bunches - अनुरोध मा;
• मेयोनेज औसत बोसो सामग्री - 90 ग्राम;
• मध्यम प्याज - 3 टुक्रा;
• मरिच - वैकल्पिक;
• लसुन - 2 वा 3 सानो लौंग।

ओवन मा नुस्खा पखेटा: मासु उत्पादन को प्रक्रिया

सबै अनावश्यक hairs र अन्य भद्दा तत्व हटाउनुहोस्, त्यसपछि राम्रो धुन र एक ठूलो कचौरा मा राखे, ताजा-स्थिर कुखुराको पखेटा राम्ररी thawed गर्नुपर्छ। पछि कि मासु खटाई मा हालन गर्न लामो समय छ जो एक तेज र सुगन्धित सस, तयार गर्न आवश्यक छ।

ओवन मा नुस्खा पखेटा: खाना पकाउन marinade

एउटा सानो कचौरा 1 ठूलो चम्चा ताजा वृक्ष मह, तीव्र केचप, मेयोनेज औसत बोसो सामग्री, कुनै पनि मसला र मसला, पूर्ण राख्नु पर्छ साधारण नुन, तेल, मरिच र कसा भयो लसुन लौंग। यसबाहेक, सामाग्री मिश्रित गर्नुपर्छ र त्यसपछि कुखुराको पखेटा गर्न कचौरा सबै सामग्रीहरू राखे। मासु सबै पक्षलाई स्वाद गर्न बन्द र soaking घण्टा एक जोडी को लागि छोड्ने चटनी आवश्यक छ। त्यतिन्जेल, तपाईं बाँकी सामाग्री तयार सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।

ओवन मा नुस्खा पखेटा: तरकारी को प्रक्रिया

10 साना जवान आलु र tubers, ठूलो ताजा गाजर को 600 ग्राम र 3 माध्यमिक बल्ब, सफा धुन र (आलु पकाएको र, सकिन्छ सामान्य फारममा) सर्कल मा ढाल्नु आवश्यक छ। त्यसपछि कुल्ला Leek र हरियो बीम, थप चोट जो हुनुपर्छ र बाँकी तरकारी गर्न राख्नु आवश्यक छ। थप, सबै उत्पादनहरु नुन हुन र duhovochnom कोठरी मा व्यञ्जन बरस रही सुरु हुनु पर्छ।

गठन भोजन र थर्मल उपचार: कसरी ओवन मा flaps तयार

भोजन को तयारी गहिरो कचौरा लिनुपर्छ लागि, पूर्ण बाक्लो पन्नी को सतह कवर र त्यसपछि नुन र जडीबुटी संग अनुभवी सबै तरकारी, राखे। शीर्ष सामाग्री तपाईं सुगन्धित marinated कुखुराको पखेटा, जो पन्नी अर्को पत्र बन्द हुनुपर्छ राख्न चाहन्छु। परिणामस्वरूप "केक" जहाँ यो 60 70 मिनेट सहन सिफारिस गरिएको छ ओवन, राख्नुभएको गर्नुपर्छ। इच्छुकता व्यञ्जन एक चक्कु वा काँटा संग निर्धारण गर्न सकिँदैन।

सही सेवा

कुखुराको पखेटा, duhovochnom कोठरी मा तला तरकारी प्लेट विस्तार वा सलाद, साग र डिल sprigs सजाउनु आवश्यक छ जो एक ठूलो पकवान, मा राख्न portioned। यो एक स्वादिष्ट र हार्दिक भोजन यो केवल तातो फारममा मनमोहक छ सेवा टिप्पण लायक छ।