उपयोगी घर आइसक्रिम, को नुस्खा प्रस्तावित

घर आइसक्रिम हरेक दिन तपाईं पूर्णतया फरक मिठाईहरू संग आफैलाई ज्यादै पुलपुल्याउने गर्न सक्ने यति variably छ। खाना पकाउन आफ्नै भान्सा को सन्दर्भ मा एक क्रीम रूपमा उपलब्ध छ, र बोसो-मुक्त popsicles, तिनीहरूलाई कुनै पनि को निर्धारण यस लेखमा पाउन सकिन्छ।

स्वस्थ भोजन थप adherents, चिसो मिठाई तयार लोकप्रियता सरल आइसक्रिम पाउन छ। परिरक्षकों को डर बनाउँछ घरमा के पनि आइसक्रिम नुस्खा जटिलता डराएका छैन।

दूध, क्रीम, अन्डा, जामुन र तरकारी: राम्रो गुणस्तर मिठाई को आधार सुरु उत्पादनहरू हुन्। प्रयोग हुनत गर्न सकिँदैन र एक घर आइसक्रिम दूध एक प्राकृतिक thickener, yolks छाप protrude आलु स्टार्च, यसको गुणस्तरमा निर्धक्क र GMOs Chilling बिना।

आइसक्रिम लागि सबै भन्दा साधारण नुस्खा - आइसक्रिम, यो घर मा सधैं सम्भव छ। यो खाना पकाउनु दूध एक गिलास, डबल क्रीम को आधा लीटर, चिनी एक कप, 4-5 अन्डा आवश्यक छ। दूध जोश, यो न्यानो ठाउँमा खर्च गरौं। सफेद अलग Yolks, फ्रिज राख्नु सफेद, तिनीहरूले आइसक्रिम को तयारी को लागि आवश्यक छ।

सबै अनाज को dissolution सम्म चिनी संग काठको चम्चा वा Corolla पीसने yolks संग। को मसले yolks को yolks गर्न मिश्रण घुमाउरो छैन जगाएर निरन्तर, तातो दूध पातलो स्ट्रिम खन्याउन। त्यसपछि मिश्रण पानी स्नान, अझै पनि न्यानो मा, thickened को yolks गर्न, राख्न तर घुमाउरो। सामान्यतया एक ताप एक सतह मा पहिलो बबल सम्म जारी छ।

एक मिक्सर अर्को पट मा सचेतक क्रीम एक ठोस राज्य गर्न, रक्सी खींचना मिश्रण cooled तिनीहरूलाई मिश्रण गर्न, 4 को लागि एक फ्रीजर मा पठाउन - 6 वा बढी घण्टा। को आइसक्रिम मिश्रण धेरै पटक चिसो को प्रक्रिया मा। उपयोग गर्नु भन्दा पहिले, यो सेवा अघि आधा घण्टा लागि फ्रीजर बाहिर मिठाई प्राप्त गर्न आवश्यक छ।

चकलेट प्रेम गर्नेहरूका लागि आइसक्रिम, को नुस्खा छैन हेर्न आइसक्रिम को संरचना मा परिवर्तन गर्न पर्याप्त आवश्यक विशेष छ। 100 G क्रीम विकल्प टाइल्स गाढा चकलेट जो माइक्रोवेव मा ढल्छ, तातो दूध-अन्डा मिश्रण थप्नुहोस्। रूपमा चकलेट पाइन्छ चीनी, 50 भन्दा कम ग्राम लिनुपर्छ। चकलेट बारहरू सट्टा धुलो अन्डा 2 चमचा कोको पाउडर मा राख्न सकिँदैन।

जो उच्च-क्यालोरी खाद्य पदार्थ जोगिन ती, यो बरफ दूध तयार गर्न आवश्यक छ। लागि यो एक आइसक्रिम sundae नुस्खा प्रयोग गर्न सम्भव छ, तर क्रीम सट्टा दूध दुई कप लिन र आलु स्टार्च को एक चमचा थप्न। त्यसपछि अन्डा yolks एक पानी स्नान सबै दूध जडान गर्नुहोस्। Refrigerate चिसो को शुरुवात पछि आधा घण्टा भन्दा बढी जगाएर एउटा पारंपरिक तरिका मा फ्रीजर मा मिश्रण।

को साथ ठंडा र लगातार रहनेबारे जोडदार त्यहाँ प्रदान गरिएको छ, थप सुविधाजनक र छिटो लागू गर्न आइसक्रिम निर्माता मा आइसक्रिम को नुस्खा। परिणाम 10-15 मिनेटमा बरफकोक्रिष्टल बिना homogeneous ठूलो छ। परिपक्वता र सील ठूलो लागि, परिणामस्वरूप क्रीम धेरै घन्टा को लागि फ्रीजर राख्न आवश्यक छ। तर यो नरम आइसक्रिम, पनि, उत्कृष्ट स्वाद छ, यो बच्चाहरु को धेरै रुचाउनु छ, आवश्यक छैन।

को फ्रीजर मा आइसक्रिम देखि समाप्त आइसक्रिम राख्दै अघि, तपाईं यसलाई मौसमी जामुन वा कटा फल थप्न सक्नुहुन्छ। पनि tastier - एक ब्लेंडर र दूध संग स्ट्रबेरी, raspberries, कालो currants, नरम फल smoothies बनाइएका बेरी popsicles खाना पकाउनु। यो आइसक्रिम निर्माता चाटुकर एक homogeneous हुन्छ हावा ठूलो फल र जामुन को। अर्को सानो Tins मा आइसक्रिम स्थिर आवश्यकता छ।

के तपाईं आइसक्रिम तयार लिएको थियो, को नुस्खा सधैं परिवर्तन गर्न सकिँदैन आफ्नो स्वाद अनुसार, यो एक dogma छैन, र सिफारिसहरू रचनात्मक हुन।