एक दुइ बयलर मा मकै: खाना पकाउन रहस्य

मकै गर्मी को अन्त गरेर हाम्रो जनसंख्या लोकप्रिय बन्दैछ। यसको सुगन्ध र भोज को स्वाद धेरै प्रशंसक आकर्षित। मकै मानव शरीर सकारात्मक प्रभाव छ। एक कान केंद्रित ठूलो भिटामिन मा: बी, सी, डी, कश्मीर, पीपी, साथै धेरै उपयोगी तत्व: म्याग्नेसियम, फस्फोरस यौगिकों, पोटासियम र अन्य।

छनौट मकै

पकाएको मकै गर्न चयन प्रक्रिया भेट्नुपर्छ गर्न मनमा खुशी ल्याएको छ। युवा तरकारी जसको कान yellowish Milky हो, किन्न प्रयास गर्नुहोस्। बीउ जाँच गर्दा, एकै समयमा आफ्नो कोमलता र लोच ध्यान। उज्ज्वल पहेंलो मकै पनि प्रयोग गर्न लागू हुन्छ, तर यो एक सानो hardish हुनेछ। पत्ते शरीर नजिक हुनुपर्छ र बिस्तारै यसलाई देखि सिल छील, ताजा उपस्थिति र एक yellowish रङ्ग छ। मकै पात अनुपस्थित भने, यो कीटनाशक संग प्रक्रिया बिरुवाहरु कुरा गर्न सक्नुहुन्छ। यस मामला मा, पात माथि कर्ल र आकर्षक हेर्न। खरीदार alienating बच्नको लागि, तिनीहरूले अन्य कारणहरू यस तथ्यलाई बताउँदै अग्रिम हटाइएका छन्।

तयारी को प्रक्रिया

तपाईंले चयन मकै पछि, यो पकाउने प्रक्रिया सुरु गर्न सम्भव छ। तेज तरिका एक डबल बयलर मा मकै तयार छ। प्रक्रिया सुरु गर्नु अघि, हामी केही विवरण ध्यान। यो एक सम्पूर्ण रूपमा र समान आकारको दाना संग समान आकार को कान टिप्न गर्नुपर्छ। तपाईं ठूलो कान, तर किनभने त्यहाँ समस्या थिए पायो भने, कसरी मकै खाना पकाउनु एक डबल बयलर मा, ध्यान दिएर त्यसपछि lengthwise आधा तिनीहरूलाई काट। पकाउने प्रक्रिया आफ्नो उपस्थिति उत्पादन को स्वाद बिगार्छ छैन पातहरु वैकल्पिक सफा। समय छ भने, तपाईं एक वास्तविक व्यवहार गर्ने सुन्दर पानी मा, त्यसपछि एक डबल बयलर मा मकै खाना पकाउने पनि बढी सफल हुनेछ दिन सक्छन्।

शरीर फेला परेन भने सिल अन्न SPOILED, तिनीहरूलाई त हटाउनुहोस्। पानी मा मकै plunging अघि, तपाईं तरल र नुन फोडा गर्न आवश्यक छ। एक steamer मा मकै दुई घण्टा आधा घण्टा देखि तयार हुन सक्छ। यो भ्रूण परिपक्वता असर गर्छ।

हामी मकै को तत्परता निर्धारण

मकै को तत्परता को डिग्री निर्धारण को सरल विधि एक नमूना हटाउन छ। यो गर्न, हामी सिल देखि अन्न अलग र तत्परता आकलन छ। स्वाद प्राथमिकताहरू केन्द्रित छ। को सिल मा सेवा अघि घिउ संग greased गर्न सकिन्छ। नुन अलग पेश गरियो।

एक दुइ बयलर मा मकै - यो तयारी को मात्र तरिका हो। तपाईं पैन, प्रेशर कुकर वा माइक्रोवेब ओभन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। विकल्प अझै पनि एक डबल बयलर मा गिर छ भने, त्यसपछि पकाउने को सिल मक्खन (मलाईदार) ढाक्न सिफारिस अघि खुली। मकै को अपरंपरागत स्वाद प्रेमीहरूलाई लागि घिउ, अलैंची र ओखर बनेको एक विशेष सस मा तयार गर्न सकिन्छ। सबै सामाग्री मिश्रण र पकड आगो केही मिनेट। प्लेट मा पकाएको मकै प्रसार, पकाएको ठूलो र नुन (छुट्टै पोत मा) प्रदान गर्न नट खन्याउन। एक दुइ बयलर मा मकै - Housewives लागि सुविधाजनक विकल्प, पुलिस छैन पात को साफ सकिँदैन किनभने।