Chokeberry - स्वादिष्ट, बेरी उपयोगी, विशेष गरी उच्च दबाब। यसलाई देखि तयारी आइसक्रिम, प्यानकेकहरू र fritters लागि ठूलो हो। को सिरप चिया थप गर्न सकिन्छ, एक compote वा पेय यसलाई बाहिर पकाएको गर्न सकिन्छ। तर के यदि फ्रिज वा भान्साको सामान राख्ने ठाउ जार मा उपहार को सबै प्रकारका कदर गर्दै छन्, एक कुशल पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री एक सानो संग आउनेछ जसले थाह!
बादाम निकाल्ने संग पहाड खरानी को सिरप
तिनीहरूले देखि गरिरहेका छन् के छलफल सुरु गर्न chokeberry। अन्य जामुन को कि रूपमा लगभग सबै नै। ब्रान्डी र पनि रक्सी, रस, फल compote, जाम, जेली, जाम। यो सुकेको छ, र यसरी जाडो zagotavlivaya। र सबै छ! प्रस्तावित सिरप Aronia, एक नुस्खा फल बाहेक, यो बादाम निकाल्ने समावेश किनभने, अब तपाईं सिक्न हुनेछ जो, रोचक छ। सामाग्री संख्या: जामुन को 600-700 ग्राम, चिनी को नै राशि, बादाम पूरक को एक चौथाई चम्मच (भण्डारमा किन्न)। तपाईं के भने liqueur बादाम, र यसलाई राम्रो तरिकाले उपयुक्त छ। कालो chokeberry देखि सिरप तयार पार्न जामुन नुस्खा prescribes क्रमबद्ध तिनीहरूले पूर्ण यसलाई ढाकिएको थियो त्यसैले कि, पट मा खन्याउन, धुन, पानी थप्न र करिब आधा एक घण्टा खाना पकाउन। अझ तीव्र मृदुकरण rowan लागि केतली ढक्कन कवर। राम्रो छनौट मार्फत एक colander र दल्नु मा जामुन गुना तयार छ। को puree फिर्ता, को पट मा स्थानान्तरण चीनी, चलाउनु मा छिडकना र पेय फोडा गर्न अनुमति दिन्छ। 5-10 मिनेट थप सिरप chokeberry लागि जोश। नुस्खा थप prescribes प्लेट संग chugonok रहन, बादाम liqueur खन्याउन वा निकाल्न (एक सम्पूर्ण चम्मच गर्न सक्छन्), बैंकहरू (किनारा गर्न औंला मा छैन अप topped) र रोल द्वारा तातो स्टेराइल मा खन्याउन।
कागति को रस संग Rowan सिरप
Ryabinovoye व्यवहार फरक embodiments मा जाडो लागि तयार गर्न सक्नुहुन्छ। मुख्य कुरा स्वाद, जामुन मूल्य बाहेक, कि अप मुख्य बनाउन सबै भिटामिन र खनिज राख्न छ। कागति - उदाहरणका लागि, उल्लेखनीय पेय सिरप जो नुस्खा अर्को उपयोगी घटक समावेश chokeberry देखि छ। जामुन को 1.5 किलो, तपाईं चीनी को 1.3 किलो, ताजा कागतीको रस को आधा कप, 1 प्याकेज pectin (दोकान मा खरिद) आवश्यक हुनेछ। Rowan पानी भर्न र मध्यम गर्मी मा 15 मिनेट को लागि जोश। त्यसपछि एक प्रेस मार्फत वा स्वयं cheesecloth मार्फत squeeze। , को शोरबा मा रस थप्न यसलाई मा pectin भंग, चीनी मा हलचल मसला। जारी, हलचल को सिरप जोश दिनु हलचल र। मा पोख्नुहोस् को कागति को रस, 2-3 मिनेट लागि आगो कम बिना जोश र स्टेराइल जार मा खन्याउन। रोल अप, यो सुन्दर गरौं र भान्साको सामान राख्ने ठाउ यो लिनुहोस्: स्वास्थ्य Elixir तपाईं!
स्याउ संग Rowan
तपाईं chokeberry के पकाउन सोच गर्दै हुनुहुन्छ भने, सुगन्धित र अति स्वादिष्ट नम्र सुखद tartness र एक सानो खट्टे compote संग, प्रस्ताव। संरचना घटक: फल र स्याउ को 1 किलोग्राम, चीनी को 1.2 किलो, एक सानो (स्वाद) साइट्रिक एसिड को। धो फल, स्याउ सानो स्लाइस मा कटौती। एक पट मा दुई घटक गुना। अब सिरप: को फोम हटाउने चीनी र पानी vsypte एसिड को आधा लिटर भंग र 10 मिनेट जोश। एड फल मा तातो भरण, को पट कवर र 3 घण्टा Infuse गर्न छोड्नुहोस्। कि पछि, आगो राख्नु, 15 मिनेट लागि जोश। तयार compote स्टेराइल जार मा खन्याउन र रोल अप। Packagings शांत र्याप, उल्टो बारी।
को जाडो को कदर जार खुल्नेछ गर्दा, सूर्यका को glare मा rowan को निर्मल शरद ऋतु दिन र bunches सम्झना!