स्वादिष्ट व्यञ्जन विधि: भरी द्वारा पूछे जाने रोटी

तथाकथित आर्मेनियाली रोटी वा द्वारा पूछे जाने रोटी, हरेक वर्ष रूस मा थप र अधिक लोकप्रिय छ। यो पातलो अखमिरी केक पहिले नै कुनै पनि सुपरमार्केट मा किनेको गर्न सकिन्छ, र सामान्य रोटी, वा अरू सामान केही सट्टा प्रयोग गर्नुहोस्। द्वारा पूछे जाने बस एक विशाल संख्या भराई लागि fillings को छनोट। गरेको तिनीहरूलाई केही बारेमा बताउन प्रयास गरौं। त्यसैले, पहिलो नुस्खा।

द्वारा पूछे जाने भरी रातो माछा संग

नुनीन माछा रातो (कुनै पनि) 1 द्वारा पूछे जाने रोटी 300 ग्राम, कुनै पनि प्रक्रिया पनीर को 250 ग्राम र greenery एक बिट लिनुहोस्।

द्वारा पूछे जाने रोटी विस्तार र पनीर यसलाई धब्बा। शीर्ष राख्दै कटा जडीबुटी संग छिडकना, माछा को सानो पातलो स्लाइस मा कटौती र एक रोल मा लुढका। रोल पन्नी मा र्याप र soaking लागि घण्टा एक जोडी को लागि फ्रिज मा छोड्नु गर्न आवश्यक छ।

पनीर र अन्डा संग द्वारा पूछे जाने रोटी भरी

तयारीको लागि 1 आवश्यक हुनेछ 1 द्वारा पूछे जाने रोटी अन्डा, 100 GR। पनीर र एक सानो मरिच र नुन।

एक बाक्लो ठूलो प्राप्त गर्न frayed पनीर, नुन र मरिच संग अन्डा whisk। Lavash vzbryzgivaem सानो पानी र एक कराइ, पूर्व-पानी हाले तेल मा राखे। शीर्ष साढे मिश्रण र आवरण पैन ढक्कन खन्याउन। पनीर-अन्डा ठूलो अलिकति कठोर सम्म प्रतीक्षा र द्वारा पूछे जाने रोटी उल्ट्याउनु। फेरि, मिश्रण र एक सानो खैरो खन्याउन। पैन द्वारा पूछे जाने रोटी देखि खिच्नुभयो रोल्ड वा टुक्रा मा कटौती गर्न सकिन्छ।

तरकारी संग द्वारा पूछे जाने रोटी भरी

3 द्वारा पूछे जाने रोटी, साधारण बन्दागोभी को 200 ग्राम, 1 प्याज, टमाटर को एक जोडी, एक सानो किन्न मह agaric अचार कोरियाली, केचप र मेयोनेज मा तपाईँको लिङ्कमा र गाजर।

सूक्ष्मता नुन र मरिच संग स्वादिष्ट को बन्दागोभी, काट्नु र एक सानो तलना। टमाटर स्लाइस मा कटौती, प्याज - रूपमा सूक्ष्मता सकेसम्म। lavash चिल्लो केचप को अपघटन, टमाटर, बन्दागोभी र अन्य सबै सामाग्री राखे। मेयोनेज Lubricates र रोल र्याप। परिणामस्वरूप रोल एक पाक पानामा राख्नु र 10 मिनेट ओवन राख्नु लागि तेल छर्कियो छ।

चिकन र ककडी संग द्वारा पूछे जाने रोटी भरी

द्वारा पूछे जाने को 1 टुक्रा मा, तपाईं 3 अचार, ग्रील्ड वा 300 ग्राम आवश्यक हुनेछ धूम्रपान चिकन, 1 घंटी मरिच, 2 प्याज र टमाटर, मेयोनेज।

मासु सूक्ष्मता कटौती र तीन खीरे coarsely grated। मरिच र प्याज सकेसम्म बढी सूक्ष्मता कटौती। टमाटर पनि घन र सानो मा कटौती। द्वारा पूछे जाने रोटी मा भरने, रोल र्याप राख्नु र आधा एक घण्टा सोख गर्न अनुमति दिन्छ। शीर्ष greenery संग सजाउनु।

द्वारा पूछे जाने टूना संग भरी

2 द्वारा पूछे जाने तपाईं टूना को 1 जार, केही अचार, 100 ग्राम आवश्यक हुनेछ। ससेज पनीर, अन्डा, मेयोनेज र साग को एक जोडी।

अन्डा पकाएको हुनुपर्छ मेहनत उसिनेर र चोट। पनीर दल्नु, खीरे र साग, पनि, सकेसम्म धेरै दबाउन। एक काँटा संग टूना Mash। एक सानो मेयोनेज थप्न र 1 द्वारा पूछे जाने रोटी फैलाउन, नुन - सबै सामाग्री, यो unsalted लाग्छ भने मिश्रित छन्। शीर्ष 1st द्वारा पूछे जाने रोटी र भरने को पनि तह राख्दै, र त्यसपछि रोल पोटिलो गर्न बन्द। एक फिल्म र्याप, केही घण्टा फ्रिज मा राखे।

पनीर संग द्वारा पूछे जाने रोटी भरी

किनन 1 ठूलो द्वारा पूछे जाने रोटी, 600 GR Adygei पनीर, 1 पीसी तयार। बुल्गेरियन मरिच, साग, तुलसी र डिल र लसुन केही लौंग को sprigs एक जोडी। आवश्यक र मेयोनेज।

नरम Adygei पनीर आफ्नो हात पसार्नु र सूक्ष्मता कटा जडीबुटी र मरिच थप्न आवश्यक छ। पनि लसुन squeezing र राम्ररी मिश्रण त्यहाँ। को भराई द्वारा पूछे जाने रोटी धारण गर्नुपर्छ, एक रोल यसलाई मोड र फ्रिज खडा गरौं। तालिका तपाईं रोल छल्ले कटौती गर्न आवश्यक छ।

द्वारा पूछे जाने रोटी फल भरिएको

Lavash एक मिठाई रूपमा यसको फल डम्प भने, उदाहरणका लागि, प्रयोग गर्न एकदम सम्भव छ। तयार, फल को अर्को सेट लिन: खरबुजा, जामुन, ब्लूबेरी, cantaloupe, raspberries, चेरी, pitted, स्ट्रबेरी (वास्तवमा, तपाईंले चाहनुहुन्छ कि फल र जामुन को कुनै पनि प्रकारको लाग्न सक्छ)। 1 अण्डाको पहेंलो भाग, दूध को आधा लीटर, पीठो र चिनी र एक सानो वेनिला एक spoonful: चटनी को लागि।

सबै फल धुन र साना स्लाइस मा कटौती। अनुपात फरक हुन सक्छ, के फल तपाईं रुचि हेर्नुहोस्। चीनी, पहेंलो भाग संग triturated 0.5 थाक खन्याउन। दूध। बाँकी दूध vanilkoy र पहिले तयार मिश्रण थप्दा गर्न, महाराज गरम थियो। त्यसपछि सस द्वारा पूछे जाने रोटी, यो फल मा फैलाउन, फेरि माथि सस खन्याउन र बारी धब्बा। एक स्वादिष्ट मिठाई तयार छ!