तीन पकाउने नुस्खा लागि ओवन मा आक्षेप पाक्नु

आक्षेप, सुखा पुरा - यो लागि तयार गर्न सकिन्छ भनेर ठूलो पकवान छ आइतवार भोजन। आलु, खट्टे क्रीम र पनीर संग: त्यहाँ माछा को तयारी को लागि विभिन्न विकल्प छन्। हामी केही व्यञ्जनहरु अध्ययन गर्न प्रस्ताव।

क्रीम र आलु संग ओवन मा आक्षेप पाक्नु

कार्प मछली किन्नुहोस माछा मार्ने कुनै पनि दोकान वा बजार मा सम्भव छ। यो सस्तो छ। यसले देखि व्यञ्जन रूपमा सबैका लागि सकेसम्म सुलभ बनाउँछ। सामाग्री:

• ठूलो आक्षेप - 1 टुक्रा;
• आलु (4-5) मध्यम आकार को केही tubers;
• प्याज;
• 200 एमएल को कुनै पनि बोसो सामग्री मात्रा को क्रीम;
• मक्खन (100 ग्राम) को टुक्रा;
• grated पनीर 130 ग्राम वजन।

पाक्नु आक्षेप (ओवन मा): चरण पकाउने प्रविधी द्वारा चरण

1 चरण

माछा सफा। lengthwise यो कटौती र innards हटाउन। लास राम्रो कुल्ला। धारिलो चक्कु संग आक्षेप मार्फत एक क्रस-कटौती बनाउन। तिनीहरूलाई बीच दूरी आधा सेन्टिमिटरले बारेमा हुनुपर्छ। यो propechsya राम्रो सानो हड्डी अनुमति दिन्छ।

2 चरण

आलु र प्याज सफा। को घन्टी मा तरकारी कटौती। एक कचौरा मा, घिउ ढल्छ (को माइक्रोवेव मा राख्न सकिँदैन)। तर यसलाई मिश्रण। Grater पनीर अंगीठी।

3 चरण

यसमा आक्षेप - - पाक प्याज यसलाई "तकिया" मा राख्नु प्याज तह फेरि मलाईदार खट्टा क्रीम मिश्रण भर्नुहोस्। आलु स्लाइस माछा वरिपरि बाहिर फैलाउन छन्। पाक चिकनाना गर्न नबिर्स। आलु, पनीर संग छिडकना।

चरण 4

200 डिग्री को एक ओवन सेट तापमान मा। 40 मिनेट को लागि ओवन मा आक्षेप Bake। कि पछि, हामी समाप्त माछा एक प्लेट मा, अर्को पोलेको आलु गर्न स्लाइस ठाँउ पारी। साग संग पकवान छिडकना र सेवा गर्छन्।

दर्पण आक्षेप, सुखा

यो नुस्खा मा पकाएको माछा, तपाईं एक, रसदार sweetish र धेरै कोमल प्राप्त। तपाईंलाई आवश्यक:

• धेरै (टुक्रा 2-3) सानो ऐना आक्षेप कुल वजन 1.5 किलो;
• चम्मच मेयोनेज को एक जोडी;
• आधा कागति;
• खुर्सानी नुन (को मिश्रण)।

तयारीको प्रविधि

Gutted आक्षेप, तराजू देखि स्पष्ट, नाले र आंत हटाउन। पानी कुल्ला। अतिरिक्त चिस्यान पोंछे हटाउन। नुन लास, छर्कनु मरिच, कागती रस खन्याउन (भित्र र बाहिर गर्न)। अब मेयोनेज आक्षेप फैलियो। पूर्व-पाक कागज वा चिल्लो तेल कवर। 180 डिग्री गर्न गरम ओवन। 40 मिनेट को लागि ओवन मा आक्षेप Bake। त्यहाँ एउटा सानो चाल छ: माछा propeklas राम्रो दुवै बाहिर र भित्र, को भुँडी धेरै मेल खाने (कुनै सल्फर) वा दांत कोट्याउने सिन्का (आधा भङ्ग) मा उनको राखे। तयार बनाएको भोजन संग तालिका सेवा गर्दै आलु र एक पक्ष पकवान चामल। तपाईँको लिङ्कमा सजाउनु नबिर्सिनुहोला।

आक्षेप, पन्नी मा सुखा

सामाग्री:

• आक्षेप (एक वा बढी) 3 किलो को कुल ठूलो को;
• प्याज - 4-5 टाउको;
• लसुन लौंग - 3 टुक्रा;
• जमीन अदुवा - चम्चा आधा (चम्मच);
• जायफल चम्चा आधा (चम्मच);
• नुन।

तयारीको प्रविधि

धुन र माछा gutted। अदुवा, नुन र पागल को एक मिश्रण बनाउन। को लास बाहिर र भित्र RUB। प्रसार पन्नी, यो हालिदिए र सर्कल प्याज र लसुन मा माछा कट खन्याउन। Bake गर्न आवरण किनारा र पाक पानामा ठाउँ। 50 मिनेट - 180 डिग्री छ, समय ओवन गर्नुहोस्। समाप्त पकवान एक पक्ष पकवान संग सेवा छ। खानपान!