ओवनमा काँस्न पाउने कसरी स्वादिष्ट र सन्तुष्ट हुन्छ?

स्वादिष्ट बेक को ओवन मा स्याउ सजिलो र सजिलो छैन। यो उल्लेखनीय छ कि यस्तो हृदय र सुगन्धित डिश को तयारी को केवल एक घण्टा को नि: शुल्क समय दिइएको हुनुपर्छ।

ओवनमा पकाइएको कार्पको लागि चरण-दर-चरण नुस्खा

माछाको व्यञ्जनका लागि आवश्यक उत्पादनहरू:

• नींबूको तातो ताजा - 1 फल;
• रातो टमाटर - 2 पीसी।;
• डिल, अजमोद - रोटी संग;
• कार्प ताजा सानो आकार - 1-2 पीसी।;
• बल्ब मिठाई मध्यम - 4 पीसी।;
• गाजर ताजा ठूलो - 2 पीसी।;
• राम्रो नमक र मीठो काली मिर्च - स्वाद गर्न;
• वनस्पति तेल बगैचा - 80 मिलीलीटर;
• उच्च मोटा सामग्रीको मेनेज - 110 g;
• माछाको लागि आकस्मिक मसाले - व्यक्तिगत विवेकमा;
• जैतून का तेल - 6 ठूलो चम्मच;
• लसुन ताजा ठूलो - 1 दाँत।

माछा प्रसोधनको प्रक्रिया

ओवनमा कार्प बेकिंग गर्नुअघि , माछा पकडिएको वा पकडिएको पेटीमा हुनुपर्छ, तराजू, पंख, पूर र टाउको सफा गर्नु पर्छ। त्यस पछि, यो ठंडा पानीमा राम्रोसँग धोका आवश्यक छ, र त्यसपछि नुन, मरिच थप्नुहोस र छोड्नुहोस्।

सब्जियों प्रसोधन गर्ने प्रक्रिया

पकाएको कार्प (फोटो यस आलेखमा देख्न सकिन्छ) सुगन्धित र सन्तुष्ट पार्नु भएको छ, यो एक विशेष सब्सट्रेट अलग गर्न सिफारिस गरिन्छ। यो गर्न, ठूलो गाजर र धेरै बल्ब सफा गर्नुहोस्, र त्यसपछि तिनीहरूलाई घृणा गर्नुहोस् र क्रमशः एक चाकू संग पीस गर्नुहोस्। अर्को, सब्जियों को एक फ्राइंग पैन मा राखी जान्छ, सूरजमुखी तेल मा डाल दिए, नुन, काली मिर्च र सुनहरी सम्म सुनो।

माछा बर्तनको गठन

ओवनमा कार्प बेक गर्नुअघि , सब्ज र फलहरूसँग यो चीज गर्न सिफारिस गरिन्छ। यो गर्न, तपाईंले टमाटरहरू, सागहरू र नींबूको आधा धुनुपर्छ। सबै उत्पादहरू अधिमानतः कटाई हुन्छन्, र त्यसपछि माछाको माटोलाई व्यापक रूपमा खोल्नुहोस् र ती तहहरूमा त्यहाँ राख्नुहोस्।

एक माछा पकवान बनाउन को लागि, तपाईं ओवन को लागि बर्तन लिन, पहिले भुना भयो सब्जियों संग कालीन को तल को कवर को आवश्यकता छ, र धीरे भर मा भरवाली कार्प माथि माथि राख्नु पर्छ । यसको पछि, यो नींबू को बाँकी आधा देखि अलग कटोरी मा रस निचोड गर्न को लागी, जैतून को तेल डालना, लसुन को रस र आवरण सतह को माछा संग कवर को आवश्यकता हो।

हीट उपचार

ओभरमा छिटो खानुहोस्, यसलाई भरिएको भाँडामा टाढाको पन्जामा राख्न सिफारिस गरिन्छ। त्यसोभए यो एक कैबिनेटमा राखिएको हुनुपर्छ र लगभग 33 मिनेटको लागि राख्नुपर्छ। माछा बन्द गर्नु पहिले निश्चित हुनुहोस्।

रात्रिको लागि फिड सच्याउनुहोस्

एक ओवनमा बेक्ड कार्पलाई एक हालतमा रातको खानाको लागि सेवा गर्न सिफारिस गरिन्छ। यो चाकू संग सावधानीपूर्वक काट्नु पर्छ, र त्यसपछि, सब्सट्रेट सँगसँगै, एक सेयरिंग प्लेटमा राख्नुहोस्। यस्तो मत्स्य दिनको लागि धेरै संतोषजनक बनाउन, एक साइड डिश तयार गर्न आवश्यक छ। फेरी वा कुरकुरा आलु, साथै उबले उकालो चावल, कार्पको साथ राम्रो काम गर्नेछ।

सहयोगी संकेत

यदि तपाइँ त्यस्ता उत्सव तालिकाको लागि कार्प तयार गर्दै हुनुहुन्छ, त्यसपछि यसलाई प्यानमा पूर्ण रूपमा पूर्ण रूपमा फैलाउने सिफारिस गरिएको छ, तर मोटो स्टिकको रूपमा कि टमाटर, नींबू, साग, मेयनेज र पनीर संग ढाक्न सकिन्छ। त्यसोभए माछाले राम्रो त्रास पाउनेछ र अधिक क्षुद्रग्रह देख्नेछ।