Tangerines संग चिकन - व्यञ्जनहरु स्मार्ट चयन

मन्डारिन संग चिकन - भनेर कुनै पनि अवसरको लागि तयार गर्न सक्नुहुन्छ पकवान छ। मलाई विश्वास छ, यो तालिका को एक वास्तविक सजावट हुनेछ। कुखुरा खाना पकाउने मात्र ओवन मा पकाना द्वारा सीमित छैन, त्यहाँ पनि सलाद छन्। यो किनभने यो केवल आफ्नो मुखमा पिघलने पूर्ण अचम्मको चिकन, मन्डारिन चिनियाँ संग त्याग्न गर्न सम्भव छ!

यस नुस्खा पहिलो

अब हामी जस्तै एक पकवान तयार हुनेछ सुखा चिकन, tangerines संग। चिकन drumsticks खुशबूदार Rosemary र मन्डारिन सस बाहिर धेरै, रसदार स्वादिष्ट, मसालेदार र धेरै असामान्य संग मन्डारिन छल्ले मा पकाएको। यो विधि पुरा सुखा र चिकन वा यसको भागहरु को कुनै पनि, रूपमा पेश गर्न साथै एक पक्ष पकवान राम्रो छ Mashed आलु को टुक्रा मा कटा गर्न सकिन्छ।

के तपाईं यस पकवान पकाउन आवश्यक?

सामाग्री: 500 ग्राम कुखुराको drumsticks, 2-3 पीसी। ठूलो मन्डारिन एक सानो अदुवा (प्राथमिकताको seedless विभिन्न छनौट, तर त्यहाँ कुनै पनि छन् भने, त्यसपछि ध्यानपूर्वक सबै हटाउन), (यो सधैं ताजा हुनुपर्छ, छैन मसालेदार वा सुकेको), Rosemary (कुनै पनि रूप मा), 1 प्याज, नुन, मरिच (जमीन), तेल, लाल शिमला खुर्सानी, चीनी वा धुलो चिनी।

मन्डारिन संग चिकन: नुस्खा

प्याज खुली, छल्ले वा आधा छल्ले मा कटौती तिनीहरूलाई फारम को तल अस्तर। थप प्रसार तह tangerines। तिनीहरूले धुन गर्नुपर्छ र सूक्ष्मता छल्ले काट्नु। यो रस सकिएको छ, जबकि, एक ब्लेड दाँत एउटा चक्कु संग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। Rosemary संग छिडकना। धोए र सुकेको चिकन drumsticks mandarins मा राखे। तिनीहरूले लाल शिमला खुर्सानी, नुन र मरिच को एक मिश्रण प्रि-कोट हुन आवश्यक छ। एक सानो तेल पोख्नुहोस्।

ओवन 200 ^{° C} सम्म गरम ^{गर्नुपर्छ,} र त्यसपछि मात्र फारम राख्नु जो मन्डारिन सुन्ताला संग चिकन। लगभग 25 मिनेट Bake।

अब तपाईं सस पकाउन तयार छन्। मन्डारिन यो मसले आलु को एक ब्लेंडर बनाउन प्रयोग खुली र पातलो फिलिम,। ढाड अदुवा खुली, सूक्ष्मता सूक्ष्मता वा अंगीठी काट्नु र मन्डारिन सुन्ताला संग मिश्रण। एक सानो चीनी र नुन स्वाद गर्न मिश्रण थप्दै।

को छुट्याइयो समय पारित हुनेछ जब हामी shins देखि फारम प्राप्त र प्रत्येक व्यक्ति यो सस मा खन्याउन। त्यसपछि फेरि हामी यो ओवन मा पठाउन र अर्को 15 मिनेट प्रतीक्षा गर्नुहोस्। सबै! हाम्रो पकवान तयार छ। यो केवल तातो सेवा गरे।

नुस्खा दुई: एक रोचक विकल्प पकाउने चिकन

मन्डारिन चिनियाँ संग चिकन जस्तै यस्तो पकवान तयार, हामी पक्कै पनि चरा आवश्यक छ। यो पकवान लागि, तपाईं, यो कुनै पनि भाग प्राप्त गर्न सक्छन् पनि स्तन गुलाबी र रसदार बाहिर बारी।

के आवश्यक छ?

सामाग्री: 700 ग्राम कुखुराको drumsticks, 4-5 पीसी (तुरुन्तै यो आफैलाई मेटाउन गर्न pitted लिन)। tangerines, साना गाजर - 4 पीसी, भटमास स्प्राउट्स -। 200 जी, अदुवा (मूल सूक्ष्मता कसा भयो) - 5 जी, जोडी लसुन लौंग, 1 Tbsp। एल। गाढा सोया सस, ब्राउन सुगर 5 G, 30 G रक्सी, 4 मध्यम shallot बल्ब, सूर्यमुखी तेल - 6 जी, आधा चम्मच लाल शिमला खुर्सानी, मरिच र नुन - आफ्नो विवेकमा। यहाँ तपाईं म्यान्डरिन सुन्ताला संग स्वादिष्ट चिकन पकाएको थियो आवश्यक के। उनको यो सानो कठिन समयको लागि नुस्खा।

मेरो, छाला देखि सफा tschatelko, गाजर लिनुहोस्। यो एक विशेष चक्कु संग गर्न धेरै सुविधाजनक छ। त्यसपछि ठाउँमा पूर्व-धोए र नुनीन चिकन drumstick हड्डी सम्मिलित छ। "Wok" भनिने विशेष पैन मा, गरम छ सूर्यमुखी तेल र तीन मिनेट र सबै पक्षलाई तिनीहरूलाई तलना। यो तिनीहरूले माथि भुना छन् भन्ने सुनिश्चित गर्न छ, र कम रस बग्ने। तिनीहरूले, तिनीहरू भन्न रूपमा, मुख मा पग्लियो। एक प्लेट मा फैलाउन र सुन्दर दिन।

अर्को चरण

यस समानान्तर, सबै बाँकी सामाग्री को एक मिश्रण तयार। गाजर बाहिर रसदार मिश्रण परिणामस्वरूप चिकन खुट्टा संक्षिप्त गर्छ।

अब tangerines र सेम स्प्राउट्स लागि। यो गर्न, हामी तिनीहरूलाई छाला देखि सफा, हामी स्लाइस विभाजित छन् र ध्यान पातलो छाला हटाउन। चिकन खुट्टा एक पैन मा प्रसार भर्नु संग, संग मिश्रित सोया सस खन्याउन सुन्तले रङ रस। एक ढक्कन संग कवर र मध्यम गर्मी मा बस 15 मिनेट को लागि खाना पकाउन।

पछिल्लो चरण

जब मन्डारिन सुन्ताला साथ तयार चिकन हामी खुट्टा, सेम स्प्राउट्स वा आफ्नो रुचि को कुनै पनि garnish बाहिर लगे जो गाजर, संग दायर हुन सक्छ। तर, सबै भन्दा को स्वाद र सुगन्ध जोड हुनेछ , कुरकुरा चामल यो एक परम्परागत, शास्त्रीय चिनियाँ पक्ष पकवान छ किनभने। राष्ट्रिय पकवान को वस्तुतः कुनै पनि बिना पूर्ण छ। र पहिलो, दोस्रो र तेस्रो यसलाई खान्छन्। धेरै मजाक तिनीहरूले एक compote कसरी बनाउने थाहा छ, तर गोप्य प्रकट छैन भनेर।

र अन्तमा एक स्वादिष्ट भोजन बाँकी।

स्वादिष्ट सलाद

यो मन्डारिन सुन्ताला संग सलाद नयाँ वर्षको तालिका र चिकन सिद्ध र कुनै पनि अन्य छुट्टी।

सामाग्री: चिकन - बारे 400 ग्राम, mandarins - 5 टुक्रा, खुली अखरोट - 100 ग्राम, गाढा किसमिस - 50 ग्राम, प्याज - 1 मध्यम टाउको, पग्लियो घिउ - 50 ग्राम, नुन को एक चुटकी ..

चिकन पट्टिका हल्कासित नुनीन पानी मा कोमल सम्म फोडा गर्न आवश्यक छ। खण्डहरूमा मा सुन्तला बोक्रा र विभाजित। यो फिल्म हटाउन र बीउ हटाउन उचित छ। त्यसपछि साथै चिकन रूपमा, टुक्रा मा कटौती। यो त रसदार फल रहने, अन्यथा रस काटन बोर्ड रहने एक धेरै धारिलो चक्कु हुनुपर्छ। प्याज सफा, अधिक खन्याउन पानी र सूक्ष्मता टुकडे करो उम्लिरहेको। किशमिश राम्ररी धोएर र न्यानो पानी भर्न।

मन्डारिन सुन्ताला संग चिकन सही प्राप्त गर्न, पागल सानो टुक्रा मा चोट गर्नुपर्छ, तर पीठो मा कुनै पनि मामला मा। एक मन्डारिन रस squeezing र घिउ संग मिश्रण। तातो चिकन सानो टुक्रा मा कटौती र बाँकी सामाग्री संग मिश्रण। के उनलाई थप गर्न - कुरा छैन। सलाद राम्रो मिश्रित र सुन्तले रङ रस गर्न तालिका न्यानो गर्न खुवाउनुभयो संग तेल कठोर छैन थियो।

बरु एउटा निष्कर्षमा को

त्यहाँ पागल संग एक चिकन जस्तै जीत-जीत संयोजन छ किनभने यो यो सलाद, आधुनिक क्लासिक छलफल गर्न सकिन्छ। तर त्यहाँ दुवै शाब्दिक र लाक्षणिक अर्थमा संग, यो र हाइलाइट छ। रसदार tangerines यो सलाद originality गर्न ल्याउन। असामान्य उज्ज्वल प्रकाश मलाईदार सस aftertaste छोड्छ। तपाईंका अतिथिहरूको पक्कै खुश हुनेछ!