एक फर कोट अन्तर्गत सलाद कसरी बनाउने

कसरी एक फर कोट सबै थाहा अन्तर्गत सलाद बनाउन, तर केही मानिसहरू यसको घटना इतिहास थाहा सिक्न। पक्कै, यो पकवान पूर्व सोभियत संघ को सबै देशहरूमा लोकप्रिय छ र सामान्यतया परिवार छुट्टी नयाँ वर्ष मा सेवा जो सबैभन्दा लोकप्रिय उत्सव र जाडो सलाद, को छ। तर कसरी एक फर कोट अन्तर्गत सलाद बनाउन बारेमा हाम्रो ज्ञान सबै, हामी 1918 को पूर्वसन्ध्या मा एउटा नयाँ र एकै समयमा सस्तो खाजा मा सिर्जना गर्न आफ्नो कुक आदेश कि व्यापारी Anastas Bogomilovu oblige। यो विचार, सबै पिउने प्रतिष्ठानबाट मा क्रान्तिको को समयमा proletarians बीच मातेका brawls गाँसिएको छ, तर राम्रो र हार्दिक नाश्ता को मद्दतले वास्तवमा आए Bogomilova यी राउडी pacify सक्छ अनुसार। दुराग्रह र क्षय - - Boycott र अभिशाप यसरी यो सलाद भनिन्छ फर कोट, एक संक्षिप्त तथाकथित प्रतिनिधित्व गर्ने गढा थियो। धेरै को यो पकवान पछि एक सानो समय मनपर्ने, र यो एक पोषण खाजा रूपमा सबै टेबल मा प्रयोग भएको थियो।

कसरी सलाद कोट गर्न? यसको मुख्य सामाग्री माछा fillets तहहरू मा समायोजित र प्रत्येक अन्य मेयोनेज अलग छन् जो comminuted तरकारी, छन्। यसलाई उल्लेख हुनुपर्ने को एक नुस्खा कसरी फर कोट अन्तर्गत माछा बनाउन, कुनै। प्रत्येक परिवार तरकारी को संयोजन मा विचार को एक किसिम र उत्पादनहरु को एक किसिम embodying, आफ्नो तयारी यसको आफ्नै संस्करण छ। अरूलाई कडाई मूल नुस्खा पालन गर्दा कसैले, पनीर, अन्डा, स्याउ र मशरूम थप्छ। निस्सन्देह, समय, यो सलाद चाँडै भिजेको गर्न सक्नुहुन्छ, रसीला हुन जो संग र एक सुखद स्वाद छ धेरै रहस्य आविष्कार भएको छ। त्यसैले, उदाहरणका लागि, पाहुनाहरूको बाटो पहिले नै हो, र कोट तयार छैन भने, तपाईंले मेयोनेज संग मिश्रित कसा भयो तरकारी तयार गर्न सक्नुहुन्छ, र मात्र त तपाईं भिगो एक सलाद लागि प्रतीक्षा छ यस को किनभने, पत्रहरू मा अलग फैलियो। साथै, कोट गर्न मेयोनेज मा एक सुन्दर आकार को gelatin थप्न सक्नुहुन्छ थियो, र तपाईं आफ्नो मुखमा चाहँदैनन् भने प्याज को लामो aftertaste थियो, यो पानी, सिरका र चीनी बनाइएका एक marinade मा 15 मिनेट को लागि भिगो गर्नुपर्छ। पानी 6 चमचा, 2 चमचा सिरका, चीनी को एक चम्मच र नुन को एक चुटकी को अनुपात। यो पकवान को ताजा स्वाद दिन आदेश, तपाईं तोरी र वनस्पति तेल को धनुष चिया चम्चा, र नुन एक चिम्टी र एक सानो मरिच चार्ज गर्न piquancy रूप मा, ककडी वा स्याउ थप्न सक्नुहुन्छ।

एक फर कोट अन्तर्गत सलाद गर्नुअघि, तपाईं कम्तिमा त्यसैले तपाईंलाई मूल्य इच्छुक हुनुपर्छ, गम्भीर नुनीन माछा को विकल्प विचार गर्न आवश्यक छ, अधिक महत्वपूर्ण कुरा, यो कसरी देखिन्छ, र पानी पसलमा को समतल कसरी नाउहरु। मुख्य नियम त्यसपछि मात्र ताजा माछा हुन सक्छ किनभने नुनीन, पारदर्शी हुनुपर्छ भन्ने छ। यो थियो जब मिति विक्रेता फेरि सोध्नु राम्रो छ , माछा नुनीन यो बाटो द्वारा, 12 दिन भन्दा हुनुपर्छ छैन। कि पछि, माछा को रंग ध्यान, यो नीलो-खैरो रंग हुन र यसलाई लामो समय नुनीन मा अन्यथा र यो बिल्कुल किन्न सक्दैन छ भनेर भन्न जो पहेलो धब्बे, हुनुपर्छ। यो पेट बिना धमाकेदार माछा पुरा किन्न सिफारिस गरिएको छ, वजन आधा किलो भन्दा, त्यसपछि यो धेरै, रसदार चिल्लो लागेको र स्वादिष्ट हुने को कम हुनु हुँदैन। खैर, माछा को पछाडि एक टिप्पणी खरीद गर्दा, यो पेट भन्दा मोटा हो, यो 100 प्रतिशत बोसो छ भनेर चिन्ह किनभने हुनुपर्छ।

त्यसैले, कसरी क्लासिक नुस्खा राखन, त्यो स्वादिष्ट र शानदार थियो कि एक फर कोट अन्तर्गत सलाद बनाउन। यो गर्न, दुई आलु, गाजर नुनीन पानी मा दुई एक मिठाई चुकंदर पूर्व-जोश। कि पछि, तरकारी शांत गरौं। त्यसपछि छाला तिनीहरूलाई शुद्ध र एउटा सानो grater मा RUB, यो सलाद धन्यवाद पर्याप्त प्रकाश र फ्लफी हुन्छ। त्यसपछि प्याज को एक टाउको मा कटौती र यो पानी, चिनी र नुन संग सिरका मा 10-15 मिनेट भिगो। अर्को, यो हड्डी सानो घन मा कटौती र प्लेट मार्फत राख्नु देखि liberating, को माछा सफा। यो आलु, गाजर, बीट को पत्र अस्तर, मसालेदार प्याज विघटित सबै प्रकाश मेयोनेज lubricates, र त्यसपछि र तिनीहरूले भिगो ताकि सबै तहहरू, lubricated मेयोनेज भूल छैन। त्यसपछि तपाईं आफ्नो कल्पना व्यक्त र एक किसिम मा हरियो प्याज, अन्डा, मेयोनेज, खीरे, टमाटर यसलाई सजाउनु गर्न सक्षम हुनेछ तथ्याङ्कले, ढाँचाहरू, को रंग र जनावर। यो सलाद कम्तिमा एक घण्टा फ्रिज राख्नु पर्छ पछि, त्यसैले उहाँले जिद्दी।

खानपान!