एक विषय मा बदलाव: ओवन मा आलु संग माछा

माछा ओवन मा आलु चावल, वा अरू मशरूम संग - यो सधैं धेरै स्वादिष्ट छ, र सबै भन्दा महत्वपूर्ण कुरा, नियम, धेरै चाँडै तयार पारे। लेख कुनै पनि पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री मा उपयोगी हुन सक्छ कि व्यञ्जनहरु को एक नम्बर प्रदान गर्दछ।

माछा ओवन मा आलु , "छुट्टी" सही सेवा अघि तयार पारे। तपाईं, तर पूर्ण तत्परता सम्म छैन नुनीन पानी मा खुली आलु फोडा गर्न आवश्यक हुनेछ। यस समयमा, यो सामन पट्टिका कटौती र मरिच, नुन र खट्टा क्रीम यसलाई RUB गर्न सिफारिस गरिएको छ। अब हामी portioned पन्नी बैग को सबै राख्नु गर्न सुरु गर्नुहोस्। यो गर्न, यो एक सानो बिट चिकनाना, माछा को टुक्रा, सँगसँगै केही आलु राख्नु र कटा जडीबुटी संग मिश्रित सबै खट्टा क्रीम चिकनाना। अर्को बैग एक प्लास्टिक झोला मा र्याप र preheated ओवन राख्नुभयो। आधा एक घण्टा तातो खाना पकाउनु लागि यो पर्याप्त हुनेछ। गर्म पन्नी पाहुना सेवा गर्छन्।

"भरी" ओवन मा आलु संग माछा तयार गर्न केही समय लाग्नेछ। सबैभन्दा क्लासिक विकल्प एक लास Pike, को नाले, GUTS र पंख साफ छ जो प्रयोग गर्न छ। एक धेरै राम्रो धुने हुन र नुन र मरिच को एक मिश्रण RUB आफ्नो निश्चित गर्नुहोस्। यस समयमा, भरने तयार। को मक्खन थपेर यो बाक्लो Mash सामान्य रूपमा वेल्ड गर्न। सुन्दर र अन्त मा, सूक्ष्मता कटा डिल र अन्डा को एक जोडी थप्नुहोस्। अब तपाईँले गर्नुपर्ने आलु सामाग्री , पाइक भुँडी यो सी र तातो ओवन मा राखे। ओवन मा आलु संग पाक्नु माछा बारेमा एक घण्टा छ। एक पाइक को अन्त मा पग्लियो घिउ खन्याउन। यसलाई अलिकति cooled छ मात्र पछि माछा कटौती।

, छिटो स्वादिष्ट र आकस्मिक भोजन "माछा र आलु संग meatballs।" बन्न सक्छ आफ्नो तयारी ट्राउट फोडा गर्न आवश्यक हुनेछ लागि, राम्ररी हड्डी बाट यो सफा र बिभाजनमा संग Mash। अब माछा मसले आलु, साथै सबै अन्डा र नुन मिश्रण आवश्यकता थप्नुहोस्। भराई एक पाक पानामा सानो राउन्ड patties र स्थान गठन गर्ने। , मेयोनेज को सतह लिंदा Bake गर्न ओवन मा राखे। यस समयमा, एक "हरी" सस तयार। यो सूक्ष्मता को डिल ढाल्नु मेयोनेज र खट्टा क्रीम को मिश्रण थप्न आवश्यक हुनेछ। Meatballs सस संग सेवा गर्नुपर्छ।

माछा मात्र आलु संग छैन राम्रो जान्छ। तपाईं चामल, मशरूम, वा तरकारी संग संयोजन गर्न विभिन्न विकल्प प्रस्ताव गर्न सक्नुहुन्छ।

तयार रही ओवन मा चामल माछा धेरै छिटो छैन। यो पनि लास पाइक लिन धेरै ध्यान दिएर कुनै पनि प्वालहरू को उपस्थिति रोक्न उनको छाला हटाउन सिफारिस गरिएको छ। बाँकी मासु राम्ररी हड्डी र हड्डी देखि साफ छ। एक ब्लेंडर मा माछा पठाउन र एक धनुष संग पीसने। अब तपाईं कीमा बनाएको मा थप्न आवश्यक उसिनेर चामल, मरिच र नुन। परिणामस्वरूप मिश्रण आकार माछा लास दिने, छाला सामाग्री। त्यसपछि ध्यान पेट माथि सी। सामान माछा बारेमा एक घण्टा को लागि preheated ओवन मा एक पाक पानामा राखिएको, खट्टे क्रीम र पाक्नु संग greased छ। परिणामस्वरूप पकवान मात्र त लास अंश ध्यान दिएर काट्न, सुन्दर छ।

ओवन "डेली" मा मशरूम संग माछा को एक अद्वितीय संयोजन छ। यसको तयारी लागि ट्राउट अंश पट्टिका गर्न आवश्यक हुनेछ। यो समयमा टुकडे करो मशरूम स्लाइस र सूक्ष्मता कटा प्याज तिनीहरूलाई तलना। पाक मा एक सानो नुन संग मेयोनेज, माछा र शीर्ष प्याज छल्ले को एक तह, राखे। अर्को पत्र - मशरूम र प्याज, मेयोनेज संग र ठूलो grated parmesan संग छर्कियो। यो पकवान लागि तीस चालीस गर्न मध्यम गर्मी मा मिनेट Bake गर्न आवश्यक हुनेछ।

त्यहाँ एक हट र garnish दुवै छ जस्ता भाँडा, सर्वोत्कृष्ट हो।

खानपान!