एक स्वादिष्ट Catfish कसरी खाना पकाउनु?

घरहरू केही रेल catfish। तथापि, कम्तिमा एक पटक यो माछा को स्वाद नयाँ विधि लागू गर्न चाहनुहुन्छ हुनेछ। भाँडा बिदा धेरै। यसको क्षमताहरु, चाहना र कौशल: तथापि, Catfish कसरी खाना पकाउनु, यो सम्पूर्ण Housewives मा निर्भर गर्दछ। समाप्त पकवान बस तालिका सजाउनु छैन, तर पनि सबै अतिथिहरूको चकित।

कसरी रूसी Catfish खाना पकाउनु

धेरै हार्दिक नुस्खा रूसी शेफ प्रस्ताव। यसलाई आवश्यक छ:

• Catfish (लगभग 800g);
• केही आलु (4-5 टुक्रा);
• हार्ड पनीर (30 ग्राम);
• मक्खन को नै रकम;
• 50g पारंपरिक मेयोनेज;
• मसला (आधारभूत)।

माछा टुक्रा पनि हड्डी मुक्त हुनुपर्छ, मसला संग स्वाद र पहिले नै पूर्व-greased गर्नुपर्छ जो पैन, मा राखे। को Catfish माथि पातलो आलु स्लाइस स्ट्याक। यो सबै मेयोनेज भरिएको र ध्यानपूर्वक shredded grated पनीर संग छर्कियो छ। एक कराइ मा मक्खन को अर्को टुक्रा राख्नु र पानी एक चौथाई कप खन्याउन। यो फारम मा, पकवान कहाँ कोमल सम्म सुखा छ ओवन, मा हुन्छ। पकवान मात्र खुशबूदार तर कोमल स्वाद, बाहिर जान्छ।

खट्टा क्रीम मा Catfish कसरी खाना पकाउनु

यो अमिलो क्रीम संग ओवन मा Bake यदि जादू उत्तेजित गर्दछ लास Catfish। तपाईं जस्तै सामाग्री तयार गर्न आवश्यक:

• माछा fillets (किलोग्राम बारेमा);
• 250g खट्टा क्रीम;
• 3 प्याज;
• पीठो को आधा कप;
• तेल चम्चा (आवश्यक क्रीम);
• मसला।

पट्टिका सुरु व्यक्तिगत टुक्रा भनेर र नुनीन र त्यसपछि मरिच मा कटौती गरिएको छ। माछा पीठो मा रोल्ड र रोस्ट पठाइएको वनस्पति तेल। एक पटक टुक्रा सुनको रंग मा ले, तिनीहरूले सीधा पैन मा राखिएको हो, र त्यसपछि खट्टा क्रीम खन्याउन।

अलग comminuted प्याज र भुटेको मा वनस्पति तेल। छर्कनु माछा एक धनुष प्राप्त। सबै भाँडा ओवन, जहाँ आधा घण्टे languishing मा राखिनेछ। एकै समयमा लगभग सबै क्रीम टाढा जोश गर्नुपर्छ र flavorful माछा रहनेछ।

Catfish संग सलाद

कुक Catfish मात्र होइन को रूप मा हुन सक्छ एक मुख्य पकवान। उत्कृष्ट पालैपालो र सलाद यो माछा देखि गरे। सामाग्री आलु (बारेमा 200g), Catfish पट्टिका (0.5 किलो), 2 ठूलो प्याज, कागती, 4 चमचा सिरका गर्नुपर्छ, एक-तेस्रो कप वनस्पति तेल, 4, अन्डा, Lavrushka र विशेष माछा लागि मसला।

Soma सिरका र नुन lavrushki को वाहेक संग पानी मा उसिनेर। कि पछि, माछा cooled र सबै को बीउ अलग। अर्को हत्येदार बरतन मा, त्यसपछि घन मा चोट छ जो आलु, जोश। प्याज आधा छल्ले मा कटौती र तला।

आलु, प्याज, उसिनेर Catfish को स्लाइस र कटा उसिनेर अन्डा मिश्रण गर्न। माथि देखि यो एक कागति को रस squeeze गर्न आवश्यक छ। सारा मिश्रण अवशिष्ट तेल को एक सानो रकम भन्दा हालिएको थियो। एउटा सुन्दर पकवान सबै प्रसार र छर्कनु कटा जडीबुटी संग। सलाद तयार छ!

बारबेक्यू को लागि एक Catfish कसरी खाना पकाउनु

माछा Kebab - यो एउटा अचम्मको कुरा हो। यो गर्न सकिन्छ, र Catfish। यो मात्र माछा अग्रिम तयार गर्नुपर्छ। टुक्रा एक मुट्ठी बारेमा, ठूलो हुन छ। बस soma छाला गर्न आवश्यक छैन

कटा माछा एक कन्टेनर मा राखिएको छ। नुन, lavrushku, मरिच थप्न र त्यसपछि शीर्ष मा एक कागति squeeze। यो सबै आधा एक घण्टा मिश्रित र बाँकी छ। त्यसपछि तपाईं माछा skewers धारण र BBQ पठाउन सक्छन्।

"अखरोट" सोम

तपाईं जस्तै पागल मा Catfish रूपमा आफ्नो घर भाँडा व्यवहार गर्न धैर्य को धेरै आवश्यक छ। तयार तपाईं आवश्यक:

• Catfish;
• पीठो;
• तेल (आवश्यक तरकारी);
• 2 अन्डा;
• कागति;
• साग;
• नुन र मरिच।

चटनी को लागि, तपाईं पागल एक कप, रोटी आधा स्लाइस, 5 लसुन लौंग, 3 चमचा लिनु आवश्यक तेल (सूरजमुखी) को र सिरका को नै राशि।

माछा हुनुपर्छ कट मा पातलो स्लाइस (मोटाई: लगभग 2cm), नुन र मरिच। यस फारममा, Catfish 20-25 मिनेट झूठ गर्नुपर्छ। यो त केवल पकाएको सम्म तेल मा तलना छ। टुक्रा सुन्दर पकवान मा, राख्न कटा साग तिनीहरूलाई छिडकना र कागति को रस खन्याउन आवश्यक छ।

चटनी अलग तयार भएको थियो। यो गर्न, सबै पागल राम्ररी pounded। भिगो रोटी, निचोडा लसुन, सिरका र तेल थप्न। यो सबै मिश्रित र न्यानो पानी संग पतला छ। परिणामस्वरूप लाउने राम्ररी मार र माछा संग आपूर्ति।

प्रत्येक विशेष मालिकको मामला - एक Catfish कसरी खाना पकाउनु। तथापि, यसको लागि आदर्श छ माछा सलाद र खुशबूदार Kebabs। यो माछा को दोस्रो पकवान बस yum प्राप्त गर्दै!