ओवन मा आक्षेप। एक क्लासिक लागि नुस्खा, पुरानो रूसी र भू-मध्य

माछा - मात्र स्वादिष्ट तर पनि धेरै उपयोगी छ। Hackneyed वाक्यांश, तर यो सबै सकारात्मक प्रतिक्रिया छैन पैदा भएको छ। धेरै मानिसहरू अझै पनि यसलाई नकारात्मक छ, माछा, विशेष गरी नदी। सार के हो? के सबै भन्दा माछा छैन - यो एक तथ्य हो। यो छ कि यो केवल कसरी पकाउन थाहा छैन मात्र रहनेछ।

भुमरीमा बासिन्दाहरू पहिलो दावी सुरुमा प्रस्तुत छ। उत्पादन तयारी - यो समय-खपत र अक्सर धेरै सही छैन। माछा सफाई पछि केही पर्खालहरु scour र नाली भित्र पस्नु छ। फलस्वरूप - यो सफाई को लागि आधा दिन खर्च गर्न भन्दा कोमल र रसदार व्यञ्जनहरु प्रतिरोध गर्न सजिलो छ। निम्न दावी पर्खालहरु र असबाब मा खाने, भयानक गन्ध सम्बन्धित।

साथीहरू, तर यो गलत हो। यस्तो विवरण हामीलाई रोक्न हुँदैन। मात्र केही nuances र समस्या हुनेछ "छैन।" माछा ताजा छ भने गन्ध हुने छैन। घर वेंटिलेशन सिस्टम वा चरम अवस्थामा, खुला Windows, मस्यौदा आयोजना मा खोल्नुहोस्। र तिनीहरू बेच्न ठाउँ मा तपाईं यसलाई सफा। धेरै पसलहरुमा एक मानक निःशुल्क सेवा हो। किन फाइदा लिन? कार्प मछली: त गरेको आफूलाई अस्वीकार र एक स्वादिष्ट खाने तयार छैन गरौं ओवन मा। यस नुस्खा छैन एक, तर धेरै प्रस्ताव गर्नेछ। तपाईं चयन गर्न मात्र आवश्यक छ।

तयारी - पकाउने प्रक्रिया सबै व्यञ्जनहरु लागि एक साधारण बिन्दु छ। तल लाइन न्यूनतम कम छ: मापनहरू र innards को सफाई (आशा छ कि तपाईं विक्रेता को सेवा को लाभ लिए), भाग मा काटन। यो भुइँमा छैन carcase कटौती गर्न मनमोहक छ भनेर याद, तर पत्थर सम्म मात्र, सही ठाउँमा यसलाई तोड्न सुनिश्चित। तयार माछा धेरै कोमल छ। तपाईं समाप्त पकवान एक हड्डी तोड भने, यो नजर बिगार्छ संभावना छ। पैन मा लास अन्तर्गत पन्नी वा कागज पाक राख्न निश्चित हुन। मासु कोमल र यो पैन देखि हटाउन पछि सजिलो संग मेटिएको थियो जो आधार, को किनारा खींच लागि सजिलो हुनेछ - कारण नै छ। आक्षेप पाक ओवन दुई तरिकामा गरेको सकिँदैन: खुला र बन्द (पाक लागि पन्नी प्याकेटहरू)। विकल्प तपाईंको हो। तपाईं सुनको खैरो गर्न चाहनुहुन्छ भने, खुल्लमखुल्ला Bake। मासु कोमल र रसदार, तर कम उज्ज्वल छ पन्नी अन्तर्गत वा प्याकेजमा, अतिरिक्त सजावट आवश्यक पर्दछ।

ओवन मा आक्षेप। नुस्खा क्लासिक

यो मिश्रण संग क्रीम, लास कोट तीन चमचा संग नुन, जमीन मरिच र सुकेको डिल मिश्रण र दुई घण्टा छोड्नुहोस्। राम्ररी गरम ओवन (200 डिग्री) को बारे मा 30 मिनेट वा एक राम्रो पाप्रो सम्म Bake। आलु र अचार संग सेवा गर्छन्।

ओवन मा आक्षेप। नुस्खा भू-मध्य

नुन र छर्कनु कागति को रस संग Purified लास आक्षेप छर्कनु। आधा एक घण्टा मा छोड्नुहोस्। nafarshiruyte पेट कटा प्याज, कटा Rosemary र जैतून को एक जोडी पकाना अघि। को स्लट मा, कागति स्लाइस घुसाउनुहोस्। राम्ररी गरम ओवन (200 डिग्री) को बारे मा 30 मिनेट वा एक राम्रो पाप्रो सम्म Bake। ताजा सलाद पात र टमाटर संग सेवा गर्छन्। जैतून र कागति संग Garnish।

ओवन मा आक्षेप। पुरानो रूसी नुस्खा

लास नुन, कागती रस र छर्कियो वनस्पति तेल दल्नु lubricates। मशरूम संग पेट बिछाउने अनाज porridge। यो उद्देश्य लागि, उसिनेर पशुको चाक वनस्पति तेल, प्याज र मशरूम मा तला थप्न। स्वाद नुन र मसला। राम्ररी गरम ओवन (200 डिग्री) को बारे मा 30 मिनेट वा एक राम्रो पाप्रो सम्म Bake।

ओवन मा माछा (आक्षेप)। नुस्खा

लास पुस्तक जस्तै खोल्ने, को मेरुदण्ड साथ incised हुनुपर्छ। कागति, नुन र मरिच छिडकना। तला प्याज र गाजर को तयार आक्षेप मा राखे। मेयोनेज र mozzarella साथ माथि। खुला (200 डिग्री) Bake।