ओवन मा छाँट्दछ संग कोमल बीफ

तपाईं पाहुनाहरूलाई पर्खिरहेका छन् र बस एक उत्कृष्ट पकवान उनीहरूलाई चकित र एक घर-जस्तो न्यानो र आरामदायक वातावरण सिर्जना गर्न चाहँदैनन्? हामी आफ्नो पकवान Indulge गर्न प्रस्ताव "ओवन मा छाँट्दछ संग बीफ।" तपाईं उत्पादनहरु को एक सानो संख्या, तपाईंले आफ्नो अतिथि को कुनै पनि प्रभावित हुनेछ कि एक स्वादिष्ट पकवान पकाउन गर्न सक्षम हुनेछ भन्ने सिक्न छक्क हुनेछ। मलाई जब तपाईं यो प्रयास गर्न चाहनुहुन्छ भनेर हेर्न, आवश्यक फ्रिज मा विदेशी खाद्य पदार्थ धेरै छैन, एक असामान्य स्वाद संग एक पकवान सिर्जना गर्न विश्वास। यस कृति तयार गर्न "ओवन मा छाँट्दछ संग बीफ," तपाईं स्थानीय सुपरमार्केट वा बजार मा तपाईं सजिलै किन्न सक्ने उत्पादनहरु आवश्यक छ।

मासु - ठीक छ, तपाईँको डेस्क को मुख्य पात्र चयन गर्न जाने गरौं। गर्न छाँट्दछ संग बीफ मात्र होइन स्वादिष्ट, तर पनि उपयोगी हुन ओवन, यो सही मासु चयन गर्न आवश्यक छ। तपाईं बीफ Bake हुनेछ भएकोले आंत बोसो एउटा सानो पत्र संग मासु चयन गर्नुहोस्। यसलाई आफ्नो पाक "कृति" रसदार र कोमल रहन मदत गर्नेछ। लीन मासु, खाना पकाउने वा बुझाने छोड्नुहोस्। त्यसैले, tenderloin वा चयन कमर। को मासु पनि गाढा हुनु हुँदैन। मासु रंग जनावर, यसलाई हल्का के, जवान पशु को उमेर संकेत गर्छ।

हामी आफ्नो पाक चमत्कार को तयारी गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। तपाईंलाई आवश्यक बीफ को 1-1.5 किलो, सुकेको प्लम को 150 ग्राम, 2 लसुन लौंग, 1 टुक्रा गाजर, 1 टुक्रा प्याज, डिल र साग, नुन र मसला स्वाद।

गोरुको मासु धुने र सुक्खा (कागज तौलिए प्रयोग गरेर)। मासु पुस्तक जस्तै बाहिर फैलाउन सकिन्छ भनेर एक चीरा बनाउन। यसलाई नरम प्राप्त गर्न क्रममा, यो अलिकति घृणा उत्पन्न। नुन, दुवै पक्षले मरिच र सूक्ष्मता कटा लसुन दल्नु संग बीफ। तपाईं पकवान केही विशेष स्वाद र सुगन्ध दिन चाहनुहुन्छ भने - आफ्नो मनपर्ने मसला प्रयोग गर्नुहोस्। केही मिनेट लागि फ्रिज तपाईंको मासु डिजाइन।

समय बर्बाद गरौं। Zaymomsya भर्ने। धेरै छाँट्दछ मा निर्भर गर्दछ। पकवान बाहिर गरिएका पनि मीठो, एउटा मीठो र अमिलो छाँट्दछ र सधैं seedless लिन। कुल्ला र 10 मिनेट को लागि तातो पानी (60 भन्दा बढी ° C छैन) मा भिजेको। नाली र स्ट्रिप्स मा कटौती। एक भद्दा grater मा Purified गाजर दल्नु, प्याज सुनको खैरो सम्म घन र भुट्नु मा कटौती। मिश्रण छाँट्दछ, प्याज, गाजर, डिल र साग। एक सानो नुन भराई भूल छैन।

फ्रिज बाट बीफ हटाउन र पुस्तक जस्तै तालिका बाहिर फैलियो। , समान रूप यसलाई वितरण मासु मा भराई राख्नु, कस रोल अप बीफ roulade। पन्नी मा रोल र्याप। 180-200 ° सी को एक तापमान बारेमा 90 मिनेट लागि ओवन मा छाँट्दछ संग पाक्नु परी बीफ पकाएको सम्म 20 मिनेट को लागि, browned मासु गर्न पन्नी विस्तार।

तपाईं छाँट्दछ रुचि छैन? रचनात्मक हुन! यसलाई प्रयोग गर्न सकिन्छ भुईँकटर को सट्टा। तपाईं धेरै मासु स्वाद यो फल दिन कसरी छक्क हुनेछु। बस भुईँकटर मा छाँट्दछ प्रतिस्थापन (सम्भव छ क्यान्ड), र तपाईं कम स्वादिष्ट पकवान प्राप्त हुनेछ - ओवन मा भुईँकटर संग बीफ।

एक succulent खाने तयार जरुरी आवश्यकता? छाँट्दछ र भुईँकटर लागि पसलमा चलाउन कुनै समय छ? आलु लिनुहोस्। छक्क? ओवन-उत्कृष्ट वैकल्पिक मा आलु संग बीफ। आलु र Mash जोश। एक कच्चा अन्डा, grated गाजर, तला प्याज, र डिल र साग संग puree मिश्रण। मासु को परिणामस्वरूप ठूलो पोख्नुहोस् र बिस्तारै रोल गुना। पन्नी मा रोल र्याप गर्न नबिर्स, यो अनुमति छैन मासु रस वाफ बन्नु गर्न बेकारी छ। सिद्धान्त पकाना छाँट्दछ संग जस्तै हो।

तपाईं गंध? तपाईंको उत्सुक छिमेकीलाई चाँडै निश्चित निर्धारण लागि आउन हुनेछ निश्चित हुनुहोस्। , रोल कटौती र कटा जडीबुटी, garnish ताजा तरकारी संग छिडकना "ओवन मा छाँट्दछ संग बीफ" सेवा पकवान अघि। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!