खाद्य र पेय पदार्थ, मुख्य मार्ग
ससेज र आफ्नो तयारी साथ केक
तिनीहरूले छिटो पकाउन र उत्पादनहरु को एक न्यूनतम संख्या किनभने pies र ससेज राम्रो हो। यहाँ सामाग्री को एक किसिम संग एक कुकी पाना लागि केही व्यञ्जनहरु छन्। स्वाद र पकाउने प्रक्रिया सुरु गर्न के चयन गर्नुहोस्। भान्सा राम्रो भाग्य!
Jellied केक ससेज र पनीर संग
खाद्य सेट:
- क्रीम र मेयोनेज (सबै औसत बोसो सामग्री) को 100 G;
- तीन अन्डा;
- पनीर ससेज - 150 ग्राम पर्याप्त;
- को परिष्कृत तेल को 50 एमएल;
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा .;
- प्याज - 200 ग्राम;
- नुन - ले स्वाद;
- ; सिर्फ एक गिलास - गहुँको पीठो (मा / सेकेन्ड)
- पकाएको sausages को 250 G।
तयारी
- हामी कहाँ सुरु गर्छन्? प्याज खाली गर्नुहोस्। घन मा शरीर को भूसी मुक्त shred।
- ससेज बीचमा खण्ड grater मार्फत पारित गरिएको छ।
- एक हट कराइ मा प्याज घन पठाउनुहोस्। भुट्नु घिउ प्रयोग गरेर। प्याज अलिकति browned एक पटक, यो grated ससेज थप्न। हलचल। यी सामाग्री मिनेट को एक जोडी तलना। त्यसपछि आगो असक्षम। को ससेज गरौं र प्याज शांत।
- पनीर बीचमा खण्ड grater मार्फत पारित गरिएको छ। हामी छेउमा गर्न हटाउन सम्म।
- हामी आटा बनाउन आवश्यक छ। यो अन्त गर्न, एक कचौरा मा मेयोनेज र खट्टा क्रीम संयोजन। त्यहाँ पनि तीन अन्डा तोड्न। नुन संग सिजन। पनि सोडा राखे। एक मिक्सर संग सामाग्री हरायो। हामी एक homogeneous ठूलो प्राप्त। तर सबै छ। हामी पीठो एक कचौरा भर्न आवश्यक छ। फेरि, एक मिक्सर समावेश गर्नुहोस्। परीक्षण कस्तो हुनुपर्छ? भन्दा तरल बाक्लो।
- फिर्ता भराई जानुहोस्। एक कराइ, जहाँ cooled प्याज र ससेज को टुक्रा मा, grated पनीर थप्नुहोस्। एक चम्चा संग मिश्रण।
- गरम ओवन (180 ° C)। पाक पकवान तेल लेपित। आधा आटा सम्पर्क पोख्नुहोस्। समतल निश्चित हुनुहोस्। अब भर्ने फैलियो। यो नियमित अन्तरालहरुमा गर्नुपर्छ। आटा को बाँकी आधा भराई को ससेज-पनीर भर्नुहोस्। माथिबाट, तपाईं केक भविष्य जीरा वा तिल को बीउ छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ।
- ओवन राख्नु सामग्रीहरू साथ सँगै फारम। लामो उहाँले सुनको खैरो प्राप्त गर्दैन रूपमा लागि केक Bake। यो प्रक्रिया सामान्यतया 25-30 मिनेट लाग्छ। तर हामी एक दांत कोट्याउने सिन्का संग केक को तत्परता जाँच गर्न सुझाव दिन्छौं।
- हामी ओवन देखि फारम प्राप्त। केक ठूलो समतल प्लेट मा पारित गरिएको छ। यो कटौती गर्न सकिँदैन र रूपमा तातो सेवा र फारम तल cooled। हामी एक सुखद चिया पार्टी छ!
kefir मा केक खाना पकाउने (ससेज संग)
आवश्यक सामाग्री:
- पनीर (कुनै पनि ग्रेड) - 160 ग्राम;
- दुई अन्डा;
- उबला ससेज - बस 200 G;
- 1 घन्टा। एल disintegrant र साढे घंटा। एल। नुन;
- 230 G पीठो (/ s मा);
- kefir औसत बोसो सामग्री - 200 ग्राम
विस्तृत निर्देशनहरू
चरण नम्बर 1 ससेज संग यो केक नुस्खा दही प्रयोग छ। एक कचौरा यसलाई पोख्नुहोस्। त्यहाँ पनि अन्डा तोड्न। नुन संग सिजन। सामाग्री पारंपरिक बिभाजनमा हरायो।
आटा 2. चरण नम्बर दुई पटक sifted गर्नुपर्छ। त्यसपछि बेकिंग पाउडर संग संयोजन। एक परिपत्र गति गरेर मिश्रण। Kefir र अन्डा ठूलो छ जो एक कचौरा, मा पोख्नुहोस्। , एकरूपता प्राप्त एक काँटा संग आटा मुछ्नु।
चरण № 3. shred ससेज र पनीर घन (1x1 सेमी)। यस कुटपिट गर्न थप गर्नुहोस्। इच्छित भने, भर्नको जैतून, मशरूम, जडीबुटी र अन्य उत्पादनहरु रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
चरण नम्बर 4 पाक पकवान तेल लेपित। हामी चम्चा leveling, यो मा आटा पारी।
चरण № 5 एक हट ओवन (180 ° C) मा भविष्यमा पाइ को आकार सेट। 35-40 मिनेट अङ्कित। यो समयमा सुनको खैरो गठन हुनुपर्छ। दही मा ससेज पाइ सुगन्धित र धेरै कोमल गर्दछ। उहाँले राम्रो तरकारी सलाद, विभिन्न सस, अचार र ताजा जडीबुटी संग जान्छ।
ससेज र जैतून संग केक नुस्खा
सामाग्री:
- 100 ग्राम मैदा र कसा भयो पनीर;
- जैतून (pitted) - 45 टुक्रा;
- 4 अन्डा;
- सेतो रक्सी र एक परिष्कृत तेल को 150 एमएल;
- ससेज (छम) - 200 ग्राम;
- पाक पाउडर - 1 चम्मच ..
तयारी को प्रक्रिया
एक कचौरा सबै अन्डा तोड्न। रक्सी र तेल खन्याउन। हलचल। बिस्तारै पीठो थप्नुहोस्। को पाक पाउडर र कसा भयो पनीर थप्नुहोस्। नुन संग सिजन। आफ्नो मनपर्ने मसला छिडकना। पनि diced ससेज र जैतून (पुरा) कटा राखे। एक पाक पकवान को तल तेल लेपित र पीठो संग छिडकना। यो leveling, आटा राखे। एक हट ओवन राख्नु सामग्रीहरू संग फारम। मा 200 ° C केक 45 मिनेट सुखा छ। चक्कु जाँच गर्न इच्छुक।
ससेज र आलु पाइ
उत्पादनहरु सूची:
- 1 घण्टा। एल सेतो चिनी र नुन;
- आलु - 5-6 पीसी;।
- घिउ 180 ग्राम प्याक;
- एक अन्डा;
- बल्ब प्याज - 2 पीसी;।
- दूध र दही (गैर-बोसो) को 125 एमएल;
- पाउच (11 ग्राम) ड्राई खमीर को "Saf-बिन्दु";
- परिष्कृत तेल - 1 सेन्ट लागि पर्याप्त। एल।
- पीठो को 0.5 किलो (/ s मा);
- उबला ससेज - बस 200 ग्राम
तयारी
- एक कचौरा मा दुई पल्ट sifted पीठो खन्याउन। खमीर थप्नुहोस्।
- तेल (80 ग्राम) पानी स्नान पगाल्न। एक कचौरा मा पोख्नुहोस्। यसलाई सही मात्रा मा गर्मी को रूप मा दूध र दही थपियो गर्नुपर्छ। नुन संग सिजन। चिनी संग छिडकना। हलचल। आटा र खमीर संयोजन।
- भावी परीक्षण संग एक कचौरा मा अन्डा तोड्न। तेल खन्याउन। हात द्वारा आटा मुछ्नु। हामी टांसिनु फिलिम यसलाई र्याप। केही punctures सुई निश्चिन्त हुनुहोस्। फ्रिज को बीचमा तखता मा आटा हटाउन। 1 घण्टा gat पछि।
- पन्च आटा, माथि प्राप्त गर्न व्यवस्थित छ जो। यसलाई न्यानो ठाउँमा आधा घण्टा खडा गरौं।
- भराई गरौं। ससेज, खुली आलु र प्याज घन shred। हामी यी उत्पादनहरु जडान गर्नुहोस्। नुन संग सिजन।
- आटा 2 भागमा विभाजित भएको थियो। पीठो संग छिडकना। हाम्रो आटा को एक भाग पाक जस्तै आकार को पत्र बाहिर रोल गर्नुपर्छ। के अर्को छ? पाक पाना परिष्कृत तेल लेपित। आटा गठन राखे। को Bumpers (1.5-2 सेमी) निश्चिन्त हुनुहोस्।
- बाँकी तेल (100 ग्राम) पातलो स्लाइस rifling। एक पाक पानामा राखिएको शीर्ष मा आटा, राखे। उनीहरू त्यहाँ हुनु हुँदैन, र प्रत्येक अन्य एक छोटो दूरी। अब समान रूप यसलाई वितरण भरने फैलियो।
- आटा को दोस्रो टुक्रा को गठन बाहिर रोल। हामी अर्को पाइ तिनीहरूलाई राख्नु। एउटा सानो प्वाल गरिरहेको बीचमा। यो नुन पानी (2-3 V। एल) खन्याउन। धेरै ठाउँमा यो एक काँटा संग आटा पियर्स गर्न आवश्यक छ।
- पाक एक हट ओवन मा राखे। मा 220 ° C ससेज संग केक (फोटो सेमी। तल) 35-45 मिनेट सुखा गरिनेछ। एक पारंपरिक दांत कोट्याउने सिन्का संग जाँच गर्न आफ्नो इच्छुकता।
- Browned केक हामी एक काटन बोर्ड गर्न पैन देखि पारी। हामी माथि र पाक घिउ किनाराको कोट। त्यसपछि एक तौलिया संग पहिलो चर्मपत्र संग कवर,। हामी पाइ 20 मिनेट आराम गर्न आरक्षित। यसलाई नास्ता, भोजन वा खाने को लागि सेवा गर्न सकिन्छ।
अर्को विकल्प
Pies र ससेज, तर पनि multivarka मा मात्र होइन, ओवन मा पकाएको गर्न सकिन्छ। यसलाई कसरी गर्न जान्न चाहनुहुन्छ? अब हामी यसको बारेमा कुरा हुनेछ।
सामाग्री:
- kefir र गहुँको पीठो 1 ग्लास;
- स्वाद - साग;
- 0.5 घन्टा। एल लागि। सोडा र नुन पकाना;
- 200 G हार्ड पनीर (cultivar महत्त्वपूर्ण);
- दुई अन्डा;
- पकाएको ससेज (तपाईं छम विकल्प सक्नुहुन्छ) - 200 ग्राम
व्यावहारिक भाग
- यो केक ससेज संग अघिल्लो Pies धेरै नै तरिकामा तयार गरिनेछ। मात्र फरक मात्र Multivarki प्रयोग गर्नेछ। त्यसैले, सबै उत्पादनहरु तालिका मा फैलाउन।
- एक कचौरा मा अन्डा तोड्न। इच्छित राशि मा नुन पोख्नुहोस्। छुट्टै कचौरा मा दही र सोडा संयोजन। हलचल। अण्डा गर्न कचौरा थप्नुहोस्। त्यहाँ पनि पीठो खन्याउन। राम्ररी मुछ्नु।
- राम्रो grater अलग मार्फत पनीर छोड्नुहोस्। साग बस एक चक्कु संग काट्नु गर्न सक्नुहुन्छ।
- पकाएको ससेज वा छम स्ट्रिप्स मा कटौती।
- एक कचौरा मा आटा, को grated पनीर थप्न जहाँ। जडीबुटी संग छिडकना। त्यहाँ पनि ससेज को स्लाइस राखे। हलचल।
- Multichashi तल मक्खन को एक टुकडा संग लेपित। त्यसपछि बिस्तारै अन्य सामाग्री संग फैलाउन आटा, मिश्रित। एक विशेष स्पाटुला समतल।
- कार्यक्रम "सेक्ने" (130 ° C) पर्दाफास। यो मोडमा, केक ससेज 40 मिनेट (बन्द कवर संग) संग तयार पारे। हामी अडियो संकेत, पाक प्रक्रियाको अन्त बारेमा बताएको सम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्।
- कवर खोल्नुहोस्। multichashu खींचती। यो tarelku.S मा एक स्पाटुला निकाल्ने पाइ उल्टिनु। यो कटौती र तालिका गर्न घरेलू कल गर्न मात्र रहनेछ।
निश्कर्षमा
अब तपाईं कसरी ओवन र multivarka मा ससेज संग केक बनाउन थाह छ। रूपमा थप सामाग्री हुन सक्छ: पनीर, आलु, टमाटर र यति मा। उत्कृष्ट परिणाम मात्र लेख पोस्ट निर्देशन गर्न सख्त अनुपालन आवश्यक प्राप्त गर्न।
Similar articles
Trending Now