कसरी अन्डा संग काउली खाना पकाउनु: दुई निर्धारण

सरल र धेरै स्वादिष्ट पकवान - काउली, अन्डा भर। यो तयारी छिटो र राम्रो फ्रिज मा धेरै दिनको लागि राखिएको। कृपया नुस्खा पाउन।

काउली कसरी खाना पकाउनु अन्डा संग: पहिलो नुस्खा

यो पकवान लागि उत्पादनहरु को निम्न सुइट आवश्यक हुनेछ:

• काँटाहरू काउली (मध्यम आकार) - 1 पीसी;।
• केही अन्डा (3-4 पीसी।);
• नुन, मरिच;
• तेल खाना पकाउन;
• फिड: क्रीम (मेयोनेज), जडीबुटी र लसुन।

कसरी काउली खाना पकाउनु अन्डा संग: निर्देशन

florets मा बन्दागोभी को टाउको खोल्ने, तिनीहरूलाई त कुल्ला। पानी को एक पट फोडा, एक सानो नुन र scalded टुक्रा राखे। पर्याप्त 10 मिनेट। एक कचौरा मा, अन्डा 3-4, नुन को एक मिश्रण whisk र एक सानो मरिच थप्नुहोस्। तपाईं पनि आफ्नो मनपर्ने मसला राख्न सक्नुहुन्छ। एक कराइ मा, वनस्पति तेल खन्याउन। यो गर्मी। गर्म तेल मा अन्डा मिश्रण र स्थानमा प्रत्येक inflorescence स्नान। 3-4 मिनेट को लागि प्रत्येक पक्ष तलना। तयार काउली सुनको खैरो हुनुपर्छ। Inflorescences अतिरिक्त बोसो अवशोषित गर्न कागज तौलिया मा ठाँउ हो। खट्टा क्रीम र / वा मेयोनेज को एक सस तयार। यसो गर्न, तपाईं यी दुई उत्पादन मिश्रण को बराबर रकम लिन आवश्यक छ। चोट लसुन र कटा हरियो पात संग सस सिजन स्पाइस गर्न।

सिफारिसहरू

रंग बन्दागोभी, स्ट्यु अन्डा संग, खाजा लागि पूर्ण फिट। साथै, यो एक appetizer रूपमा पेश गर्न सकिन्छ मुख्य पाठ्यक्रम अघि। प्रकृति वा भोजन गर्न यात्राको लागि फिट काउली काम गर्न। साथै, यो ब्रेडक्रंब मा पकाएको गर्न सकिन्छ।

अन्डा संग काउली कसरी खाना पकाउनु: दोस्रो नुस्खा

काउली मात्र अन्य तरकारी एउटा अन्डा तलना सक्दैन, तर पनि। निम्न विकल्पहरू। सामाग्री:

• काँटाहरू 1 पीसी काउली।
• ताजा मशरूम, 200 ग्राम;
• मरिच 1 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी (मध्यम आकारको)।
• पाकेको टमाटर - 1-2 पीसी;।
• लसुन लौंग - 2-3;
• 50 एमएल को राशि मा तेल frying;
• 6-7 पीसी को मात्रा मा ताजा अन्डा।
• हार्ड पनीर, 150 ग्राम;

अन्डा संग काउली कसरी खाना पकाउनु: निर्देशन

1 चरण

खुर्सानी धुन, यो बाला र बीउ देखि जारी र पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती। प्याज पील र एक चक्कु संग काट्नु। टमाटर घन मा कटौती।

2 चरण

मशरूम प्याज संग मक्खन मा सानो स्लाइस र sauté मा कटौती। त्यसपछि पैन कटा खुर्सानी र टमाटर थप्न। लसुन लौंग, कट र तरकारी राख्नु सफा।

3 चरण

बन्दागोभी को टाउको धुन र florets मा खोल्ने। 10 मिनेट लागि पट फोडा पानी जोश टुक्रा। Podsolite।

चरण 4

उबला बन्दागोभी, अन्य तरकारी गर्न पैन मा ठाउँ। हलचल। स्वाद नुन र मरिच। तपाईं Tabasco सस र आफ्नो मनपर्ने मसला राख्न सक्नुहुन्छ। 10 मिनेट लागि तरकारी Simmer।

चरण 5

एक कचौरा मा अन्डा Whisk। नुन संग सिजन। पनीर अंगीठी। को तला तरकारी, अन्डा मिश्रण खन्याउन शीर्ष मा पनीर छिडकना। एक ढक्कन संग पैन कवर र बारेमा 5-7 मिनेट को लागि खाना पकाउन। फलस्वरूप, तपाईं एक सन्तोषजनक, पौष्टिक भोजन वा खाने को लागि सेवा गर्न सकिन्छ कि भोजन हुनेछ। शीर्ष हरियो बन्दागोभी संग सजाउनु। खानपान!