कसरी ओवन मा माछा पकाउन 3 तरिका

मलाई लाग्छ छैन कसैले तथ्यलाई कि माछा तर्क थियो - यो सबैभन्दा उपयोगी र मूल्यवान् उत्पादनहरु मध्ये एक छ। संसारभरि Nutritionists निरन्तर मानव आहार मा अनिवार्य nalichae माछा बारेमा भन्नुभयो भइरहेका छन्। यो उत्पादन को लाभ, तपाईं endlessly, कुरा गर्न सक्नुहुन्छ भिटामिन, खनिज, प्रोटीन र एमिनो एसिड को आफ्नो संरचना समावेश सम्पूर्ण शरीर मा एक लाभदायक प्रभाव छ।

त्यसैले, त्यहाँ माछा को उपयोगिता इन्कार कुनै छ, तर यहाँ त यो लाभ गर्मी उपचार द्वारा नष्ट छैन कसरी, यो खाना पकाउनु छ? विकल्प, पाठ्यक्रम वजन: माछा पकाएको गर्न सकिन्छ, यो माइक्रोवेव, एक डबल बयलर वा खाना पकाउन माछा ओवन मा सुखा। वैज्ञानिकहरू भने सकेसम्म पोषक अधिकतम सुरक्षित गर्न भनेर फेला माछा उसिनेर वा पाक्नु। का बाहिर आंकडा प्रयास गरौं कसरी माछा पकाउन गर्न यो मात्र होइन स्वादिष्ट, तर पनि उपयोगी थियो भनेर, ओवन मा।

खैर, माछा, यो उपयोगी तत्व को सामग्री, अन्य खाद्य पदार्थ बीच मनपर्ने को छ। यो केवल हृदय प्रणाली को लागि, तर पनि endocrine प्रणाली को लागि धेरै राम्रो छ। सबै समय खाने माछा, तपाईं एकदम, शरीर मा चयापचय प्रक्रियाहरू सुधार गर्ने टोन, मुड, प्रतिरक्षा वृद्धि गर्न सक्षम हुनेछ। को जठरांत्रिय पर्चा को कामकाज सुधार, र मानसिक गतिविधि बढ्छ।

तर फिर्ता माछा को पकाउने गर्न। तयारी को तरिका, रूपमा धेरै माथि उल्लेख गरे। आज तथापि, कसरी खाना पकाउनु सिक्न प्रस्तावित ओवन मा माछा। यहाँ म आशा तिनीहरूले तपाईंलाई उपयोगी हुन र आफ्नो घर चाहनुहुन्छ भनेर केही व्यञ्जनहरु छन्। ओवन मा त स्वादिष्ट माछा।

"सुन्तला म्याकेरेल"

तपाईंलाई आवश्यक: 2 ताजा मैकेरल, 2-3 सुन्तला मेयोनेज।

तयारी: माछा, साफ एक ला कार्टे टुक्रा मा कटौती मसला (वैकल्पिक) संग नुन र सिजन थप्न, यहाँ मुख्य कुरा छैन नुन बाहेक अत्तरहरु संग यो ज्यादा थप्न केही गर्न सक्छ।

सुन्तला बोक्रा र मासु Grinder पास।

माछा प्रत्येक टुक्रा पन्नी मा राखे। प्रत्येक अंशमा, 2 Tbsp थप्नुहोस्। एल। सुन्तला र 1 चमचा को वजन मेयोनेज। त्यसपछि, प्रत्येक टुक्रा ध्यान पन्नी मा र्याप - र ओवन मा। ओवन राम्रो अप खुसीले गदगद हुनुपर्छ। पकाउने समय - 30 मिनेट।

र, ओवन मा स्वादिष्ट माछा तयार छ। यस्तो माछा को तयारी लिन गर्दैन आफ्नो समय को धेरै, तर यसको आश्चर्यजनक स्वाद चकित हुनेछ।

यहाँ ओवन मा माछा पकाउन अर्को तरिका हो।

"पोलक शाही"

तपाईंलाई आवश्यक पोलक को 1 किलो, आलु को 0.5 किलो, 1 मध्यम गाजर, 2-3 बल्ब र लसुन धेरै लौंग, 3 चमचा केचप र मेयोनेज, 70 G। margarine र 100-150 GR। पनीर।

तयारी: यो सफा र माछा धुन, स्लाइस मा कटौती आवश्यक छ, रोल आटा वा सुनको पाप्रो गर्न ब्रेडक्रंब र भुट्नु मा देखियो।

बोक्रा र julienne आलु मा कटौती, सस संग नुन र मरिच र कोट थप्नुहोस्। चटनी लागि, केचप, मेयोनेज र लसुन (आफ्नो स्वाद गर्न) संयोजन, तपाईं सस खट्टे गरिएका छ भने एक सानो चीनी थप्न सक्नुहुन्छ।

पाक्नु नै पैन, को तला माछा, तपाईं गहिरो पैन लाग्न सक्छ जहाँ मा हुन सक्छ। बीचमा गर्न सम्पूर्ण पारी माछा, र आलु किनाराको वरिपरि राखिएको हुनुपर्छ। माथिबाट पकवान बाँकी सस चिल्लो गर्न।

अर्को, आधा छल्ले मा कटौती गर्ने गाजर र प्याज RUB। यो सबै शीर्ष मा माछा मा फैलाउन र grated margarine एक तह राखे छ। 30-40 मिनेट लागि ओवन मा खाना पकाउने। 5 मिनेट पकाएको सम्म को लागि, माछा हटाउन र grated पनीर संग छिडकना। फेरि ओवन मा राखे, 5 मिनेट पछि बन्द र यो ओवन देखि हटाउने बिना, एक सानो अडान दिनेछु।

र अन्तमा, ओवन मा माछा पकाउन गर्न थप एक सानो तरिका हो।

"पाकेका आक्षेप, ब्रीम वा आक्षेप"

माछा धो, बोक्रा र रिज साथ कटौती। तिनीहरूले टुक्रा मा कटौती र एक सानो नुनीन दूध केही मिनेट लागि छोड्नुहोस्। एक पैन मा पीठो वा ब्रेडक्रंब र frying थप यसलाई रोल (यो पाङ्ग्रा अप मा राखिएको)। तपाईं पट्टिका प्रयोग भने, पकाउने समय 7-8 मिनेट हुनेछ, र यदि टुक्रा हड्डी थिए - 13 मिनेट।

आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!