कसरी ओवन मा सामन खाना पकाउनु?

त्यहाँ स्वादिष्ट व्यञ्जन तयार धेरै रोचक तरिका हो, र तपाईं माछा को एक उत्सुक प्रशंसक छन् भने, तर कसरी ओवन मा सामन पकाउन थाहा छैन, हामीले यो संग मद्दत गर्न सक्छ।

तपाईं वर्ग को माछा किन्न सक्नुहुन्छ भने, हामी तपाईं छलफल निर्धारण भन्दा कम लागि यो पकाउन गर्न सल्लाह। पाकेका सामन तपाईं र तपाईंको छोराछोरी, यो विविधता छ कि किनकी काम सबै प्रजातिहरू को विशेष गरी स्कूल बाहिर खुसी पार्न पन्नी मा।

कसरी खाना पकाउनु ओवन मा सामन? एक पुरा सामन खाना पकाउने यो विधि सरल छ र कुनै पनि विशेष पाक कौशल आवश्यकता छैन। तपाईं मात्र पाक लागि प्याकेजमा सामन Bake गर्न आवश्यक माछा पूर्व-पकाउन गर्न आवश्यक छैन। साथै ओवन मा पन्नी मा सामन, तपाईँ Bake गर्न सक्छन् र सामन, वा अन्य कुनै पनि रातो माछा। उत्पादन पूर्व-खटाई मा हालन हुन र एकै रातमा छोड्न सक्नुहुन्छ। यो पकवान को उत्कृष्ट स्वाद तपाईं प्रसन्न हुनेछ, र तपाईं स्टोभ मा घन्टा को लागि खडा हुनेछैन।

माछा खाना पकाउने लागि, तपाईं निम्न सामाग्री आवश्यक हुनेछ:

• पहिले eviscerated सामन को 2.5 किलो;
• 1 thinly कागति कटा;
• तेजपात (जमीन गर्न सकिन्छ);
• सौंफ मूल;
• मरिच (धेरै मटर);
• लसुन (धेरै दाँत);
• साग;
• सेतो रक्सी को 200 एमएल;
• नुन (स्वाद)।

को सलाद तयार माछा संग सेवा गर्न, तपाईं निम्न सामाग्री आवश्यक:

1. 1 ककडी (स्लाइस मा कटौती);
2. 1 गुच्छा watercress;
3. 1 सौंफ मूल (कटा पातलो सर्कल);
4. डिल (सूक्ष्मता कटा);
5. 1 चमचा कागति को रस;
6. 1 चमचा तेल;
7. 2 चमचा सेतो वाइन सिरका।

अर्को, यो पकाउने अनुक्रम विचार गर्नुहोस्।

सारा gutted सामन। धुन र पेट माछा राम्रो भान्सा तौलिया सुक्खामा। गर्न पंख ओवन मा बाल्न थिएन, तिनीहरूले कटौती गर्न आवश्यक छ। तपाईं सामन Bake छौँ जसमा फारम आधारमा, तपाईं टाउको र पुच्छर काटेर गर्न सक्नुहुन्छ।

एक पटक तपाईं माछा तयार छ, यो एक कागति भरिएको गर्न सकिन्छ। 2 Laurel पात - माछा, सौंफ मा कागति स्लाइस र 1 ठाँउ। यो फारम राखिएको भनेर, माछा को बीचमा राख्न crumpled पन्नी टुक्रा (तपाईं माछा पूर्व-खटाई मा हालन गर्न सक्नुहुन्छ)।

अर्को, पाक लागि फारम तयार। फिर्ता फ्वायल्स र प्रशस्त मात्रामा चिल्लो वा तेल राखे। पन्नी मा बाहिर प्रसार कागति स्लाइस, मटर मरिच, तेजपात र कटा साग फैलियो।

RUB माछा pounded लसुन र नुन स्वाद (नुन को सट्टा पनि मसला माछा लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ)। फारम तयार हुँदा, माछा यसलाई फैलाउन र सुक्खा सेतो रक्सी खन्याउन। सामन, माथि पन्नी ढाकिएको हुनुपर्छ यसलाई समान रस, रक्सी संग गर्भवती र सुक्खा थियो छ भनेर।

200 C - 180 मा पूर्व गरम ओवन। ओवन मा माछा राख्नु र 35-40 मिनेट लागि यो Bake।

माछा तयार हुँदा, ध्यान पन्नी (खैर, कुटपिट मा एक समान नुस्खा सामन मा तयार गर्न सकिन्छ) विस्तार। शांत गर्न सामन लागि प्रतीक्षा, र अर्को कचौरा यसलाई सिफ्ट (रूपमा यो तातो संक्षिप्त हुन सक्छ)। जबकि माछा तातो पुच्छर टाउको देखि पातलो ब्लेड संग छाला हटाउन।

सुन्दर सजावट र सेवा व्यञ्जन अर्को सलाद तयार छन्। ककडी र सौंफ को छल्ले कटौती। को सौंफ र watercress सलाद पात थप्नुहोस्। सेतो पोख्नुहोस् वाइन सिरका, तेल र राम्रो मिश्रण। तपाईं कागति को रस स्वाद थप्न सक्नुहुन्छ।

एक ठूलो platter, शीर्ष मा सलाद व्यवस्था र ध्यानपूर्वक माछा ठाँउ। तपाईं सलाद संग सामन मात्र सेवा गर्न सक्छन्, तर पनि तरकारी संग।

कसरी सामन खाना पकाउनु ओवन मा? धेरै सरल! यो स्वस्थ खाना तपाईंलाई रुचि, र तपाईं आफ्नो दैनिक आहार मा समावेश गर्न सक्नुहुन्छ।

किनभने यसलाई भोकमरी र यसको सहज स्वाद र लाभदायी गुण गुमाउन सक्छ, ओवन मा माछा ज्यादा छैन!

अब तपाईं कसरी ओवन मा सामन पकाउन र यो garnish थाहा छ। तपाईं पाठ्यक्रम निर्णय, तर तालिका मा माछा खुवाउन तरकारी मात्र आवश्यक छ। सामन पनि सलाद पात सजाउनु र कटा डिल संग छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ। पकवान, एक ठूलो प्लेट वा टुक्रा सेवा गर्न सकिन्छ प्रत्येक भाग।