कसरी क्लासिक cheesecake घरेलु पनिर तयार? व्यवसायीक देखि नुस्खा

Cheesecakes - curd बनेको स्वादिष्ट र धेरै उपयोगी प्यानकेकहरू। तिनीहरूले वास्तविक उत्पादनको रूपमा र अन्य घटक संयोजनमा किण्वित दूध बनाइएका छन्। यसलाई क्लासिक व्यञ्जनहरु, र तिनीहरूको विभिन्न संयोजन बारेमा कुरा गर्न अर्थमा बनाउँछ किनभने।

सामान्य सिफारिसहरू

के यो एक क्लासिक तयार ले cheesecake घरेलु पनिर? नुस्खा, रूसी राष्ट्रिय भोजन, युक्रेनी वा अन्य अर्को लिन कि, मुख्य चीज आफूलाई ध्यान आकर्षित गर्न सिफारिस गरिएको। कुनै प्यानकेकहरू sprawling र राम्रो-तला गर्न, यो सुक्खा हुनुपर्छ। तपाईं एक घरेलु भिजेको छ भने, यसलाई, मुडना घण्टा एक जोडी को लागि एक प्रेस मा राखे। अन्यथा तपाईंले केही भोजन को स्वाद बिगार्छ कि, पीठो मिश्रण गर्न धेरै छ छौँ। र प्यानकेकहरू कठोर छन्। दोश्रो, शास्त्रीय cheesecakes curd (नुस्खा स्लाव भाषाहरु भोजन) हावा हुनुपर्छ, कोमल। यो अन्त गर्न, उहाँले घरेलु पनिर मलाईदार स्थिरता को एक भव्य ठूलो मा गरिएका गर्नुपर्छ। तसर्थ, उत्पादन या त Grinder मार्फत धेरै पटक पारित छ, वा चलनी मार्फत frays। र अन्तमा, तेस्रो nuance। एक कराइ मा प्यानकेकहरू पठाउनु अघि, तिनीहरूले आटा मा लुढका। तथापि, घरेलु पनिर बनेको एक क्लासिक पनीर केक तयार, एक नुस्खा एक सानो पूरक हुन सक्छ: त्यसपछि प्रकारका appetizing कुरकुरा मा प्यानकेकहरू frying, पीठो तिनीहरूलाई छिडकना। र अब तालिका, हामीले माथि हाम्रो आस्तीन रोल र खाना पकाउनु लिन!

साधारण cheesecakes

व्यक्तिहरूलाई उत्कृष्ट खाने Indulge गर्न, तयारी रूपमा माथि, वर्णन curds को 1 किलो। एक कचौरा राखेँ 2 अन्डा थप्न (यदि प्राथमिक उत्पादन कम, र तदनुसार अन्य घटक को मात्रा घट्ने), आधा कप (वा सानो कम / उच्च, देख्ने स्थिरता) पीठो, चिनी को 2-3 चमचा sifted। आफ्नो क्लासिक cheesecake स्वादिष्ट curd नुस्खा छ थप र वेनिला थप्न सल्लाह दिएको छ। र, को पाठ्यक्रम, एक सानो नुन। यसलाई वितरित थिए मा कीमा सबै घटक राम्रो मुछ्नु। त्यसपछि पीठो संग छर्कियो तालिका, यसलाई राखे। रोल "ससेज" व्यास र 10 सेन्टिमिटर मा काट्न एक रोल वा सूजी पीठो मा दुवै पक्षले बारेमा 1.5-2 सेन्टीमिटरको मोटाइ केक। र वनस्पति तेल संग एक हट कराइ गर्न पठाए। Broil। के तपाईं प्यानकेकहरू zhirnovat गरिएका छन् लाग्छ भने, कागज तौलिया वा तौलिया तिनीहरूलाई राख्नु। र सेवा गर्नु अघि, धुलो चिनी संग छिडकना। क्लासिक curd पनीर केक सामान्यतया तातो, खट्टे क्रीम, चीनी, मह वा जाम, जाम, वा मुरब्बा संग मार खाने। खराब छैन, र तिनीहरूले फल-बेरी सिरप संग हुनेछ।

किसमिस संग Cheesecakes

आफ्नै मा चाहने कुक cheesecakes घरेलु पनिर क्लासिक नुस्खा देखि थोडा परिमार्जन गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, कीमा किसमिस थप्नुहोस्। यो 50-70 G किसमिस गर्न पहिले scalded वा नरम हुन्छ कि पानी मा भिगो। त्यसपछि नाली गर्न, शुष्क अनुमति दिन्छ। तपाईं पहिले नै ज्ञात प्रविधिलाई मा घरेलु पनिर र भुट्नु cheesecakes यसलाई मिश्रण गर्न। बाँकी सामाग्री अघिल्लो नुस्खा अनुरूप अनुपात लिइएका थिए।

लागि पाकशाला Delights रुचि ती stewed गाजर संग गाजर र सुकेको खुबानी वा cheesecake संग cheesecakes खाना पकाउनु उचित हुन सक्छ। यसबाहेक, घटक प्रयोग गरिएको सिट्रस बोक्रा, दालचिनी, अलैंची। यी additives संग प्रत्येक विकल्प खाना यसको धेरै विशेष, अद्वितीय, अनुपम स्वाद हुन्छ।