कसरी दालचिनी संग स्याउ देखि जाम खाना पकाउनु। व्यञ्जनहरु र केही सुझावहरू

स्याउ - प्रकृति को एक साँच्चै अमूल्य उपहार। यो मानव जगतले लागि धारण कति लाभ फल, मा हेर्न unremarkable जस्तो थियो। स्वाद को विविधता साथै स्याउ प्रतिरक्षा प्रणाली कायम गर्न भिटामिन को एक किसिम समावेश गर्दछ। र masterpieces सिर्जना लागि ठाउँ कस्तो तिनीहरूले पकाउने खोल्न!

स्याउ संग खाना पकाउन के

विभिन्न व्यञ्जन लागि संसारको धेरै व्यञ्जनहरु मा, यो फल प्रयोग गरेर। यो मासु लागि रक्सी को उत्पादन, वा भराई हुन, त्यहाँ त्यहाँ स्याउ लागि कुनै प्रयोग हुनेछ भान्सा, कुनै यस्तो खण्ड छ जस्तो देखिन्छ। तर सबैभन्दा ठूलो लोकप्रियता यो मिठाई व्यवसाय मा प्राप्त। पाइ fillings, आधार Souffle, जाम - स्याउ आफ्नो स्वाद सजाउनु भन्ने व्यञ्जन सानो सूची।

र यो एक स्वादिष्ट मिठाई पकाउन गर्न, कहिलेकाहीं पर्याप्त मात्र यो krasnoboky फल प्रयोग गर्न, कि विचारणीय छ। एउटा उदाहरण दालचिनी संग स्याउ जाम छ। प्रत्येक परिवार आफ्नो स्वामित्व नुस्खा र तपाईंले संसारको स्याउ व्यवहार मा सबै भन्दा स्वादिष्ट खाना पकाउन गर्न अनुमति सानो चाल छ। यस्तो व्यञ्जनहरु पछि छलफल गरिनेछ।

आधारभूत नुस्खा

एक कृति सिर्जना गर्न - जाम दालचिनी संग स्याउ देखि, हामी निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

• स्याउ (सबै भन्दा राम्रो तिनीहरूले अमिलो हुनेछ भने) - 1 किलो;
• चीनी - 3 कप;
• पानी - 100 एमएल;
• दालचिनी - 1-2 लाठी।

दालचिनी संग स्याउ देखि जाम खाना पकाउनु कहाँ सुरु गर्ने? चरण नुस्खा द्वारा चरण तपाईं एउटा सरल, तर धेरै स्वादिष्ट पकवान तयार गर्न मद्दत गर्नेछ।

1. सबै को पहिलो, स्याउ राम्ररी धोएर र सुकेको हुनुपर्छ। त्यहाँ फल मा दोष हो भने, यसलाई हटाउन निश्चित हुन।
2. तपाईं जस्तै स्याउ स्लाइस वा घन कटौती। तिनीहरूलाई सफा आवश्यक छैन।
3. को दालचिनी छडी फेंक, पछि जाम पकाएको जो हुनेछ र चीनी यसलाई भर्न एक कचौरा, मा काटन राखे। अब, आराम गर्न, र यो समयमा स्याउ रस शुरू हुनेछ चालीस मिनेट।
4. यो एउटा सानो आगो भाँडा राख्न समय। स्याउ को के किसिम मा तपाईंले चयन रस को संख्या निर्भर गर्नेछ प्रयोग गर्नुहोस्। यो पानी संग शीर्ष अप, कि जाम जल छैन मुख्य कुरा हो, धेरै कम छ भन्ने लाग्यो भने।
5. चीनी पूर्ण भंग हुन्छ, साथ स्याउ देखि जाम बनाउन दालचिनी उच्च गर्मी हुन हुनेछ।
6. तत्परता स्याउ र ductility सिरप को उपस्थिति निर्धारण गरिन्छ। को स्लाइस नरम र पारदर्शी छन् भने र रस बर्तन को पर्खालहरु देखि ड्रिप छैन, त्यसैले जाम तयार छ।
7. उसलाई पनि sterilized जार मा तातो खन्याउन र कस रोल अप गर्न रहनेछ।

त्यो तयार दालचिनी सबै जाम स्याउ छ!

केही सुझावहरू

प्रत्येक व्यक्ति खाना मा आफ्नै स्वाद र प्राथमिकताहरू छ, त्यसैले व्यञ्जनहरु तपाईं सख्त निर्देशन दिन सक्दैन गर्न। निस्सन्देह, त्यहाँ रूपमा अन्यत्र केही नियमहरू छन्, तर सामाग्री को अन्तिम चयन प्रत्येक रिजर्व पकाउन। दालचिनी संग स्याउ बनाइएका जाम, जो को नुस्खा प्रस्तावित गरिएको छ, यो एक सानो पूरक हुन सक्छ र जसबाट अलिकति पकवान को स्वाद परिवर्तन:

• फल टुक्रा आफ्नो आकार गुमाउनु छैन, एक थप दृढ स्याउ अम्लीय प्रजातिहरू रोज्न;
• तपाईं मात्र होइन दालचिनी, तर पनि अदुवा मूल थप्न सक्नुहुन्छ। यो गर्न, त्यसपछि, जाम पकाएको बेला, यो बाहिर निकाल्न गर्न सुविधाजनक हुनेछ टुक्रा तिनीहरूलाई कटौती;
• केही दालचिनी ब्रान्डी वा रम संग स्याउ को एक जाम मा थप्न रुचाउँछु। यहाँ, को पाठ्यक्रम, यो सबै आफ्नो स्वाद मा निर्भर गर्दछ।

अर्को नुस्खा

दालचिनी संग स्याउ देखि स्वादिष्ट घर जाम को एक नुस्खा तपाईं एक बिट नीरस देखिन्थ्यो भने, हामी सानो परिवर्तन गर्न, र अखरोट थप्न प्रस्ताव।

फलस्वरूप, हामी आवश्यक:

• स्याउ - 1 किलो;
• खुली अखरोट - 1 कप;
• चीनी - 300 ग्राम;
• दालचिनी - केही लाठी;
• कटा कागति बोक्रा स्ट्रिप्स - 2 चमचा

हामी दालचिनी संग स्याउ देखि जाम पकाउन सुरु हुनेछ। यस नुस्खा पनि धेरै सरल छ, तर परिणाम भोग्न छैन।

1. यस्तो मुख्य नुस्खा मा रूपमा प्रिपेरेटरी प्रक्रिया: मेरो स्याउ ध्यान, एउटै आकार को टुक्रा मा उनलाई काट र चिनी संग भर्नुहोस्। यो पनि पराल बोक्रा फेंकता।
2. स्याउ चीनी चाँडै अवशोषित गर्न, पानी को एक पैन मा खन्याउन र 2-3 मिनेट को लागि कम गर्मी मा फोडा गर्न राख्नु पर्याप्त, त्यसपछि बन्द छ।
3. यो आवश्यक छ दोस्रो समय 10-15 मिनेट जाम बनाउन। यो समय सिरप थाले thicken पर्याप्त हुनुपर्छ।
4. यसलाई आफ्नो आकार खुलिरहेको भने, यो दालचिनी लाठी र पागल थप्न समय को प्लेट मा सिरप को एक थोपा राख्नु। गर्मी वृद्धि र जाम मिनेट को एक जोडी जोश र त तपाईं एक सुगन्धित मसला बाहिर निकाल्न सक्नुहुन्छ। मिठाई तयार छ।

यो कि साइटमा पाउन तयार हरेक गर्मी निवासी, र के स्वादिष्ट भोजन गर्न सक्ने सरल सामाग्री प्रयोग जस्तो थियो। खानपान!