कसरी prawns खाना पकाउनु मा केही सुझावहरू

समुद्री खाना छुट्टी तालिका वा साथीहरूसँग एउटा भद्र गेट-समयमा धेरै लोकप्रिय छन्। विशेष गरी अक्सर रूपमा बियर नाश्ता धेरै Housewives चयन उसिनेर झिंगे। हाल, तपाईँ तिनीहरूलाई कुनै पनि भण्डारमा खरिद गर्न सक्नुहुन्छ - स्थिर, खुली वा खोल मा।

तर कसरी त्यो सबैले थाह मूल व्यक्तिहरूलाई र कोमल स्वाद एक पकवान प्राप्त गर्न prawns खाना पकाउनु। अक्सर, हामी प्याकेजिङ्ग मा दिइएको छ कि जानकारी तयारी आफूलाई सीमित गर्दा, र परिणाम एक राम्रो mediocre भोजन हो।

सामान्य स्थिर झिंगा पाक कृति देखि नै गर्न, तपाईं, यदि तपाईं केही रहस्य जान्न सक्नुहुन्छ। पहिलो हामी सही समुद्री चयन गर्न आवश्यक छ। हाल सुपरमार्केट मा, तिनीहरूले एक विस्तृत श्रृंखला मा प्रस्तुत छ।

तपाईँले किन्न जब खोल को रंग ध्यान गर्नुपर्छ (यो वर्दी हुनुपर्छ), साथै यसको निष्ठा। समुद्री धेरै हिउँ गांठ संग प्याकेज भने, यो गलत भण्डारण प्रविधि भन्छन्।

कच्चा वा पकाएको - prawns खाना पकाउने अघि, तिनीहरू राख्नु छन् के रूप मा स्पष्ट गर्न आवश्यक छ। यो जानकारी प्याकेजिङ्ग मा समावेश गरिएको छ। तथापि, तपाईं रंग र उत्पादन परिभाषित गर्न सक्नुहुन्छ।

सिफारिस defrost समुद्री भोजन, धेरै मिनेट चिसो पानी मा डूबा जसको लागि खाना पकाउन अघि। prawns स्थिर पकाउन गर्ने बारे कुरा, यो समय 3-4 मिनेट हुनेछ उल्लेख लायक छ। तपाईं उबलते पानी समुद्री ज्यादा भने, त्यसपछि उनको मासु, कठोर रबर जस्तै हुन सक्छ। विभिन्न मसला थप्ने यहाँ मूल स्वाद प्राप्त गर्न सक्छन् द्वारा।

त्यसैले, यो पकवान तयार गर्न, आगो मा पानी राख्नु र एक फोडा गर्न ल्याए। यो नुन एक तरल हालिदिए पछि (स्वाद द्वारा), लगभग गैलन प्रति चम्मच। केही मिनेट लागि पानी उम्लिरहेको जोडतोडले झिंगा, पानी ग्लास एक colander मा झुकन।

बारेमा prawns खाना पकाउनु कति, त्यहाँ धेरै बहस छ, तर पारंपरिक बुद्धिको सबैभन्दा पकाउने समय पाँच मिनेट भन्दा बढी हुँदैन थियो।

तयार समुद्री कटा जडीबुटी, कागति को रस संग छर्कियो संग छिडकना, एक पकवान बाहिर राखे। खाना पकाउने बेलामा पानी उम्लिरहेको मा astringency दिन, तपाईं एक सानो सोया सस थप्न सक्नुहुन्छ।

prawns खाना पकाउने अघि, तिनीहरूले खुवाउनुभयो गरिनेछ कसरी निर्धारण गर्न सिफारिस गरिएको छ। यो पकवान बियर लागि एक खाजा रूपमा तयार छ भने, यो शुरू नुस्खा यो पेय प्रयोग गर्न सम्भव छ। यसरी, उम्लिरहेको पानी ल्याए जो को मात्रा प्याकेज मा गणना देखि लिइएको छ। थप यहाँ थपिएको छ नुन र बियर (प्रति किलोग्राम समुद्री pint)।

झिंगा, केही मिनेटमा खुलिरहेको एक तरल हालिदिए छन् त बाहिर झिकेर र तालिका आपूर्ति। परिणाम, समुद्री भोजन बन्ने प्रकाश बियर स्वाद रूपमा, कोमल र एक उत्कृष्ट appetizer रूपमा सेवा गर्छन्।

कसरी prawns खाना पकाउनु को तरिका, एकदम धेरै। यहाँ, सबै को पहिलो, हामी तपाईंको आफ्नै स्वाद र प्राथमिकताहरू भर गर्न आवश्यक छ। सबैभन्दा सामान्यतः (ताजा, सुकेको, स्थिर) कुनै पनि रूप मा डिल राख्न सिफारिस गर्दा पकवान, विभिन्न मसलाहरु थपियो।