कीमा बनाएको मासु संग काउली: तैयारी लागि केही सुझाव

तपाईं उत्पादनहरु को अनुकूलता को विद्यमान नियम पालन भने, काउली र मासु को संयोजन अत्यधिक खराब मानिन्छ। तैपनि, कहिलेकाहीं आफ्नो साथ प्रयोग एकदम स्वादिष्ट तयार गर्न अनुमति दिन्छ। तथापि, मानव शरीर कारण प्रत्येक व्यक्तिगत घटक को पाचन को प्रकृति तिनीहरूलाई बुझ्ने गाह्रो हुनेछ। तर कहिले काँही वहाँ अवस्थामा जहाँ अन्तिम परिणाम लागि स्वीकार मान्यता ले हटना छ छन्। उदाहरणका लागि, कीमा बनाएको मासु संग काउली - यो ती अपवाद छ। यो प्रमाणित गर्न, तपाईंलाई रोचक विकल्प र तयारी तत्संबंधी एक नम्बर विचार गर्न सक्छौं।

पैन मा Stewing

काउली यसलाई एक पैन राख्न बस छ भने कीमा बनाएको मासु बाहिर धेरै स्वादिष्ट, उत्तेजित गर्दछ। यो - प्रोसेसिंग को सरल तरिका प्रत्येक मालिकले आफ्नो कल्पना धेरै सकेसम्म व्यक्त गर्न अनुमति दिन्छ। मानक embodiment उत्पादन अनुपात कि प्रदान गर्दछ: काउली को 200 ग्राम, 1 अन्डा र कीमा बनाएको मासु 100 ग्राम, नुन, 50 एमएल दूध, ताजा जडीबुटी र वनस्पति तेल।

सजिलो कीमा बनाएको संग काउली तयार:

1. 3 मिनेट लागि आवश्यक पहिलो टाउको अलिकति नुनीन पानी उम्लिरहेको मा डूबा, र त्यसपछि यो शांत र सानो inflorescences खोल्ने।
2. पैन मा मासु संग बन्दागोभी तयार र अलि पानी थप्दा, 20 मिनेट को लागि एक कम गर्मी simmer।
3. रूपमा चाँडै चिस्यान evaporates रूपमा, पैन को वनस्पति तेल खन्याउन आवश्यक छ।
4. अलग, एक कचौरा मा नुन को एक चुटकी थप्दा, दूध संग अन्डा हरायो।
5. ढक्कन अन्तर्गत पकाएको ठूलो उत्पादनहरु पोख्नुहोस् र कम गर्मी मा 10 मिनेट को लागि simmer।

अर्को मुख्य पकवान तपाईं कटा जडीबुटी संग छिडकना गर्न आवश्यक छ। कि पछि यो प्लेट मा फैलाउन र तालिका ल्याउन सकिन्छ।

कोमल cutlets

मासु संग काउली पनि meatballs लागि विभिन्न सामाग्री हुन सक्छ। यो विकल्प छैन उसिनेर तरकारी को धेरै रुचाउनु निम्ति राम्रो छ। यस मामला मा, घटक को एक राम्रो मानक सेट: बन्दागोभी, chive, अन्डा को 400 ग्राम, पीठो को 60 ग्राम, कीमा बनाएको मासु, प्याज र मसाले को 200 ग्राम।

पकवान सामान्य तरिकाले तयार छ:

1. खुला crumble गर्न - पहिलो, यो सानो टुक्रा र जडीबुटी मा प्याज काट्नु आवश्यक छ।
2. Inflorescence बन्दागोभी पहिलो नुनीन पानी मा 15 मिनेट को लागि जोश र त्यसपछि एक Grinder वा ब्लेंडर प्रयोग slurry तिनीहरूलाई मुछ्नु।
3. सबै सामाग्री एक कचौरा मा संकलित छन्, लसुन प्रेस मार्फत प्राप्त र भराई मुछ्नु गर्न squeeze। पीठो अन्तिम थपिएको छ।
4. पकाएको ठूलो देखि एक राउन्ड खाली गठन र browned पाप्रो विशेषता सम्म दुवै पक्षलाई तिनीहरूलाई तलना गर्न।

यी cutlets संग Garnish Mashed आलु पेस गर्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले ठूलो हो र छुट्टै पकवान रूपमा कार्य गर्न सक्छन् हुनत।

ओवन मा पाक

कीमा बनाएको मासु संग धेरै मूल नजर काउली, ओवन मा सुखा। पकवान सुरुचिपूर्ण देखिन्छ र वास्तविक उत्सव मा एक साधारण खाने परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ। लागि सञ्चालन आवश्यक छ: 1 टाउको midsize बन्दागोभी, अन्डा, प्याज, कीमा बनाएको मासु, नुन, वनस्पति तेल र मरिच को 250 ग्राम।

यो नुस्खा रूपमा वर्गीकृत गर्न सकिन्छ "हतार मा।" सबै धेरै चाँडै गरेको छ:

1. सबै को पहिलो यो एक गहिरो पकवान मा भराई बदलाव र बिस्तारै आफ्नो सामान्य बिभाजनमा मुछ्नु आवश्यक छ।
2. प्याज Crumble र हल्कासित मक्खन मा एक पैन मा तलना। त्यसपछि, सँगै नुन र मरिच संग यो भराई थप्न र राम्ररी मिश्रण गर्न।
3. गोभी पहिलो Blanch नुन को एक सानो राशि संग पानी उम्लिरहेको मा 5 मिनेट र त्यसपछि florets मा disassembled।
4. ओवन 200 डिग्री गर्न गरम छ।
5. तेल छुटेका गर्मी प्रतिरोधी फारम को तल, मा, तयार कीमा बनाएको मासु राख्न।
6. शीर्ष inflorescence बन्दागोभी वितरण र कुटपिट अन्डा तिनीहरूलाई छिडकना।
7. फारम 30 मिनेट लागि ओवन मा राखे।

समाप्त उत्पादन greenery संग सजाया गर्न सकिन्छ। र यो सम्पूर्ण वैकल्पिक कटौती। राम्रो बस हात द्वारा आंसू गर्न।

भरी बन्दागोभी

कहिलेकाहीं काम गर्न बन्दागोभी को तयारी पनि धेरै समय लाग्छ। यो मन नगर्ने ती लागि, कीमा बनाएको मासु संग फिट काउली, आफ्नो संपूर्णता मा ओवन मा सुखा। यो विधि मात्र होइन प्रदर्शन को शैली, तर पनि आधारभूत सामाग्री को एक सेट गर्न चासो छ। तिनीहरूले आवश्यक धेरै: कीमा बनाएको मासु 600 ग्राम, गाजर 1, बन्दागोभी, अन्डा, नुन, प्याज, खुर्सानी को 800 ग्राम, क्रीम को 25 ग्राम, पनीर को 100 ग्राम, 4 चमचा बाक्लो मेयोनेज र कुनै पनि मसला।

को पकाउने प्रक्रिया निम्न सञ्चालन लागू छ:

1. सुरु गर्न, तपाईं नुन पानी मा "अल dente" एक राज्य गर्न बन्दागोभी फोडा गर्न आवश्यक छ। यो 6-7 मिनेट आवश्यक हुनेछ।
2. पहिलो प्याज कटा र गाजर तलना गर्नुपर्छ भराई तयार। ठंडा पछि, तिनीहरूले मासु संग मिश्रित गर्नुपर्छ, बाँकी सामाग्री थप्नुहोस्।
3. सुंगुरको बोसो टाउको को परिणामस्वरूप मिश्रण, बिस्तारै आफ्नो औंलाहरु florets धक्का। सतह पनीर र मेयोनेज को एक मिश्रण संग उपचार।
4. ओभन कम्तिमा 200 डिग्री गर्न preheated।
5. एक टाउको को आकार मा राख्नु भरी, पन्नी संग कवर र आधा एक घण्टा ओवन मा राखे।

समाप्त उत्पादन समतल टुक्रा मा एक चक्कु संग कटौती र कुनै पनि तरकारी संग सेवा गर्न सकिन्छ।