"कुटपिट मा चिकन पट्टिका।" नुस्खा

Housewives गर्न भान्सा मा मदत सारा महाराज र शेफ को एक महान आविष्कार, - कुटपिट। कुटपिट जो मा पूर्ण उत्पादन नै स्वाद र juiciness जोगाउनुहुन्छ र खस्ता पाप्रो मा उत्तेजित गर्दछ, माछा, मासु, कुखुरा, पनीर, तरकारी र पनि फल, र त्यसपछि तेल मा तला को टुक्रा डूबा। यस कुटपिट धेरै सरल छ, र यो तयार छ जो देखि उत्पादन, हात मा सधैं छ, र केहि छैन भने, त्यसपछि अर्को संघटक प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, मैदा र सूजी वा ब्रेडक्रंब प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ, अन्डा भने हात मा, तपाईं तिनीहरूलाई बिना पूरै गर्न सक्नुहुन्छ। संभव कुटपिट मा पानी बियर थप्न सट्टा, यो केही राम्रो astringency स्वाद परीक्षण दिन हुनेछ। सबैभन्दा महत्वपूर्ण कुरा, यो खाद्य पदार्थ कुटपिट मा, सधैं धेरै स्वादिष्ट र रसदार पकाएको, र तिनीहरूलाई सेवा, पाठ्यक्रम, सबै भन्दा राम्रो तातो सेवा छ, तर cooled र तिनीहरूले एक उत्कृष्ट खाजा छन्।

कुटपिट मा चिकन पट्टिका साँच्चै त बच्चाहरु द्वारा प्रेम किनभने तपाईं ब्रेडक्रंब को एक कुटपिट बनाउन भने, तपाईं धेरै वास्तविक "डली" McDonalds रूपमा प्राप्त, पाहुनाहरूको र छोराछोरीलाई बुझ्न। चिकन पट्टिका एक आहार र धेरै उपयोगी उत्पादन हो। यो बिरामी मान्छे र धेरै केटाकेटीलाई सकिन्छ, एलर्जी कारण छैन। नुस्खा "कुटपिट मा चिकन पट्टिका" तयार र सबै एक ठूलो भोक यो पकवान खान सजिलो छ। तालिका मा सुनको पाप्रो र उत्कृष्ट palatability अपवाद बिना सबै कदर किनभने, पाठ्यक्रम, यो हुनेछ, एक विशेष ठाउँ!

नुस्खा "कुटपिट मा चिकन पट्टिका"

एक परम्परागत नुस्खा एक पकवान खाना पकाउनु, तपाईं निम्न सामाग्री आवश्यक:

• चिकन fillets (स्तन वा रातो मासु चयन गर्न) - 500 ग्राम;
• दूध - 50 एमएल;
• अन्डा - 1 पीसी;
• केही वनस्पति तेल (सूर्यमुखी, जैतून वा अन्य कुनै पनि);
• गहुँको पीठो, मकै वा अन्य;
• मसला (नुन, मरिच) स्वाद।

पहिले तपाईं चिकन पट्टिका तयार गर्नुपर्छ, यसलाई पूर्ण thawed हुनुपर्छ। सुरु गर्न, तपाईं fillets खटाई मा हालन गर्न आवश्यक छ। खैर, तपाईं रातारात यो खटाई मा हालन भने, यो केवल समाप्त उत्पादन को स्वाद सुधार हुनेछ। कागज तौलिए संग सुक्खा र पातलो स्लाइस मा कटौती, धुन मासु। यस्तै र खटाई मा हालन सक्छ कुखुराको पखेटा, को कुटपिट तिनीहरूलाई तलना र पनि। कटा fillets एक कचौरा मा जोडेको, बस एक सानो, बस एक वनस्पति तेल, नुन को चमचा खन्याउन र मरिच सुगन्धित संग छिडकना। घण्टा एक जोडी को लागि एकै रातमा वा कम से कम फ्रिज मा marinated चिकन राखे।

अब तपाईं कुटपिट तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यसलाई समाप्त कुटपिट, पनि, एक सानो अडान चाहिन्छ भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ, पीठो (कम्तिमा आधा घण्टा) सुनिनु पर्छ। एक गहिरो कचौरा मार अन्डा मा, स्वाद मसला थप्न। कुटपिट कुटपिट नम्र थियो मा चिकन fillets राम्रो पर्याप्त नुन हुनुपर्छ। को अन्डा दूध र एक चम्चा थपिएको छ वनस्पति तेल को (तपाईं कुनै पनि, जैतून, मकै वा सूर्यमुखी लाग्न सक्छ)। तपाईं एक सानो फोम देख्दा आटा थप्नुहोस्। पीठो को सही राशि यो स्थिरता खोज्न आवश्यक छ, छैन निर्दिष्ट गर्न सकिन्छ। एक सानो पीठो थप्दा, एक मोटी क्रीम बनाउने छन्। तपाईं त पाप्रो पनि अधिक कुरकुरा बाहिर बारी हुनेछ, ब्रेडक्रंब थप्न सक्नुहुन्छ।

हामी एक गहिरो कराइ मा वनस्पति तेल को एक ठूलो रकम खन्याउन र आगो यसलाई सेट गर्नुहोस्। तेल यसलाई कुटपिट मा चिकन पट्टिका बरस रही लागि राखिएको अघि, 3-4 सेमी र राम्रो जला लागि पैन तल कवर गर्नुपर्छ।

हामी marinated fillets प्राप्त र कुटपिट मा डूबा एक काँटा संग बारी। सुनको खैरो सम्म दुवै पक्षलाई भुट्नु fillets। समय द्वारा यसको बारेमा 5-7 मिनेट लाग्नेछ। अतिरिक्त तेल हटाउन कागज तौलिए मा प्रसार। को fillets विभिन्न सस संग सलाद पात हुन सक्छ सेवा गर्छन्।

तपाईं दूध सट्टा कुटपिट थप्न भने, बियर को 75 एमएल (प्रकाश मात्र), त्यसपछि कुटपिट एक अद्भुत tart र सुगन्धित स्वाद हुनेछ।

कुटपिट ठूलो स्वाद चिकन पट्टिका, तयारी र appetizing उपस्थिति सजिलो यो पकवान कुनै पनि छुट्टी तालिका मा एक स्वागत बनाउन।