कोरियाली बन्दागोभी को नुस्खा सलाद (फोटो)

कोरियाली गोभी त रूस द्वारा प्रेम, यो उत्सव तालिकाको चलनअनुसारको सजावट भएको छ। लसुन र तातो खुर्सानी यो मसलादार appetizer मात्र बलियो पेय, तर पनि लोकप्रिय व्यञ्जन को एक भाग राम्रोसँग जान्छ। यस लेखमा के तपाईं पाउनुहुनेछ मसालेदार बन्दागोभी लागि नुस्खा यसलाई देखि पकाएको कोरियाली, साथै सलाद।

कसरी बन्दागोभी खाना पकाउनु घरमा कोरियाली

तपाईं तपास पकाउन निर्णय र बन्दागोभी, लसुन र गाजर को निपटान थियो भने आफैलाई भाग्यमानी विचार गर्नुहोस्। तपाईं सजिलै कोरियाली बन्दागोभी मा एक सलाद तयार सबै छ:

• चार मध्यम गाजर लिन, एक विशेष grater मा छाला र अंगीठी तिनीहरूलाई छील।
• गोभी (लगभग दुई किलोग्राम वजन) सूक्ष्मता टुकडे करो।
• लसुन र बोक्रा दुई टाउको र सूक्ष्मता एक चक्कु संग टुकडे करो।
• को तरकारी मिश्रण र नुनीन बनान लागि अभिप्रेरित एक कन्टेनर तिनीहरूलाई ठाँउ।
• नुनीन को तयारी को लागि पानी को एक लीटर, चीनी ग्लास, वनस्पति तेल, नुन को तीन चमचा, Laurel र आधा चम्मच जमीन खुर्सानी धेरै पानाहरू एक कप ल्याउन। सामाग्री जडान र तिनीहरूलाई स्टोभ मा फोडा गर्न राखे। तरल फोडे गर्दा, चमचा 9% सिरका थप्न र marinade बन्दागोभी खन्याउन।
• धेरै घन्टा पछि, खाजा cooled छ, यो सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। बाँकी अतिरिक्त ग्लास जार मा बाहिर फैलाउन र आवश्यकताअनुसार फ्रिज हटाउन।

कोरियाली बन्दागोभी किम-ची मा सलाद

दुर्भाग्यवश, हाम्रो देश ग्रेड मा किम-ची छैन अक्सर म कोरियाली भोजन को प्रशंसक चाहनुहुन्छ रूपमा छ। तसर्थ, हामी तपाईंलाई चिनियाँ बन्दागोभी, हरेक कुनामा बेचिएको छ जो फाइदा लिन सुझाव। डिस्पोजेबल पन्जा तेज तातो मरिच पेस्ट आफ्नो हात सुरक्षा सहयोग मा शेयर गर्न नबिर्सिनुहोला। कोरियाली बन्दागोभी को नुस्खा सलाद:

• ठूलो प्लग (बारेमा एक किलोग्राम) चिनियाँ बन्दागोभी ले, आधा मा विभाजन र crosswise पातहरु कटौती। के तपाईं "चाउचाउ" दुई सेन्टिमिटर चौडा प्राप्त गर्नुपर्छ।
• , नुन (एक चमचा), चिनी (एक चम्मच) खन्याउन एक विस्तृत पकवान मा बन्दागोभी राख्नु र सबै हात पीसने। अब तपाईं लोड सेट गर्न सक्नुहुन्छ - यो समतल प्लेट प्रयोग गर्न सम्भव छ र उनको पूर्ण तीन लीटर जार hoisted। कोठा तापमान मा 12 घन्टा भविष्य खाजा छोड्नुहोस्।
• , तीव्र पेस्ट तयार गर्न दुई चमचा (स्लाइड) खुर्सानी मरिच र आधा चम्मच नुन र उम्लिरहेको पानी मिश्रण। फलस्वरूप, तपाईं पनि बाक्लो gruel प्राप्त गर्नुपर्छ। मिश्रण शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्। कटा लसुन पेस्ट (एक हेड) थप्न र पकाएको बन्दागोभी सम्म सम्म Infuse गर्न छोड्नुहोस्।
• समय आउँछ जब, पानी संग बन्दागोभी धुन र पास्ता संग मिश्रण। एक खाजा संग क्षमता, टांसिनु फिलिम संग कवर र धेरै घण्टा छोड्नुहोस्। यो पछि, बन्दागोभी राम्रो मिश्रित हुनुपर्छ र त्यसपछि केही घण्टा खटाई मा हालन गर्न छोड्नुहोस्। मात्र यो प्रक्रिया पछि, एक खाजा ग्लास जार विस्तार र फ्रिज मा पठाउन सकिन्छ।

कोरियाली बन्दागोभी को नुस्खा सलाद "फास्ट"

को अधीर Housewives लागि, हामी लामो लिन भनेर एक नुस्खा सिफारिस गर्न सक्नुहुन्छ। गोभी उत्तेजित गर्दछ खस्ता, रसदार र बीट दिन्छ को सलाद राम्रो, राम्रो देख क्रिमसन ह्यु। त्यसैले, हामी तपाईंलाई कोरियाली मा coleslaw प्रस्ताव। चरण तयारी द्वारा चरण:

• एउटा ठूलो चुकंदर र पाँच गाजर बोक्रा, कोरियाली गाजर लागि grater मा पानी र दल्नु चलिरहेको अन्तर्गत कुल्ला।
• गोभी ठीक स्ट्रिप्स मा shred।
• लसुन दुई टाउको (टाउको, र दाँत छ), सफा र एक चक्कु संग काट्नु।
• , सबै तयार सामाग्री मिश्रण जमीन खुर्सानी मरिच र स्थानको तीन चम्मच तिनीहरूलाई खन्याउन, कस ग्लास जार मा पैक।
• नुनीन पानी डेढ लिटर, चिनी को आधा कप, नुन दस peppercorns तीन चमचा र वनस्पति तेल एक गिलास लिन।
• उपयुक्त पट मा घटक जडान र स्टोभ तिनीहरूलाई जोश। तरल cooled छ जब, सिरका र सिजन दुई spoonfuls बन्दागोभी यसलाई थप्न। को नुनीन, पियर्स जार skewer वा बुनाई सुई को तल भित्र पस्नु गर्न।

बन्दागोभी gauze कवर संग व्यञ्जन र कोठा तापमान मा एकै रातमा खटाई मा हालन गर्न छोड्नुहोस्। कोरियाली बन्दागोभी एक सलाद तयार - तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, जटिल छैन यो कार्य हो। यस नुस्खा एकदम सरल छ, र परिणाम बस स्वादिष्ट छ!

ताजा बन्दागोभी देखि कोरियाली सलाद

साँच्चै सबै नियम द्वारा तपस पकाउन छैन जो, सक्थे तर ती आफैलाई परिचित स्वाद, हामी यस नुस्खा ध्यान सिफारिस गर्छौँ खुसी पार्न चाहन्छ। ताजा तरकारी र चिकन छम को Appetizer तपाईंको डेस्क लागि एक अद्भुत सजावट हुनेछ। नुस्खा Coleslaw "कोरियाली":

• चिकन छम को 250 ग्राम स्ट्रिप्स मा टुक्राउन।
• गुच्छा हरियो प्याज, धुन र diagonally टुक्राउन।
• दुई लसुन लौंग सूक्ष्मता काट्नु वा प्रेस मार्फत छोड्नुहोस्।
• ठीक स्ट्रिप्स मा एक विशेष कटर संग बन्दागोभी टुकडे करो को 500 ग्राम, सिरका र राम्रो पीसने हात खन्याउन। कि पछि, एक बेला रस बाहिर खडा गर्न लागि यो खडा गरौं।
• सबै तयार खाद्य पदार्थ जडान, कोरियाली गाजर लागि नुन, सोया सस, एक सानो चीनी, वनस्पति तेल र seasonings थप्नुहोस्। तपाईं पन्जेन्ट स्वाद मन भने, त्यसपछि सलाद गर्न जमीन तातो खुर्सानी को एक बिट थप्नुहोस्।

सलाद «Mixed» ताजा तरकारी

यो भिटामिन खाजा आफ्नो अतिथिहरू आनन्द हुनेछ, तर तेज स्वाद धन्यवाद बलियो पिउन सही साथमा जाने वस्तु हो। कसरी कोरियाली बन्दागोभी एक सलाद तयार? निम्नानुसार नुस्खा छ:

• सुरू गर्न तपाईं सबै तरकारी तयार गर्न आवश्यक हुनेछ। यो अन्त, एक किलो काउली गर्न, florets, तीन गाजर लामो खीरे मा बोक्रा र दल्नु, हरियो सिमी को 200 ग्राम, जोश उबलते पानी मा विभाजित र लामो स्ट्रिप्स मा सानो टुक्रा, तीन घण्टी खुर्सानी बीउ हटाउन मा कटौती र कटौती, चार लसुन लौंग प्रेस पास ।
• Marinade पानी वा तरकारी शोरबा दुई कप लिन, वनस्पति तेल, लसुन को 150 ग्राम, चिनी, नुन, सिरका दुई चमचा र कोरियाली गाजर (एक प्याकेट) को लागि मसला तीन चम्मच थप्नुहोस्।
• तयार तरकारी को marinade हलचल, बैंकहरू र नजिक kapron Lids फैलियो खन्याउन।

12 घण्टा पछि तपाईं आफ्नो अतिथि घर तपस खुसी पार्न सक्षम हुनेछ।

कोरियाली तरकारी सलाद

कोरियाली यो सलाद नुस्खा बन्दागोभी एकदम सरल छ:

• बन्दागोभी एउटा सानो टाउको, पानाहरू मा विभाजित र ठूलो वर्गहरूको मा कटौती।
• दुई गाजर लामो स्ट्रिप्स अंगीठी।
• एक ककडी पातलो स्लाइस मा कटौती।
• एक मिठाई मरिच स्ट्रिप्स मा कटौती।
• भर्नको तयार, एक कराइ वनस्पति तेल गर्मी नुन को दुई चम्मच, चीनी को एक spoonful, सोया सस तीन चमचा थप्ने एक सानो hops-suneli, सिरका 50 ग्राम र तिल एक spoonful।
• तरकारी मिक्स, एक चोट लसुन र तातो सस थप्नुहोस्।

एक गिलास जार मा सलाद राख्नु र यसलाई फ्रिज केही घण्टा बनाउँने गरौं।

मसालेदार सलाद शैवाल को

हुनत यो कोरियाली बन्दागोभी जस्तो देखिदैन यो मूल स्टार्टर, एक परिचित स्वाद हुनेछ। सलाद तयारी:

• सुकेको पात को 300 ग्राम शैवाल को पानी मा भिजेको र त्यसपछि स्ट्रिप्स मा कटौती।
• दुई बल्ब र भुट्नु वनस्पति तेल मा बन्दागोभी साथमा semicircles कटौती।
• को सलाद नुन, कटा लसुन (दुई लौंग), मरिच र सोया सस थप्नुहोस्।

निष्कर्षमा

हामी भविष्यमा, हाम्रो सल्लाह र उपयोगी हुनेछ आशा सलाद नुस्खा बन्दागोभी कोरियाली गाह्रो जस्तो छैन। खानपान!