को सलाद सम्राट्लाई लागि सस: व्यञ्जनहरु

को सलाद "सम्राट्लाई" को लागि चटनी यसको संरचना र तयारी को विधि मा दुवै, विशेष छ। को पाठ्यक्रम, तपाईं मसला फ्याक्ट्री संस्करण किन्न सक्नुहुन्छ, तर तिनीहरूको स्वाद र पोषण विशेषताहरु अनुसार, यो वास्तविक कुरा टाढा छ। तथ्यलाई स्वाद को समानता परिरक्षकों र कृत्रिम additives संग दिइएको छ भन्ने छ। त्यसैले यसलाई बनाउन सिफारिस गरिएको छ को सलाद लागि सस "सम्राट्लाई" एक्लै। समय र प्रयास को एक धेरै आवश्यकता छैन, र परिणाम सबै आशा भन्दा बढी हुनेछ गर्दैन। हामी यसलाई बनाउन को लागि धेरै विकल्प प्रस्ताव।

एक डरलाग्दो सस सीजर सलाद कसरी अर्को बनाउन को परम्परागत नुस्खा।

एउटा सानो हत्येदार बरतन मा निचोडा कागति को रस खन्याउन, तोरी र दुई चोट लसुन लौंग एउटा सानो spoonful थप्नुहोस्। धेरै राम्ररी हुनुपर्छ। हामी बिस्तारै दुई पहेंलो भाग अन्डा र तेल परिचय गर्न थाल्छन्। उत्तरार्द्ध बारेमा एक सय milliliters लिनुपर्छ। मिश्रण यो thickened र मेयोनेज जस्तै स्थिरता भए सुनिश्चित, को Corolla वा ब्लेंडर को मद्दतले हल्लाउ धेरै राम्रो छ। त्यस अवस्थामा, तपाईं एक तेज मसला प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो सम्भव बिस्तारै सिरका दुई ठूलो चम्मच खन्याउन छ।

"घर" को सलाद लागि सस "सम्राट्लाई" मात्र खट्टा क्रीम को आधार मा उत्पादन गरिएको छ। यो मसला नरम छ, र नाजुक व्यञ्जन सबै प्रेमीहरूको लागि सिद्ध छ। खट्टा क्रीम दुई सय र पचास ग्राम लिएको हुनु पर्छ, तर पनि चिल्लो लागेको छैन। धेरै सूक्ष्मता तीन साना मसालेदार ककडी, आधा एक मिठाई मरिच र लसुन तीव्र दुई लौंग काट्नु। तोरी र नुन को एक सानो चम्चा संग खट्टा क्रीम मा तरकारी थप्नुहोस्। तपाईं वा तुरुन्तै यो सस प्रयोग, अरू एक homogeneous स्थिरता प्राप्त गर्न ब्लेंडर मा ह्विप गर्न सक्नुहुन्छ।

तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले एक जटिल सस सीजर सलाद तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो गर्न, दुई अन्डा कुनै दुई भन्दा बढी मिनेट जोश, त्यसैले तिनीहरू पाकेका आए। बिस्तारै, एक कचौरा मा खोल तिनीहरूलाई पुल सुन्दर। अर्को, (आधा कप बारेमा) तोरी, कागति को रस र तेल को एक सानो spoonful थप्नुहोस्। प्राप्त गर्न रूपमा यस्तो अवस्थामा मिश्रण बिट घर मेयोनेज। अर्को, धेरै सूक्ष्मता grated Parmesan आफ्नो पचास ग्राम राख्नुहोस्, लसुन दुई चोट लौंग, कटा anchovies र capers को एक सय ग्राम। तपाईं बनाउन चाहनुहुन्छ भने सलाद "सम्राट्लाई" को लागि एक हट सस सिरका को एक ठूलो spoonful खन्याउन। हामी एक जल पकवान बन्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि एक सानो सूक्ष्मता कटा थप्न तातो मरिच।

अब तिमी एक असली सीजर सलाद पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईं आफ्नो स्वाद को, बिल्कुल कुनै पनि चयन गर्न सक्नुहुन्छ सस। दुई सय ग्राम आवारागर्दी ~ सानो घन मा कटौती। तेल पाँच ठूलो चम्मच र चोट लसुन लौंग को एक मिश्रण बनाउन। अर्को, यसलाई पन्ध्र मिनेट प्रस्तुत गर्न लागि छोड्नुहोस्। भुट्नु सुनको सम्म रोटी र यो शांत एक कागज तौलिया मा छोडेर अतिरिक्त बोसो दूर हिंडे। पकाएको सम्म चिकन को तीन सय ग्राम गहिरो Skillet मा सानो घन र भुट्नु मा कटौती। आवश्यक आफ्नो मरिच र नुन सामान्य रूपमा। Parmesan पनीर वा कुनै पनि कठिन पनीर अंगीठी पचास ग्राम, लामो सुन्दर धर्काहरू प्राप्त गर्न। हामी सलाद राख्नु गर्न थाल्छन्। पकवान आफ्नो हात बाहिर फैलाउन मा भताभुङ्ग पात सलाद, सलाद को वा उपन्यास। त्यसपछि, चिकन, croutons को घन वितरण चटनी खन्याउन। अर्को, grated पनीर यसलाई छिडकना। इच्छित भने, डिल र चेरी टमाटर आधा को sprigs संग सजाउनु।

प्रस्तावित भेद सीजर सलाद साथै, यो मासु (पोर्क वा मासु), उसिनेर prawns, वा नुनीन रातो माछा (ट्राउट वा सामन) संग गर्न सकिन्छ। यस मामला मा रूपमा सस सुझाव कुनै पनि फिट हुनेछ।

खानपान!