खाना पकाउने Mussels: स्वादिष्ट समुद्री नुस्खा

उत्कृष्ट समुद्री भोजन र स्वादिष्ट। साथै, तिनीहरूले प्रोटिनको राम्रो स्रोत, भिटामिन र खनिज को एक किसिम हो। कुक उनलाई पनि कठिन छैन, र परिणाम आश्चर्यजनक छ। उदाहरणका लागि, कुनै पनि पास्ता पकवान यो mussels संलग्न भने, रेस्टुरेन्ट बाहिर जस्तो हुनेछ। हरेक त्यहाँ एउटा विकल्प छ स्वाद को लागि - आफ्नो तयारी लागि नुस्खा frying र पाक समावेश हुन सक्छ।

Mussels breaded

यो पकवान मा एक हट दिन राम्रो चिसो बियर लागि एक उत्कृष्ट appetizer रूपमा सेवा, वा सेतो रक्सी बाहेक हुनेछ। - सेतो रक्सी तीन सय ग्राम - एक सय milliliters, अन्डा, breading, कागति, मरिच, नुन लागि पीठो नदी mussels: यहाँ तपाईँले यो नुस्खा आफ्नो भान्सा मा पुन: सिर्जना गर्न आवश्यक छ के। राम्ररी पानी चलिरहेको अन्तर्गत फोहर फाल्न र मलबे डूब को समुद्र देखि mussels कुल्ला। एक प्लेट मा ड्राई कपडा र स्थान PAT, पीठो संग छिडकना र बारी। फेरि छिडकना र एक समय को लागि छोड्नुहोस्। को अन्डा, नुन, मरिच Whisk, दाखमद्य मा खन्याउन र हरायो। धेरै कुटपिट प्राप्त गर्न एक सानो पीठो थप्नुहोस्। अब mussels ठाँउ गर्न तयार कुटपिट। तपाईं पनि बस कुटपिट तिनीहरूलाई छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ। जे भए पनि, परीक्षण अतिरिक्त बन्द मिलाउ गर्न आवश्यक हुनेछ। भुट्नु mussels नुस्खा कुनै पनि सुविधाजनक तरिका अनुमति दिन्छ। त्यहाँ एक गहिरो fryer छ भने, प्रक्रिया अत्यन्तै सरल छ। तर यो काम र Skillet प्रयोग गर्न सम्भव छ। तिनीहरूलाई अलग गर्न रातो-तातो यसलाई crackled भनेर एक काँटा तिनीहरूलाई अलग, यो सबै mussels मा तेल र ठाउँ। तीन मिनेट गर्मी, भुट्नु कम, अधिक बारी र अर्को तीन मिनेट पछि पूर्णतया breading browned हुन। अब तपाईं सुरक्षित गाढा सुनको खैरो गर्न मस्सेल स्पाटुला वा चम्चा, obzharivaya मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ। एक प्लेट मा तयार समुद्री राख्नु र कागति को रस खन्याउन। रक्सी वा बियर को एक गिलास सेवा गर्छन्।

तरकारी संग समुद्री खाना

यो पकवान लागि राम्रो दुवै ताजा र स्थिर mussels छन्। समुद्री खाना व्यञ्जनहरु सामान्यतया पनि यो सिद्धान्त उल्लेख छैन। तरकारी संग mussels तयार गर्न, तपाईं समुद्री भोजन, प्याज, गाजर, लाल घंटी मरिच तीन सय ग्राम, लसुन केही लौंग, टमाटर को पेस्ट को एक चमचा, तेल आवश्यक हुनेछ। यो पकवान मसला, तपाईं स्वाद राम्रो उपयुक्त चयन गर्न सक्नुहुन्छ जायफल। त्यसैले, यस mussels नुस्खा पकाउन त प्रदान गर्दछ। सफा र गाजर र प्याज काट्नु, मुलायम सम्म तेल तिनीहरूलाई तलना। खुली र मरिच को सानो टुक्रा, लसुन कीमा बनाएको, नुन मा कटौती को तरकारी थप्नुहोस्। कवर र पानी बिना दस मिनेट simmer। को जायफल र टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्। उपयुक्त सिजन भने, mussels नुस्खा अनुमति दिन्छ र ताजा टमाटर थप्नुहोस्। पन्ध्र मिनेट Simmer, त्यसपछि समुद्री मिश्रण थप्न र उम्लिरहेको लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्। पाँच मिनेट पछि, अतिरिक्त तरल पदार्थ को छुटकारा प्राप्त गर्न आवरण हटाउन। Mussels तालिका पेश्की लागि, हामी मात्र तिनीहरूलाई राम्रो इटालियन पास्ता, एक अद्भुत पक्ष पकवान रूपमा सेवा गर्नेछन् जो जोश सक्नुहुन्छ तयार छन्। तरकारी सस पास्ता को स्वाद बन्द सेट र mussels उत्कृष्ट स्वाद टिप्पणी सिर्जना गर्नुहोस्। तथापि, आफैमा, यो पकवान पनि एकदम सभ्य छ।