घर का बना मिठाई: कैंडी ट्रेलल्स। सबैको लागि एक नुस्खा सुलभ।

निस्सन्देह, सबैले मीठो माया गर्दैनन्, तर सबै प्रकारका मिठाईहरु को स्टोर अलमारियों मा बहुमूल्य एक पल्ट फेरि साबित हुन्छ कि मीठे दाँत धेरै चोटी छ। केक, पेस्ट्री, कुकीजहरू, मिठाइहरू ... विविधता र चलिरहेको छ, साँच्चिकै सबै प्रयास गर्ने र त्यसपछि प्रयास गर्न चाहन्छ। र किन आफ्नै हातले ठूलो मिठो कैंडी सिर्जना गर्ने प्रयास गर्दैन? ट्रफल कैंडीहरूको लागि निम्न व्यञ्जनहरू धेरै विविध हुन्छन् र, एकै समयमा, तिनीहरूका निष्पादनमा सरल।

दही ट्र्रुबल मिठाइहरु, जो कि नुस्खा को बच्चाहरु लाई पनि उपलब्ध छ। यसबाहेक, यो मिठो दाँत को लागि एक वास्तविक खोज हो जो आहार मा हो। पनीर पनी पनि रुचि नगर्नेहरू पनि त्यस्ता नाचहरू अस्वीकार गर्न सक्षम छैनन्। यी मिठाईहरूको तयारीका लागि आवश्यक सामग्रीहरू निम्नानुसार छन्:

- पनीर पनीर (9%) - 200g;

- नारियल शेविंग - 50g;

- दालचीनी, हृदय रोग, वेनिला शर्करा, लौंग का एक मिश्रण - 2/3 चम्मच;

- कोकोआ - 3 चम्मचहरू।

यदि तपाईंसँग दाँतवाला वा घर बनाइने पनीर पनीर छ भने, यो सुक्खी को माध्यम ले पीस गर्न राम्रो छ। पनीर तयार हुँदा, नारियल छाया र मसलाहरू थप्नुहोस् र सबै राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस् (तपाइँ हात ब्लेंडर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ)। अब, एक चाय वा यहाँ सम्म कि एक चम्मच संग, हामी परिणामकारी मिश्रण एकत्र, शंकु, पिरामिड, बल, वा कुनै अन्य आकार को रूप मा। यो यो कोकोमा रोल गर्न बाँकी छ - र पहिलो क्यामेरा तयार छ। बाहिरी दहीको नारियल मास सँगै गरिन्छ। तयार ट्राफल! कैंडी, नुस्खा जसको तपाईंले भर्खरै जान्नुभयो, तपाइँ तुरुन्तै यसलाई गर्न सक्नुहुनेछ वा भण्डारणको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्। र छोटो नोट: यदि तपाई अझै पनि यो कर्ड ट्रेलले राम्रो हुन चाहानुहुन्छ भने, तपाईं पाउनु भएको श्वेतको हल्का (वा धेरै) तपाईको मिश्रणमा हल्का थप्न सक्नुहुनेछ।

अर्को चकलेट ट्र्राफल्स, जसको नुस्खा पूर्णतया फरक छ, तर असामान्य, उनीहरूमा ब्रान्डको उपस्थिति प्रदान गर्दछ, त्यसैले तपाईलाई कम्तिमा यो पेयको सानो बोतल संग भण्डारण गर्न आवश्यक छ। त्यसोभए, हामी लिन्छौं:

- कडा चकलेट - 150 ग्राम;

35% वोसो सामाग्री को क्रीम - 70 मिलीलीटर;

- मक्खन - 20 जी;

- सिग्नेक - 1 चम्मच;

- पाउडर भएको चीनी - 30 जी;

- कोकोआ - क्यान्सर रोल कस्तो लाग्छ।

एक उत्सव तालिका सजाने को लागि, कचरा भन्दा अधिक उपयुक्त कैंडीज खोज्न गाह्रो छ। यस्तो उपचारको लागि नुस्खा भन्छ: क्रीममा तपाईंले मक्खन र चकलेट पिल्नु पर्छ। यो सानो आगोमा गर्नुहोस्। जब सबै घटकहरू पिच्छे हुन्छन्, आगो बन्द गर्नुहोस्, र चिसोको पाउडर र साउसेपमा एक चौंको चलन थप गर्नुहोस्। सबै राम्रो तरिकाले मिश्रित छ, र जब यो ठिक हुन्छ, यो फ्रिजमा राखिएको लगभग तीन घण्टाको लागि राखिएको छ। यस समयको अन्तमा, चकलेट मिश्रण फ्रिजबाट निकालिनु पर्छ र यसको बाट कुनै पनि आकारको कैंडी फारम चलाउँनु पर्छ। गोल्ड वा वर्ग, कोन वा पिरामिडको रूपमा, तर यो ट्र्रुबल हो। कैंडी, जो कि नुस्खा धेरै सरल छ, कोको पाउडर भान्सा बोर्ड संग छिटो राम्रो संग राख्नुहोस् र, अफसोस छैन, माथि कोकोआ संग माथि छिद्र। हामी फ्रिजमा धेरै घण्टाको लागि यो सबै सौन्दर्य हटाउछौं, पछि को कोको साथ क्यान्सर एक थैलामा राखिएको छ र थोडा हिलाएर कोकोआ प्रत्येक ट्रफलको सम्पूर्ण सतहमा समान रूपमा वितरित गरिन्छ। यदि तपाईंले एकै पटक सबैलाई खाएको छैन भने, फ्रिजमा के बायाँ लुकाउनुहोस्, अन्यथा मिठाईले मात्र पिच्छे।

यदि तपाईं ट्रेलहरू मन पराउनुहुन्छ भने, तपाइँ यी मिठाईहरूसँग कुकी नुस्खा पनि मनपर्छ। नुस्खा 28 ट्रकहरु को लागी डिजाइन गरिएको छ, त्यसैले आफ्नो मनपर्ने कैंडीलाई अग्रिम बनाउनुहोस्, त्यसपछि लिनुहोस्:

- चकलेट कुकुर - 1 ग्लास;

- मक्खन - 150 जी;

आटा - 2 कप;

- वेनिला - 1 चम्मचौला;

- ब्राउन शुगर - 1 गिलास।

सससेन मा मक्खन पिउनुहोस र वेनिला र खैरो बिरुवा जोड्नुहोस् । जबसम्म चीनी पुरा तरिकाले भंग गर्न नसक्नु, र मिश्रणले स्वादिष्ट ब्राउन रंग प्राप्त गर्दैन। मिश्रणलाई ठुलो पार्नुहोस्, त्यसपछि आक्रोस र चकलेट जोड्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्। यो टेस्ट हरेक ट्रफले छान्न आवश्यक छ। बेकिंग ट्रे, जसमा बिस्किटहरू पकाउने छन्, पर्चीमा राखिएको हुनुपर्छ। हामी खाली राख्छौं र 25-30 मिनेटको ओवनमा राख्छौं। जब कुकिलो बन्द हुन्छ, सेवा गर्नुहोस्।