चाल र सुझाव, अन्डा smyatku कसरी फोडा गर्न

धेरै Housewives र ती वा अन्य उत्पादनहरु खाना पकाउने लागि आवश्यक कति समय बारे विशेष लाग्छ छैन। विशेष मा, पनि कुख्यात अन्डा। पछि उसिनेर अन्डा - यो सबै भन्दा लोकप्रिय र तयार गर्न सजिलो हल्का नाश्ता को छ। साँच्चै, यो केही अन्डा खाना पकाउनु भन्दा पनि सजिलो हुन सक्छ? तर धेरै कसरी थाहा छैन smyatku मा अन्डा फोडा गर्न वा थैली, वा हार्ड-उसिनेर।

लामो समय को लागि तिनीहरूले कम खान प्रोत्साहन किनभने, यो उत्पादन मानव स्वास्थ्य को लागि हानिकारक मानिन्छ थियो। तर नयाँ अनुसन्धान वैज्ञानिकहरूले मात्र होइन अन्डा को अभूतपूर्व खतराबाट को मिथक अस्वीकार गर्न अनुमति दिएको छ, र त्यसको विपरीत, आफ्नो खपत इष्टतम रक्तचाप को normalization योगदान र उच्च रक्तचाप को जोखिम कम प्रमाणित गर्नुभयो।

यो सामान्य, गुमाउन समय पर्याप्त छैन, हामीले व्यापार गर्न हतार गर्नु पर्छ वा काम गर्न जाने, एक अधिक आदिम खाना पाउन गाह्रो छ, तर शरीर अझै निद्राबाट प्रस्थान गरेको छैन किनभने बिहान को सरलता, विशेष महत्त्वपूर्ण छ, र। तर सबै कुरा अन्डा खाना पकाउने मा त सजिलो छ?

हो, पहिलो नजर मा, यो आदिम सानो व्यापार - पानी हालियो र प्रतीक्षा, बाहिर झिकेर र खान्छन्। तर त्यहाँ पनि अपेक्षित परिणाम हासिल गर्न अनुमति चाल प्रशस्त छन्। "Smyatku मा अन्डा जोश कसरी र कति," मा सुझाव र चाल तल वर्णन सरल नास्ता प्रेम।

एक भन्दा साधारण सामान्य पकाउने अन्डा समयमा गरे त्रुटिहरू पाहुना को - छैन जो पूर्ण स्विंग मा अझै पानी, मा आफ्नो मूल ट्याब हुन्छ। केवल उम्लिरहेको पानी मा आवश्यक छ तिनीहरूलाई राख्नु निश्चित हुनुहोस्। अर्को लिङ्क यो सरल अवस्था को कार्यान्वयन संग अक्सर poser छ - यस कारण, खोल bursts, प्रोटीन को एक महत्वपूर्ण भाग पानी मा अन्डा देखि व्युत्पन्न।

अचानक तापमान ड्रप - त्यसैले खोल को अनावश्यक खुर जोगिन गर्न, कुनै पनि मामला मा केवल फ्रिज बाहिर लिएका थिए कि पानी अन्डा उबलते, मुख्य कारण किन खोल यस्तो जीर्णता मा आउँछ किनभने राख्न सकिन्छ। त्यसैले, तपाईं पानी उम्लिरहेको मा अन्डा ड्रप अघि, तिनीहरूले अलिकति केहि पानी मनतातो चलिरहेको अन्तर्गत वा न्यानो पानी संग एक सानो ट्रे समातेर धोए भएको लागि खुसीले गदगद हुनुपर्छ।

तसर्थ, हामी भद्रगोल अन्डा खाना पकाउने 2 तरिकाहरू विचार गर्नुहोस्।

विधि 1

यो सबै को पहिलो, पानी अन्डा (कम्तिमा 1 सेमी) भन्दा अलिकति उच्च छ भनेर एउटा सानो हत्येदार बरतन पानी उम्लिरहेको खन्याउन, आवश्यक छ। त्यसपछि तुरुन्तै भन्दा सफासँग ठूलो चमचा, पानी मा कम प्रयोग गरेर। त्यसपछि बलियो जोश ठीक 1 मिनेट मा अन्डा पकाउन। अर्को, गर्मी देखि पैन हटाउन र कस ढक्कन कवर, एक घडी राख्नु र कसरी smyatku मा अन्डा फोडा गर्न पत्ता लगाउन:

- 6 मिनेट, तपाईं एक सानो लिनु संग myagonky पहेंलो भाग, तर अझै पनि पानी जस्तो प्रोटिन प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने;

- र धेरै रूपमा 7 मिनेट तपाईं प्रोटिन को अन्त सम्म पूर्ण स्थिर संग थप बाक्लो zheltochek प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने।

विधि 2

यो विधि बस साथै काम गर्दछ पहिलो रूपमा। यस समयमा तपाईं, एक पैन मा अन्डा राख्न चिसो पानी भन्दा खन्याउन त्यसपछि बलियो आगो हालेर बित्तिकै तिनीहरू फोडा गर्न सुरु रूपमा कम गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि नरम-उसिनेर अन्डा खाना पकाउनु कति समय मापन:

- एक अर्ध-तरल अन्डा प्राप्त गर्न 3 मिनेट;

- 4 मिनेट, तपाईं चाहनुहुन्छ भने प्रोटिन दृढ "समाते" र पहेंलो भाग अझै पनि तरल;

- र सारा 5 मिनेट, तपाईंले भने, प्रोटिन र पहेंलो भाग पकाएको छ भनेर, तर बीचमा, तपाईं एक तरल उज्ज्वल पहेंलो स्पेक पर्खिरहेका छन्।

कहिलेकाहीं यो धेरै गाह्रो उसिनेर छ अन्डा को खोल देखि साफ गर्दै छन्, र यसरी यो प्रोटिनको धेरै रहन्छ। यो समस्या जोगिन, तपाईं आगो को पट देखि तातो पानी भोकमरी तुरुन्तै पछि बन्द र धेरै चिसो यसलाई भर्नुपर्छ। यी उत्पादनहरु सफाई, तल cooled गर्दा तिनीहरूलाई कुनै पनि अनावश्यक समस्या बिना, सजिलो हुनेछ।

चिकन अन्डा 3 20 मिनेट देखि औसत उसिनेर छन्।, यो तिनीहरूले जसको लागि उद्देश्य निर्भर आवश्यक छ। कसरी अन्डा फोडा गर्न smyatku मा? - देखि 3 7 मिनेट। झोला मा? - देखि 5 8 मिनेट। Hardboiled? - देखि 15 20 मिनेट।

खैर, अब तपाईं शायद थाहा पकाएको कति नरम-उसिनेर अन्डा, र आफैलाई उपयोगी र स्वादिष्ट नाश्ता खुसी हुनेछ।