चावल दलिया: हानि र राम्रो, क्यालोरी र उपयोगी गुणहरू

चावल दलिया एक धेरै उपयोगी डिश मानिन्छ। यसको संरचनामा बहुमूल्य पदार्थहरूको ठूलो मात्रा हो जुन मानव शरीरको सामान्य कार्य सुनिश्चित गर्दछ। यो डिश अनन्य हो किनकी यो वयस्कों र बच्चाहरु लाई समान तरिकाले अवशोषित गर्दछ। यसैले, उचित पोषण को पालन गर्ने अधिकांश को आहार मा, पानी मा चावल को दोकान छ। यो उत्पादनको फाइदाहरू र हानि यस लेखमा वर्णन गरिनेछ।

अनाज को प्रकार र विशेषताहरु

आज सम्म, यस अनाज को लगभग 150 प्रजातिहरु को दुनिया मा छ। तथापि, सबै किस्महरूले स्वादिष्ट चावल अनाज उत्पादन गर्दैन, हानिकारक समयको समेत हानि र लाभ को पनि ज्ञात भयो। अनाज को पहिचान को प्रक्रिया को सुविधा को लागि, मान्छे प्रसंस्करण, लम्बाई र रंग को तरिका द्वारा वर्गीकृत गरे। र पहिलो प्यारामिटरले सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। यो प्रसंस्करणको प्रकारमा छ जुन स्वाद गुणहरू ठूलो मात्रामा निर्भर हुन्छ।

यस उत्पादनको मुख्य किसिमले गोलाकार, लामो र मध्यम-अन्नले चावल समावेश गर्दछ। माथिको किसिमको प्रत्येकको आफ्नै विशेषताहरू छन्। त्यसोभए, लामो-अनाज अनाजले अपेक्षाकृत कम नमीको अवशोषण गर्दछ। यसैले, यो एक चौंकाको द्रष्ट उत्पादन गर्दछ। मध्यम आकारको अनाजमा धेरै स्टार्च छ। नतिजाको रूपमा, उनीहरूले थप नमीलाई अवशोषित गर्छन्। तिनीहरू एक चिपचिपा, तर चिपचिपा चावल को नुहाउने उत्पादन, हानि र लाभ जसलाई थप जाँच गरिनेछ। राउण्ड अनाजको लागि, अनुभवी कुकरहरूले क्यासेलहरू, सुशी, सूप र मूसरीहरू खाना पकाउने सल्लाह दिन्छन्। साथै, तिनीहरूले एक स्वादिष्ट र पोषक दूध पिज्जा बनाउँछन् ।

प्रसोधनको तरिकाले, भाप भयो, सेतो र खैरो चावल अलग छ । अपरिभाषित क्यामले अधिकतम बहुमूल्य पदार्थहरू राख्छ। यो कारणले गर्दा यो कम से कम प्रसोधन हुन्छ। अज्ञात मक रङमा सुनहरा छन्। तिनीहरू मल्टीजेज प्रशोधन हुँदैछन्।

गुणवत्ता उत्पादन कसरी छनौट गर्ने?

जीवनको स्वस्थ तरिका को प्रशंसा को बहुमत को मेनू मा नाश्ते को लागि चावल को दोकान छ। तयार बनाइको डिशको फाइदाहरू र हानि मुख्यतः यसको तैयारीको लागि प्रयोग गरिएको ग्रोता को गुणवत्ता मा निर्भर गर्दछ। क्रम मा अनाज को छनौट संग गलत नहीं हुनु पर्छ, तपाईंलाई एक पारदर्शी प्याकेज मा माल किनन को आवश्यकता हो, जसको माध्यम ले तपाईं अनाज को आकलन गर्न सक्छन्। अनुभवी गृहिणीहरू खरिद संकुलहरूलाई सल्लाह दिँदैन, जसमा एउटा ठूलो संख्या देखा पर्दछ। साथै, तपाईं सबै अन्नको ध्यान को समान आकार र रंगको बारेमा थिए। प्याकेजिङ खरिद नगर्नुहोस्, जसमा पहेंलो चावलको ठूलो प्रतिशत छ। तिनीहरूको उपस्थिति एक संकेत मानिन्छ कि सामानहरू अनुपयुक्त अवस्थामा राखिएको थियो।

पसंदीदा किस्महरू

तपाईं स्वादिष्ट र भयावह चावल दलिया प्राप्त गर्न, कुनै पनि अनुभवी होसियारको लागि हानि र लाभ छ, तपाईं सही अनाज को चयन गर्न आवश्यक छ। निस्सन्देह, खैरो अनाज सबै भन्दा उपयोगी मानिन्छ। तर तिनीहरू डेयरी व्यंजनहरूको तयारी गर्न अनुपयुक्त छन्।

सबै भन्दा उपयुक्त किस्महरू, जसबाट पोषक र स्वादिष्ट अनाज प्राप्त गरिन्छ, आर्बोरियो, जैस्मीन र क्रास्नोडार हुन्। पहिलो दुई पानीमा उत्कृष्ट पकाएको, पछिल्लो दूधमा।

खनिज र भिटामिन संरचना

यो चिनी चाल, हानि र लाभ धेरै मूल्यवान घटकहरूको उपस्थितिको कारण हो, जटिल कार्बोहाइड्रेटको उत्कृष्ट स्रोत हो। यसमा ठूलो मात्रामा भिटामिन बी, ई, पीपी र एच पनि समावेश छ।

डिसेज यस अनाज को आधार मा पकाएको छ, ग्लुटन को कुल अनुपस्थिति द्वारा अन्यबाट अलग छ, जो अक्सर एलर्जी प्रतिक्रियाहरु को कारण हुन्छ। चावलको अर्को लाभ भनेको छ कि त्यहाँ कुनै नुन छैन। समाप्त पोलिसको क्यालोरीको सामग्री लगभग 9 0 क्यालोराज हो, त्यसैले यसलाई आहारको डिश भनिन्छ।

अन्य चीजहरू बीच, यो जडी बूटी जस्ता धेरै ट्रेस तत्वहरूमा धनी हुन्छ, जसमा जस्ता, क्यालसियम, फास्फोरस, फलाम, म्याग्नेशियम, पोटेशियम, आईयोडिन र सेलेनियम पनि हुन्छन्।

चावल दलिया: राम्रो र खराब

यस उत्पादनको क्यालोरोटिक सामग्री खाना पकाउने क्रममा निकै कम हुन्छ। यदि कच्चा क्यामले 330 केकेलको सम्म हुन्छ, त्यसपछि समाप्त अनाजमा, यो आंकडा तीन चोटि भन्दा कम हुन्छ। यस उत्पादन मा निहित जटिल कार्बोहाइड्रेट, ऊर्जा संग शरीर प्रदान गर्न आवश्यक वसा र चीनी को कम गर्न मा योगदान।

यो कलम पनि मान्यता प्राप्त अवशोषक हो। घाँटी शरीरमा संचित स्लाग र विषाक्त पदार्थहरू अवशोषित गर्न सक्षम छन्। यो सम्पत्तिको कारण, चावलको नियमित खपत नाक, कपाल र छालाको अवस्थामा लाभदायक प्रभाव छ। पशु प्रोटीनको यसको संयोजनमा शामिल चयापचय को सामान्यकरण मा योगदान गर्दछ।

दूध चावल दलियामा कसले घृणा गर्दछ?

यो डिशको फाइदा र हानि मात्र चयनित अनाज को गुणवत्ता मा निर्भर गर्दछ, तर केहि अन्य कारकहरु मा पनि। यो उत्पादन तयार गर्नु अघि, तपाईंलाई निश्चित गर्न आवश्यक छ कि तपाइँ यस्तो खाना खा सकते हो। कुनै पनि अन्य भोजन जस्तै, यो अनाज धेरै विनाशकारीता छ।

अत्यधिक सावधानी संग, कब्ज, कोलोइटिस, एथेरोस्क्लोरिसिस, हाइपरटेन्सन, हृदय रोगहरु र मधुमेह मल्टिटसबाट पीडित चावल को रेशम संग व्यवहार गर्नुपर्छ। यसको अलावा, सबैलाई थाहा छैन कि यसले गुर्देको ढुङ्गाको खतरा बढाउँछ।

खाना पकाउने सिफारिसहरू

जवान गृहिणीहरू, जो थाहा छैन कि दूधमा चावलको ताल कसरी बनाउने , फायदाहरू र हानिकारकहरू एकदम कम मानिन्छ, स्वादिष्ट र सन्तुष्टकारी पकवान तयार पार्न धेरै सरल सिफारिशहरू प्रयोग गर्न सक्छन्। यो गर्न तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:

• अनाजको एक गिलास;
• एक चम्मचको चम्मच;
• चार चश्मेको कम-मोटो दूध;
• नमक एक चम्मच नमक।

पूर्व-धोएको चावल अनाज 6-8 मिनेटको लागि उबलिएको हुनुपर्छ, र त्यसपछि एक कलरडरमा खारेज गरियो। जब तिनीहरूले थप तरल पदार्थ खान्छन्, यो उबलिएको नमकीन दूध ल्याउन र उबलिएको यो समूहलाई भरिएको हुन्छ। कासालाई कम गर्मीमा राखिनु पर्छ, यो निरन्तर रूपमा हिँड्न बिर्सनु हुँदैन। एक घण्टाको चौथाई पछि, तपाइँ यसलाई यसमा चिनियाँ थप्न र पानी नहानेमा पठाउन सक्नुहुन्छ। पन्ध्र मिनेट पछि, डिश प्रयोगको लागि तैयार छ।

बहुविध मा पोल कसरी पकाउने?

उपकरणको कटोरामा पहिले चालीस चावल अनाज को कवर गर्न को लागि र उनलाई पानी संग डालना आवश्यक छ। त्यहाँ मक्खन, चिनी र नुनको सानो टुक्रा पनि पठाउँदछ। "प्लोभ" वा "कासा" मोड सक्रिय भएपछि, तपाईंले कम्तिमा एक घण्टाको प्रतीक्षा गर्नुपर्छ। यो समयको अन्तमा, प्यास पन्ध्र मिनेटको लागि अन्तिम हुनुपर्दछ। एक गिलास अनाज को दो चश्मा पानी को आवश्यकता हुनेछ। जोडिएको चिनियाँ रकमको आधारमा, चावलको चावल गोरा, फल वा जाम संग गर्न सकिन्छ।