Multivarka एक तरकारी "फर कोट" मा कड

multivarka, मा कड व्यञ्जनहरु सधैं अति सरल छन् जो, यो धेरै कोमल र रसदार बाहिर जान्छ। यो यस्तो माछा लागि, तपाईं कुनै पनि तरकारी, जडीबुटी र मसाले थप्न सक्नुहुन्छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ।

multivarka मा कड: आवश्यक सामाग्री

• युवा बैगुन - दुई साना टुक्रा;
• ताजा कड स्टिक्स - चार तिनीहरूलाई को, वा छ सय ग्राम;
• बुल्गेरियन खुर्सानी - तीन सानो टुक्रा (रातो हरियो र पहेँलो);
• लेमन - फल को आधा;
• प्याज र leeks - केही तीर र तीन साना टाउको;
• पाकेको टमाटर विभिन्न "गोरु हृदय" - तीन ठूलो टुक्रा;
• iodized नुन - एउटा सानो चम्चा;
• माछा लागि ताजा जडीबुटी र मसाले - यसको एकमात्र विवेकमा;
• सूर्यमुखी तेल वा जैतुनको - एक ठूलो चम्चा।

multivarka मा कड: माछा प्रशोधन

स्वादिष्ट पकवान लागि ताजा सारा माछा किन्न सर्वश्रेष्ठ छ। यो आन्तरिक अङ्गहरू देखि स्पष्ट हुन तराजू हटाउन, को पंख, पुच्छर र टाउको काटियो पर्छ। कड त्यसपछि आवश्यक समतल स्टिक्स मोटाइ तीन चार सेन्टिमिटर मा कटौती। कि पछि, माछा त राम्ररी आधा कागति को रस छिडकना, कोट को नुन र seasonings गर्न सिफारिस गरिएको छ। त्यहाँ अन्य उत्पादनहरु को एक तैयारी हुँदा, कड अमिलो फल स्वाद र मसाले imbibe गर्नुपर्छ।

multivarka मा कड: तरकारी संसाधन

भाँडा को गठन गर्न अघि बढ्नु अघि, तपाईं ध्यान तरकारी ह्यान्डल गर्नुपर्छ। यो गर्न, युवा बैगुन, प्याज, पाकेको टमाटर र मीठो मरिच को एक जोडी लिन। सबै उत्पादनहरु राम्रो धुन र त्यसपछि आफ्नो काटन गर्न अगाडि बढ्न आवश्यक छ। टमाटर र eggplants दुई सेन्टिमिटर भन्दा बढी हुँदैन मोटाई जो shred बालाको र स्लाइस को रिलीज सिफारिस गरिएको। प्याज आधा छल्ले मा कटौती हुनुपर्छ, र मीठो मरिच - पातलो अनुदैर्ध्य चौथाई गर्न। साथै, leeks र जडीबुटी सफा, र त्यसपछि सूक्ष्मता तिनीहरूलाई काट्नु।

multivarka मा कड: गठन पाठ्यक्रम

सबै सामाग्री तयार भएपछि, सूर्यमुखी तेल Multivarki कचौरा संग lubricated र यसलाई मसालेदार कड स्टिक्स को एक पत्र मा राख्नु पर्छ। अर्को माछा गर्न तपाईं प्याज आधा-छल्ले, मरिच, बैगुन स्लाइस र पाकेको टमाटर थप्न चाहनुहुन्छ। तरकारी शीर्ष स्वाद कटा Leek, नुन, कटा जडीबुटी र मसाले सिफारिस गरिएको।

खाना को गर्मी उपचार: multivarka मा कड कसरी खाना पकाउनु

सबै उत्पादनहरु multivarku उपलब्ध हुनेछ पछि, भान्सा ग्याजेट ढक्कन बन्द र पचास-साठी मिनेट मोड मा quenching राखेँ गर्नुपर्छ।

यसलाई केही कारणले धेरै मानिसहरू यो साधन विश्वास गर्छन्, कि छैन र अतिरिक्त सामाग्री पानी पिउने थपिएका छन् उल्लेख गर्नुपर्छ। तथापि, यो पकवान र यति राम्रो यसको आफ्नै रस मा पकाएको किनभने, छैन सिफारिस गरिएको छ।

सही सेवा

कड तरकारी "कोट" अन्तर्गत गर्मी उपचार को पूरा गरेपछि प्लेट अंश मा वितरण र एक ठूलो उसिनेर आलु र एक मोटी क्रीम संग खाने गर्न सेवा गर्न। खानपान!